La technologie numérique ouvre la voie aux produits COOP.

QUANG NGAI : Quang Ngai intensifie l'application des technologies numériques pour élargir le marché des produits OCOP et promouvoir l'amélioration de la qualité des produits.

Au lieu de s'appuyer uniquement sur les circuits de distribution traditionnels, de nombreuses entreprises et coopératives de Quang Ngai optent pour une nouvelle approche : la commercialisation des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique. Cette initiative constitue une avancée majeure qui confirme le rôle de la science et de la technologie dans le développement des produits agricoles et ouvre la voie aux marchés nationaux et internationaux.

De nombreuses entreprises et coopératives de Quang Ngai privilégient désormais la vente de leurs produits sur les plateformes de commerce électronique plutôt que les méthodes traditionnelles. Photo : LK

La société Tay Nguyen Herbal Company Limited (commune de Dak To, province de Quang Ngai) est l'une des pionnières dans ce domaine. Elle possède actuellement neuf produits certifiés OCOP 3-4 étoiles. Face à la baisse des ventes directes, elle a décidé de revoir sa stratégie en investissant dans l'infrastructure technologique, en numérisant ses processus de production et commerciaux et en développant des canaux de vente en ligne via son site web et les réseaux sociaux.

Selon Mme Luong Thi My Hue, directrice de l'entreprise, la présence sur les plateformes de commerce électronique a permis aux produits d'atteindre les consommateurs plus rapidement et plus efficacement. L'entreprise a également mis en place une équipe de communication interne, qui produit des vidéos promotionnelles pour des plateformes comme TikTok Shop et Shopee, et collabore avec des créateurs de contenu afin de toucher une clientèle jeune. Grâce à ces initiatives, le volume des ventes de l'entreprise a augmenté de 15 à 20 % en peu de temps.

De même, la coopérative commerciale et de services Dak Glei (commune de Dak Pek, province de Quang Ngai) exploite au maximum les technologies pour commercialiser ses six produits certifiés OCOP 3 étoiles, notamment le vin de ginseng, l'extrait de ginseng, les pousses de bambou séchées, le ginseng séché, le thé au gingembre et au ginseng et les noix de macadamia séchées. Après avoir obtenu la certification OCOP, la coopérative a rapidement lancé ses produits sur Lazada, TikTok Shop et d'autres plateformes de médias sociaux. Grâce à ces outils numériques, les produits ont pu atteindre rapidement les consommateurs à l'échelle nationale sans qu'il soit nécessaire d'étendre son réseau de distribution traditionnel.

Selon le Département de l'industrie et du commerce de Quang Ngai, la mise en vente des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique ne constitue pas simplement un nouveau mode de distribution, mais aussi un moyen de rehausser les normes de qualité des produits. Lorsqu'ils sont présents sur les plateformes en ligne, les produits doivent répondre pleinement aux exigences en matière d'information, d'origine, d'emballage et de certification. Cela contribue à rassurer les consommateurs et incite les entreprises à améliorer continuellement leurs pratiques.

Grâce à l'application des technologies, les produits OCOP de la province de Quang Ngai présentent un fort potentiel de développement futur. Photo : LK

En effet, ces derniers temps, de nombreux produits OCOP de Quang Ngai, tels que l'ail de Ly Son, les galettes de riz de Tra Binh, le sucre candi de Phu Hoa et les produits à la cannelle de Tra Bong, sont apparus sur des plateformes comme Shopee, Tiki, Voso et Postmart, et ont reçu un accueil favorable de la part des consommateurs. Certains produits ont même enregistré une augmentation constante des commandes, assurant ainsi un revenu stable aux producteurs OCOP.

Cependant, pour prospérer sur le marché numérique, la qualité des produits demeure un facteur clé. Nombre de produits, même certifiés OCOP, ne répondent toujours pas aux normes en matière d'emballage, de traçabilité ou de procédés de production. Ceci crée des obstacles qui entravent l'accès aux systèmes de distribution modernes ou compromettent la fidélisation des consommateurs à long terme.

Conscientes de cela, de nombreuses localités de Quang Ngai ont renforcé leur soutien aux entreprises du programme OCOP (Un produit, une commune) afin d'améliorer la qualité des produits. Des formations à la conception d'emballages, au conseil en matière d'enregistrement de marques et à l'étiquetage de traçabilité par code QR ont été largement mises en place. Certains produits répondent désormais aux normes requises pour être distribués dans les grandes surfaces et les centres commerciaux et sont très appréciés des consommateurs.

Selon Tran Phuoc Hien, vice-président du Comité populaire provincial de Quang Ngai, les produits OCOP de la province ont connu des changements significatifs en termes de qualité, d'emballage, d'étiquetage et d'identité de marque. Leur distribution s'est étendue à de nombreuses provinces et villes, témoignant de l'efficacité de la transformation numérique. « La province est déterminée à privilégier la qualité des produits plutôt que la quantité », a affirmé M. Hien.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/cong-nghe-so-mo-duong-cho-san-pham-ocop-d779342.html