Mettez la tenue de harem sur le gâteau
Des photos de gâteaux sculptés partagées dans le cadre de la campagne communautaire "D'une petite cuisine à un grand rêve" organisée par le groupe Love Kitchen (Esheep Kitchen Family) ont suscité d'énormes interactions sur les réseaux sociaux du festival. Les motifs des costumes des concubines chinoises du film sont "sculptés et brodés sur le gâteau", ce qui fascine tout le monde. La propriétaire de ces gâteaux est Mme Lam Ngoc Giau (32 ans, District 12, HCMV).
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Le costume de harem a été inspiré par Mme Giau pour décorer le gâteau |
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Auparavant, Mme Giau a travaillé comme gérante de magasin pour une entreprise de cosmétiques. Après avoir quitté son emploi, elle est passée à une entreprise en ligne et en 2019 a donné naissance à un enfant, alors elle a arrêté de travailler, est restée à la maison et s'est occupée des enfants. Vers avril 4.2021, lorsque l'épidémie de Covid-19 éclate, elle se lance dans la confection de gâteaux.
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Les internautes admirent les gâteaux de Mme Giau |
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Mme Giau a partagé qu'elle n'aurait jamais pensé qu'elle ferait un gâteau toute seule jusqu'à ce qu'elle voie une amie le faire elle-même, y compris son gâteau préféré, le gato flan. Elle a demandé comment faire et a reçu un clip YouTube à suivre. Prête à être inspirée, elle a commandé les ingrédients et les outils de cuisson après avoir regardé le clip et n'a pas trouvé cela trop difficile pour elle-même.
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La publication de Mme Giau sur les réseaux sociaux a reçu plus de 30.000 XNUMX interactions |
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« Même pendant la saison épidémique, je voyais que tout le monde à la maison faisait des gâteaux, je voulais aussi voir si j'étais douée, alors j'ai essayé de nombreuses variétés comme : le pain aux chrysanthèmes, le pain vietnamien, les boulettes, les gâteaux traditionnels japonais, les gâteaux mi- festival d'automne, orchidées... tout ce qui est délicieux et beau, je l'essaye", a-t-elle partagé.
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Les gâteaux sont habilement et méticuleusement décorés |
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Vers octobre 10.2021, elle a commencé à faire des gâteaux. Je trouve que ce gâteau est créatif dans la conception et la forme. Elle a dit qu'elle pouvait rester debout jusqu'à 3 ou 4 heures du matin pour conquérir des gâteaux difficiles, même une nuit blanche pour faire des gâteaux à temps.
« J'aime les beaux gâteaux, à chaque fois je fais un gâteau différent, jamais le même. Quand je viens au gâteau, je sais quel est mon vrai talent et ma vraie passion », a-t-elle confié.
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Récemment, elle a fait beaucoup d'admiration lorsqu'elle a confectionné des gâteaux à la crème glacée inspirés des costumes des concubines chinoises. Elle l'appelle joyeusement "mettre le harem dans le gâteau".
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La prochaine fois, Mme Giau veut ouvrir un cours de décoration de gâteaux |
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Collection de gâteaux sur le thème Printemps - Été - Automne - Hiver |
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Selon elle, cette idée vient du partage d'une personne dans le village du gâteau avec le thème des films. Elle est allée dans le sens de la comparaison et de la comparaison afin que chacun puisse se sentir le plus authentique en prenant l'image du harem comme thème pour le gâteau. En plus de la même couleur que le modèle, elle souhaite également que le gâteau ait l'aura du personnage.
« La partie la plus difficile de la fabrication de ces gâteaux est de mélanger les couleurs. Pour une même couleur, je dois observer attentivement chaque détail de la tenue pour connaître la couleur à utiliser. Il y a des couleurs que je dois mélanger encore et encore. J'ai beaucoup pratiqué, le gâteau était terrible au début, mais quand je l'ai fait, j'ai appris ma propre expérience", a-t-elle partagé.
Transmettre l'amour de la pâtisserie
Elle n'a pas suivi de cours de pâtisserie car elle était occupée avec ses enfants et n'avait pas beaucoup de temps et d'argent. Elle s'est autodidacte sur YouTube, TikTok et a rejoint des groupes sur les réseaux sociaux pour se référer à des recettes et des modèles.
Actuellement, Mme Giau continue de transmettre sa passion avec le rêve de devenir enseignante en décoration de gâteaux d'art.
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Je prévois d'ouvrir une classe pour enseigner la décoration de gâteaux |
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Mme Giau a été assez surprise car son histoire a suscité l'intérêt et a été partagée par la communauté en ligne. Le récit de Binh Nguyen a écrit : "J'ai regardé le film Le harem de Nhu Y et j'ai regardé la photo du gâteau labyrinthe. Vos mains et votre sens du toucher sont tellement incroyables. Un ami de Ngoc Anh a écrit : « Les gâteaux sont pleins d'art. C'est trop fou pour manger."
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Mme Giau a une passion pour la fabrication de gâteaux après avoir essayé de nombreux types de gâteaux |
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