Particularités du marché de Pho Cao dans le géoparc mondial du plateau karstique de Dong Van

Le marché de Pho Cao a lieu une fois par semaine, mais contrairement aux autres marchés du plateau de Dong Van, il n'a pas lieu le week-end (samedi et dimanche). Le marché de Pho Cao, situé dans la commune de Pho Cao, district de Dong Van, province de Ha Giang, est un marché décalé, se tenant un jour plus tard chaque semaine.

Le marché de Pho Cao, dans le district de Dong Van, ouvre très tôt et ferme en fin d'après-midi. Sa particularité ? Il n'ouvre qu'une fois par semaine, mais selon un cycle de six jours, avec un jour de décalage chaque semaine.

Pho Cao est une commune frontalière dont les principaux habitants appartiennent aux groupes ethniques suivants : H'Mong, Hoa, Pu Peo, Kinh, Tay, Nung et Giay.

Selon les habitants, le décalage d'un jour du marché est simplement dû à une coïncidence liée au calendrier solaire, car le jour du marché de Pho Cao est calculé en fonction des jours du zodiaque avec des cornes, c'est-à-dire les jours du Bœuf et de la Chèvre.

Contrairement au marché de Lung Phin, le marché de Dong Van se réunit également tous les 6 jours, mais les jours correspondant aux animaux du zodiaque vivant dans la forêt, à savoir les jours du Tigre et du Singe.

Le marché de Pho Cao est situé au centre de la commune de Pho Cao, dans le district de Dong Van, au milieu d'une longue et étroite vallée.

Bien qu'ouvert dans la commune de Pho Cao, ce marché est également un marché commun pour les habitants des communes voisines telles que : Van Chai, Lung Thau, Sung La…

Le marché des hauts plateaux offre un tableau coloré de la vie des populations autochtones, y compris de leur culture culinaire .

Du riz gluant aux cinq couleurs, des brioches vapeur, du thang co, du pho aigre, en passant par le brocart, les herbes aromatiques, les sacs à main, les montres, etc., on trouve de tout au marché de Pho Cao.

Cependant, les articles les plus populaires vendus ici sont les costumes des groupes ethniques locaux.

Le marché est un lieu d'échange et de vente de marchandises entre les groupes ethniques de la région.

Les stands les plus originaux sont ceux qui vendent des bijoux et des costumes traditionnels.

Le marché est aussi un lieu de rencontre pour les jeunes hommes et femmes, et un endroit où les gens peuvent se rencontrer et socialiser.

Au marché de Pho Cao, outre les achats, les visiteurs peuvent également trouver tous les services dont ils ont besoin. On y trouve notamment un cordonnier qui confectionne des chaussures en tissu, un service uniquement disponible sur les marchés de montagne. La photo montre un cordonnier au marché de Pho Cao.

Le marché est toujours une destination attrayante pour les touristes qui aiment explorer la culture locale.

Le marché de Pho Cao n'est pas seulement un lieu d'échange et de vente de marchandises pour les groupes ethniques du plateau rocheux de Dong Van. C'est aussi un espace d'échange culturel pour les populations des environs.

L'espace restauration est divisé en zones pour les femmes et les enfants proposant des plats délicieux comme le pho à la viande, le man men, le banh dai, le banh duc, etc., ainsi que des plats typiques comme le thang co, les intestins de porc, la viande de chèvre et la viande de buffle, pour accompagner les boissons des hommes.

Les habitants des Highlands vont au marché non seulement pour acheter et vendre, mais aussi pour socialiser, discuter et retrouver des amis.

En se rendant au marché de Pho Cao, les visiteurs ont l'opportunité de découvrir et de s'imprégner de la culture traditionnelle et colorée des habitants du plateau rocheux de Ha Giang .

Lorsqu'ils vont au marché, les montagnards ne s'invitent à boire que lorsqu'ils s'aiment vraiment et se considèrent comme des membres de la famille.

La mélodie de la flûte d'un jeune homme H'Mong au marché de Pho Cao.

Jeu Vu/VOV.VN

Source : https://vov.vn/du-lich/dac-sac-phien-cho-lui-pho-cao-tren-cong-vien-dia-chat-toan-cau-cao-nguyen-da-dong-van-post1200390.vov