Augmenter l'efficacité grâce à l'application des avancées techniques
Diplômé de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï, fort d'un revenu stable après l'obtention de son diplôme, mais déterminé à s'enrichir dans son pays natal, M. Tran Xuan Dang, du quartier de Tan An, est retourné dans sa ville natale en 2018 pour fonder la coopérative agricole de haute technologie Tri Yen. Après avoir loué et emprunté plus de 3 hectares de terres à 68 ménages, il a investi dans un modèle de ferme agricole de haute technologie cultivant des légumes, des mini-concombres, des melons, des tomates et des courges. Sur cette superficie, M. Dang a construit 17 000 m² de serres pour une agriculture de haute technologie israélienne. L'ensemble des cultures est arrosé et fertilisé avec des engrais organiques automatiquement, selon des calculs de nutrition adéquate, afin de garantir la sécurité des produits, largement consommés dans les supermarchés et les chaînes alimentaires propres. Parallèlement, cela contribue à réduire la main-d'œuvre, à améliorer l'efficacité économique et à réduire les coûts des intrants. Actuellement, le chiffre d'affaires annuel de la ferme s'élève à 2 à 3 milliards de VND, et après déduction des dépenses, le bénéfice est de 200 à 300 millions de VND.
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Le modèle de champ technologique de la famille de M. Nguyen Van Ben, commune de Trung Kenh, continue d'être déployé au cours de la saison des cultures 2025. |
Durant la campagne agricole 2024, la famille de M. Nguyen Van Ben, du village de Nghia Huong, commune de Trung Kenh, a déployé sur près de 7 hectares de terres agricoles un modèle de riziculture à haut rendement. Le processus de production rizicole est ainsi mécanisé de manière synchrone : semis, labour, plantation et entretien sont réalisés mécaniquement, grâce à des drones pour la fertilisation et la pulvérisation de pesticides. M. Ben explique : « L’avantage de cette technologie est de réduire le nombre de semences, la quantité d’engrais et de pesticides, la main-d’œuvre et la prolifération des parasites et des maladies. Au lieu de passer des heures à patauger dans les champs, le drone ne prend désormais que 15 à 20 minutes pour effectuer le semis et la pulvérisation d’herbicides. Grâce à cela, la famille a économisé 30 % de main-d’œuvre pour chaque récolte de riz et le rendement a également augmenté de 25 %. »
| Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le taux de mécanisation de la riziculture, de la préparation des terres et de l'irrigation est actuellement d'environ 90 %, celui des semis et plantations d'environ 10 %, celui de la pulvérisation de pesticides d'environ 50 % et celui de la récolte de près de 90 %. En production maraîchère, le taux de mécanisation de la préparation des terres et de l'irrigation est estimé à plus de 90 %, celui de la pulvérisation de pesticides à plus de 30 %, celui des semis et plantations à 1-2 %, celui de la récolte à 7-10 %, et celui de la transformation et de la conservation à 2-3 %. |
Français Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le taux de mécanisation dans la production de riz, la préparation des terres et l'irrigation est actuellement d'environ 90 %, le semis et la plantation d'environ 10 %, la pulvérisation de pesticides d'environ 50 % et la récolte de près de 90 %. Dans la production maraîchère, le taux de mécanisation dans la préparation des terres et l'irrigation est estimé à plus de 90 %, la pulvérisation de pesticides est estimée à plus de 30 %, le semis et la plantation est estimé à 1-2 %, la récolte est estimée à 7-10 %, et le traitement préliminaire et la conservation sont estimés à 2-3 %. La mécanisation combinée à l'application des progrès techniques dans la production a contribué à augmenter la valeur des revenus dans les champs.
Prise en charge de la réplication du modèle
Dans le but de développer l’agriculture dans une direction moderne et durable, le ministère de l’Agriculture a conseillé ces dernières années à la province d’élaborer et d’émettre de nombreuses politiques pour motiver les organisations et les particuliers à investir dans l’agriculture.
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Les dirigeants du Département de la culture et de la protection des plantes ont visité la ferme de haute technologie de M. Bui Xuan Que, commune de Nhan Thang. |
L'application des sciences et des technologies à la production est essentielle pour aider les populations à changer leurs mentalités et leurs perceptions, à améliorer la qualité et la valeur des produits, à stabiliser leurs revenus et à se sentir plus en sécurité dans leur attachement aux champs. Les principaux modèles de mécanisation agricole de la province sont : la production de légumes et de fruits sous serre ; l'utilisation de drones 3 en 1 (semis, épandage d'engrais, pulvérisation de pesticides) dans la riziculture ; et la mécanisation de la production de pommes de terre destinées à la transformation. Le modèle d'utilisation de drones 3 en 1 pour la riziculture, déployé en 2022, a notamment démontré son efficacité. Il a donc été reproduit dans de nombreuses localités de la province, notamment dans les zones de riziculture utilisant le semis direct. Ce modèle permet d'accroître l'efficacité économique de 15 à 17 % par rapport au semis direct traditionnel. La technologie des drones est également largement utilisée par la plupart des grands producteurs de riz et des ménages disposant de terres concentrées dans toute la province, pour des étapes telles que le semis, l'épandage d'engrais et la pulvérisation de pesticides.
Selon certains, un semoir permet de semer 1 hectare de riz en 15 minutes, assurant une densité raisonnable. L'utilisation de drones pour la pulvérisation de pesticides coûte entre 25 000 et 28 000 VND/sao, soit moins cher que la pulvérisation manuelle (35 000 VND/sao). La pulvérisation mécanique permet une répartition uniforme des pesticides, ce qui permet d'économiser environ 10 % de la quantité de pesticides et des coûts, limitant ainsi les résidus chimiques dans les champs. Au stade de la récolte, l'utilisation de machines permet également de réduire les coûts, de seulement 100 000 à 120 000 VND/sao, tandis que l'embauche de main-d'œuvre coûte 350 000 VND/sao.
Actuellement, la majorité de la population en âge de travailler s'est tournée vers d'autres professions, ce qui fait que la main-d'œuvre agricole est principalement composée de personnes âgées et en âge de travailler. Par conséquent, promouvoir la mécanisation et l'application des sciences et technologies est non seulement une tendance inévitable, mais aussi une solution pour libérer la main-d'œuvre, optimiser la productivité sur une même surface cultivée et bâtir une agriculture moderne, intégrée et durable.
Français Cependant, en réalité, la mécanisation est encore principalement axée sur la préparation des terres et la récolte, tandis que la plantation et la transformation représentent encore une très faible proportion. Selon le représentant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, suivant de près l'esprit de la résolution 57-NQ/TW du 22 décembre 2024 du Politburo sur les avancées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale, le secteur agricole examine et ajuste les plans et projets du secteur agricole après la fusion afin d'en assurer la cohérence. En particulier, l'accent est mis sur la mise en œuvre de sujets et de programmes de recherche scientifique et technologique pour promouvoir l'application des avancées techniques à toutes les étapes, en particulier la transformation et la plantation, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité et la valeur de la production.
Source : https://baobacninhtv.vn/co-gioi-hoa-don-bay-xay-dung-nen-nong-nghiep-hien-dai-postid422857.bbg
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