La technologie numérique ouvre la voie aux produits COOP

QUANG NGAI Quang Ngai promeut l'application de la technologie numérique pour élargir le marché des produits COOP et favoriser l'amélioration de la qualité des produits.

Au lieu de s'appuyer uniquement sur les circuits de distribution traditionnels, de nombreuses entreprises et coopératives de Quang Ngai optent pour une nouvelle approche : la commercialisation des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique. Cette initiative constitue une étape importante qui confirme le rôle de la science et de la technologie dans le développement des produits agricoles et ouvre la voie aux marchés nationaux et internationaux.

De nombreuses entreprises et coopératives de Quang Ngai se sont tournées vers la vente en ligne plutôt que vers les méthodes de vente traditionnelles. Photo : LK

La société Tay Nguyen Herbal Medicine Company Limited (commune de Dak To, province de Quang Ngai) est pionnière dans ce domaine. Elle possède actuellement neuf produits OCOP 3-4 étoiles. Face à la baisse des ventes directes, elle a décidé de revoir sa stratégie, d'investir dans l'infrastructure technologique, de numériser ses processus de production et commerciaux et de développer des canaux de vente en ligne via son site web et les réseaux sociaux.

Selon Mme Luong Thi My Hue, directrice de l'entreprise, la présence sur les plateformes de commerce électronique a permis aux produits d'atteindre les consommateurs plus rapidement et plus efficacement. L'entreprise a également mis en place une équipe de communication interne, produit des vidéos promotionnelles sur des plateformes telles que TikTok Shop et Shopee, et collaboré avec des créateurs de contenu pour toucher une clientèle jeune. Grâce à ces actions, les ventes de l'entreprise ont augmenté de 15 à 20 % en peu de temps.

De même, la coopérative commerciale et de services Dak Glei (commune de Dak Pek, province de Quang Ngai) tire pleinement parti des technologies pour commercialiser six produits certifiés OCOP (3 étoiles), tels que du vin de ginseng, de l'extrait de ginseng, des pousses de bambou séchées, du ginseng séché, du thé au gingembre et au ginseng, et des noix de macadamia séchées. Après avoir obtenu la certification OCOP, la coopérative a rapidement mis ses produits en vente sur Lazada, TikTok et les réseaux sociaux. Grâce à ces outils numériques, les produits ont pu atteindre rapidement les consommateurs à travers le pays, sans qu'il soit nécessaire d'étendre le système de distribution traditionnel.

Selon le Département de l'industrie et du commerce de Quang Ngai, la mise en vente des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique ne constitue pas simplement un nouveau mode de distribution, mais aussi un moyen d'améliorer les normes de qualité des produits. Présents sur les plateformes en ligne, les produits sont tenus de respecter pleinement les exigences en matière d'information, d'origine, d'emballage et de certification. Cela contribue à rassurer les consommateurs et incite les entreprises à améliorer continuellement leurs pratiques.

Grâce à l'application des technologies, les produits OCOP de la province de Quang Ngai présentent de nombreuses perspectives de développement. Photo : LK

En effet, ces derniers temps, de nombreux produits OCOP de Quang Ngai, tels que l'ail de Ly Son, les galettes de riz de Tra Binh, le sucre cannelle de Phu Hoa ou les produits à base de cannelle de Tra Bong, sont disponibles sur Shopee, Tiki, Voso, Postmart, etc., et ont reçu un accueil favorable de la part des consommateurs. Certains produits ont même enregistré une augmentation constante des commandes, générant ainsi une source de revenus stable pour les entités OCOP.

Cependant, pour se démarquer sur le marché numérique, la qualité des produits demeure essentielle. Nombre de produits, malgré leur certification OCOP, ne répondent toujours pas aux normes en matière d'emballage, de traçabilité ou de processus de production. Cet obstacle les empêche d'accéder aux circuits de distribution modernes et de fidéliser durablement les consommateurs.

Conscientes de cela, de nombreuses localités de Quang Ngai ont renforcé leur soutien aux entités OCOP afin d'améliorer la qualité. Des programmes de formation à la conception d'emballages, des conseils en matière d'enregistrement de marques et l'apposition de codes QR pour la traçabilité ont été largement déployés. Certains produits répondent désormais aux normes requises pour être distribués dans les supermarchés et les grands centres commerciaux, et sont très appréciés des consommateurs.

Selon Tran Phuoc Hien, vice-président du Comité populaire provincial de Quang Ngai, les produits OCOP de la région ont récemment connu une nette amélioration en termes de qualité, d'emballage, d'étiquetage et d'identité de marque. Leur distribution s'est étendue à de nombreuses provinces et villes, témoignant de l'efficacité de la transformation numérique. « La province est déterminée à privilégier la qualité des produits plutôt que la quantité », a affirmé M. Hien.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/cong-nghe-so-mo-duong-cho-san-pham-ocop-d779342.html