Les multiples avantages du modèle de « riziculture verte »

Le modèle de riziculture appliquant des procédés agricoles durables pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans le cadre du projet « Amélioration de la qualité de l'application de techniques de production de riz durable pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) pour les zones rizicoles spécialisées de la province de Yen Bai » piloté par le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Yen Bai en coordination avec OXFAM dans un certain nombre de localités de la province a donné des résultats positifs, affirmant la valeur et les avantages de la « culture du riz vert ».

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À la mi-juin, les agriculteurs du village de Duc Thinh, commune de Hung Khanh, district de Tran Yen, ont récolté le riz d'hiver-printemps avec joie : les plants de riz étaient en bonne santé, les champs avaient peu de parasites et de maladies, les grains de riz étaient fermes et dorés, et le rendement avait presque doublé par rapport aux récoltes précédentes.

Mme Tran Thi Tuyet, du village de Duc Thinh, a déclaré : « Au début, lorsque j'ai rejoint le projet, j'étais sceptique, car je devais changer ma méthode de culture du riz depuis longtemps. Mais après avoir été formée et avoir suivi les instructions, j'ai trouvé la tâche plus facile que je ne le pensais. Il n'y avait pas besoin d'utiliser de pesticides, pas besoin de brûler de la paille et peu besoin d'engrais, mais le riz poussait quand même bien. Cette saison, ma famille a récolté 2,5 quintaux de riz par sao, soit le double de l'année dernière. » Le rendement était élevé et la qualité des grains de riz s'est également considérablement améliorée, les plants produisant des grains longs avec un pourcentage élevé de grains solides.

Mme Pham Thi Tuyet Mai, du village de Duc Thinh, a déclaré : « Grâce à une plantation clairsemée et à des chemins au milieu des champs, il est facile d'entretenir et de surveiller les ravageurs et les maladies. L'utilisation d'engrais organiques, en particulier, rend le sol plus meuble, les racines du riz poussent en profondeur, ce qui réduit les risques de chute, empêche la pourriture à la base, facilite l'entretien et ne nécessite plus de pesticides comme auparavant. »

En participant au projet, les habitants acquièrent des connaissances techniques et sont directement guidés dans les pratiques de production. Les cours destinés aux agriculteurs sont dispensés directement dans les rizières, leur permettant d'acquérir des connaissances théoriques et pratiques sous la supervision du personnel technique. « L'apprentissage sur le terrain est facile à comprendre, à mémoriser et peut être réalisé sur place, ce qui suscite un vif intérêt », a déclaré M. Luong Ngoc Dung, chef du village de Duc Thinh.

Avec une superficie totale de 4 hectares et plus de 30 ménages du village de Duc Thinh participant au projet pour la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, Hung Khanh est l'une des quatre communes sélectionnées par le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Yen Bai pour mettre en œuvre le projet (comprenant : la commune d'An Thinh, district de Van Yen ; la commune de Hung Khanh, district de Tran Yen ; la commune de Bach Ha, district de Yen Binh ; la commune de Dong Khe, district de Van Chan). Les ménages participant au projet bénéficient tous d'un soutien technique, d'un suivi de la productivité, de mesures des émissions et d'une évaluation de l'efficacité selon un processus transparent et scientifique.

Outre l'efficacité économique , le principal avantage du projet réside dans ses bénéfices environnementaux. Des mesures telles que la plantation clairsemée, l'irrigation rotative, la réduction de l'azote chimique et l'absence de brûlage de paille ont directement réduit les émissions de gaz à effet de serre et augmenté la capacité d'absorption du carbone par l'écosystème agricole. Si, par le passé, les agriculteurs brûlaient souvent la paille dans les champs, ce qui entraînait une pollution atmosphérique et une perte de matière organique, aujourd'hui, grâce aux produits biologiques, toute la paille est compostée sur place et devient un engrais organique pour la prochaine récolte. Parallèlement, l'utilisation de fumier décomposé et d'engrais microbiens remplace l'azote chimique, ce qui est à la fois bénéfique pour les sols et sans danger pour les utilisateurs.

La particularité du modèle réside dans l'absence d'herbicides et la minimisation de l'utilisation de pesticides. Il limite ainsi la quantité de résidus chimiques dans le sol, l'eau et le riz, contribuant ainsi à la protection de la santé. Le volume total d'émissions de gaz à effet de serre (GES) mis à jour dans le logiciel Rice Hero (mesure des émissions par parcelle) du modèle agricole est de 395 à 405 kg de CO₂, soit une réduction de 70 à 73 % des émissions de GES de la riziculture provinciale.

Grâce aux techniques du modèle de riziculture appliquant des processus agricoles durables pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, la source d'émissions de gaz à effet de serre a été limitée ; la santé des plantes a été gérée et améliorée ; les coûts des intrants ont été minimisés tandis que la productivité, la qualité du riz et l'efficacité économique ont augmenté de manière significative ; les sous-produits agricoles ont été traités et transformés en engrais organiques ; l'écosystème et l'environnement ont été améliorés, dans lesquels les ressources en eau sont utilisées au niveau le plus bas et le plus raisonnable. Le modèle du projet a confirmé son efficacité économique et environnementale et doit être reproduit dans la production rizicole des localités de la province.

Jeu Hanh

Source : https://baoyenbai.com.vn/12/351959/Da-loi-ich-tu-mo-hinh-trong-lua-xanh.aspx