Frustration due à la peur de la perte
Le matin du 29 septembre, selon les journalistes de VietNamNet, des représentants de dizaines de propriétaires de magasins franchisés de la marque Mixue se sont rassemblés devant le siège de cette unité, rue Trieu Khuc ( Hanoï ), pour protester contre la nouvelle politique de prix appliquée.
La raison pour laquelle les propriétaires de magasins se sont rassemblés pour protester était que Mixue avait décidé de réduire le prix de vente de nombreux produits de 25 %, mais de réduire seulement le prix des matières premières pour les propriétaires de magasins de 8 à 10 %.
Plus précisément, selon l'annonce de Mixue, de nombreux thés aux fruits bénéficient de réductions importantes. Le prix du thé à la pêche Tu Ky Xuan est passé de 25 000 à 20 000 VND la tasse, celui du thé noir au citron de 20 000-22 000 VND à 15 000-17 000 VND la tasse ; celui du thé noir au miel de 20 000 à 15 000 VND la tasse.
Présente au siège de Mixue, Mme Le Thi Dung, propriétaire du magasin Mixue à Bac Giang , a déclaré qu'aujourd'hui, Mixue avait officiellement demandé aux magasins de baisser le prix des thés aux fruits, ce qui a provoqué leur mécontentement. En effet, le prix des matières premières n'a baissé que de 8 %, tandis que le prix de détail des produits pour les clients a dû être réduit de 10 à 25 %.
Cette situation est inacceptable pour les commerçants. Les loyers augmentent de 15 à 20 % chaque année, les salaires des employés augmentent et les factures d'électricité et d'eau ne diminuent pas. Par conséquent, Mixue élabore des politiques sans tenir compte des intérêts des commerçants.
« Tout le monde investit plus d'un milliard de VND par magasin. Certains possèdent 5 à 10 magasins et doivent dépenser des dizaines de milliards de VND. Baisser le prix des produits de cette manière nous fera certainement perdre de l'argent. Nous espérons que l'entreprise nous écoutera et nous accompagnera plus longtemps », a déclaré Mme Dung.
Considérant la réalité à Bac Giang, Mme Dung déplore le faible chiffre d'affaires d'un magasin. L'entreprise ouvre des magasins très denses, dans un rayon de seulement 3 km à Bac Giang, mais elle en compte six, et la clientèle est limitée. En été, l'entreprise gagne suffisamment d'argent pour payer les locaux, les employés et quelques extras, mais en hiver, elle travaille pour l'entreprise sans réaliser de bénéfices.
Il est donc très difficile de récupérer son capital en trois ans. Certains magasins du district ne vendent que plus d'un million de VND par jour, ce qui est quasiment impossible, sans compter que les machines s'usent énormément chaque année, a-t-elle expliqué.
Mme Nguyen Thi Lung, propriétaire de cinq magasins Mixue à Hanoï, a déclaré que Mixue se devait de respecter l'avis des franchisés. Les propriétaires de magasins investissant plus d'un milliard de dongs dans chaque magasin, Mixue applique une politique de baisse des prix de vente, sans toutefois réduire le prix des matières premières.
« Investir dans un magasin coûte entre 1,2 et 1,3 milliard de VND, mais réduire le prix d'un verre d'eau à 15 000 VND revient au même que de le vendre sur le trottoir. Or, le coût d'investissement est trop élevé, les clients bénéficient de la climatisation et de toilettes propres 24h/24 et 7j/7. Si le prix des matières premières est réduit au même niveau que le prix de vente, le franchisé peut l'accepter », a déclaré Mme Lung.
De retour à Hanoï hier soir pour protester contre la politique de Mixue, Mme Nguyen Thi Duyen, commerçante du 9e arrondissement (HCMV), a déclaré que les prix de vente de l'entreprise étaient trop bas. Elle espère que Mixue réduira en conséquence le prix des matières premières vendues aux magasins.
« L'investissement initial du magasin s'élevait à 1,3 milliard de VND. Je suis ouvert depuis plus d'un mois maintenant. À l'ouverture, on m'avait promis de récupérer mon capital en deux ans, mais dans le contexte actuel, nous ne pourrons toujours pas le récupérer avant la fin du contrat », s'est indignée Mme Duyen.
Je viens d'importer des matières premières à des prix élevés, il faut réduire les prix de vente
De nombreux commerçants ont également exprimé leur frustration de devoir importer des matières premières à des prix élevés et d’être ensuite contraints d’accepter des baisses de prix supplémentaires.
Un commerçant a raconté qu'il venait d'importer des marchandises. Certains pays importaient des matières premières d'une valeur de plusieurs centaines de millions de dongs. Le lendemain, une annonce a été faite pour réduire le prix des matières premières, et simultanément, le prix de vente des produits a été réduit jusqu'à 25 %. Il a donc dû accepter des prix élevés pour les matières premières et vendre ses produits à bas prix.
Mme Nguyen Minh Ha, propriétaire de cinq boutiques Mixue à Hô-Chi-Minh-Ville, a confié à PV. VietNamNet avoir ouvert sa première boutique en mars dernier. Au début, le chiffre d'affaires était plutôt stable, mais à partir de mai, il a chuté, car les boutiques Mixue étaient trop proches les unes des autres. Son premier magasin était entouré de boutiques de la même marque aux quatre coins de la rue.
Évoquant le « choc » provoqué par la cherté des matières premières et la faiblesse des prix des produits, Mme Ha a expliqué avoir récemment importé pour 200 millions de VND de matières premières pour cinq magasins. Trois jours se sont écoulés entre la commande et la réception des marchandises, du paiement à la livraison. Après avoir reçu les marchandises à midi, elle a appris dans l'après-midi l'annonce d'une réduction de 8 % sur les prix des matières premières.
Avec 200 millions et une remise de 8 %, nous avons perdu 16 millions en 3 jours. Comment pouvons-nous vendre 16 millions en 3 jours pour compenser cela, alors qu'il y a un magasin avec 25 jours et un chiffre d'affaires de seulement 48 millions.
Mixue a demandé une réduction soudaine sur les thés aux fruits. Or, une réduction de 15 à 25 % est impossible pour le commerçant qui souhaite réaliser un bénéfice.
« Mixue doit réduire le prix des matières premières au même rythme que celui du produit, car le prix de cette boisson est déjà très bas. Sans réduction, nous serions obligés de compenser la perte. Nous n'avons plus d'autre solution, nous ne pouvons pas le supporter », a déclaré Mme Ha.
Afin d'obtenir des informations détaillées sur l'incident, les journalistes de VietNamNet ont contacté par téléphone le responsable du développement commercial de Mixue, qui travaillait directement avec les franchisés. Cependant, malgré de nombreuses tentatives de contact, cette personne n'a toujours pas répondu.
La marque Mixue, dont le nom complet est Mixue Bingcheng, a été fondée en 1997 par Zhang Hongchao. Il s'agit d'une chaîne de magasins spécialisée dans la vente de crèmes fraîches et de boissons au thé. En 2018, Mixue a officiellement fait son entrée sur le marché vietnamien sous la dénomination sociale Snow King Global Co., Ltd. En septembre 2018, la marque a ouvert son premier magasin à Hanoï. Mi-avril 2023, Mixue a annoncé avoir franchi le cap des 1 000 magasins franchisés au Vietnam.
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