Voici les 2 meilleures viandes pour réduire votre taux de cholestérol

Au fil du temps, un taux de cholestérol élevé peut s’accumuler, bloquant la circulation sanguine, ce qui peut entraîner des urgences médicales potentiellement mortelles telles que des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Il est donc important de maintenir un taux de cholestérol bas.

L’alimentation joue un rôle important dans le taux de cholestérol, et les aliments riches en graisses saturées sont les pires, selon l’ Express .

La viande rouge devrait être remplacée par du poulet et du poisson.

Le type de viande que vous mangez peut également affecter votre taux de cholestérol, prévient un expert.

Augmenter votre apport en oméga-3 par le biais de votre alimentation peut également aider à contrôler votre taux de cholestérol.

Le cholestérol est une graisse qui peut s'accumuler dans les artères et restreindre la circulation sanguine, explique Elizabeth Wall, spécialiste en soutien nutritionnel au centre médical de l'Université de Chicago (États-Unis).

Elle recommande de remplacer la viande rouge par du poulet et du poisson, selon Express.

Manger trop de gras et de viande rouge augmentera votre consommation de cholestérol et de graisses saturées. Par conséquent, les remplacer par des produits faibles en gras comme le fromage, le lait et le yaourt et des viandes blanches maigres comme le poulet et le poisson contribuera à réduire votre risque d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque et de diabète de type 2, explique Wall.

Heart UK recommande également d’éviter les viandes grasses et transformées pour éviter que le taux de cholestérol ne devienne trop élevé.

Les viandes à éviter comprennent le porc, le bœuf, l’agneau, les saucisses, le bacon et le jambon.

L’expert conseille également d’autres moyens de réduire le cholestérol grâce à l’alimentation.

Il faudrait remplacer la viande rouge par du poulet ( photo ) et du poisson

Fruits et légumes

Essayez de consommer cinq portions de fruits et légumes par jour, conseille Wall. Ces deux aliments sont riches en fibres, ce qui contribue à éliminer le cholestérol, et pauvres en graisses et en calories. Ils constituent également un excellent moyen d'obtenir des nutriments essentiels comme le potassium et les vitamines A et C.

L’incorporation d’aliments riches en magnésium comme les légumes à feuilles vertes, les céréales complètes, les haricots, les abricots, les noix et les bananes dans votre alimentation contribuera à améliorer la santé cardiaque.

acides gras oméga-3

Les oméga-3 se trouvent dans les poissons gras comme le saumon ( photo ), le thon et le maquereau...

Il existe deux types d’oméga-3 présents dans chaque cellule du corps, l’EPA et le DHA, et tous deux contribuent au fonctionnement normal du cœur, ajoute Wall.

Les aliments riches en acides gras oméga-3 aident à contrôler la pression artérielle et le cholestérol, ce qui réduit également le risque d’accident vasculaire cérébral.

Les oméga-3 se trouvent dans les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau, mais il est également possible d'augmenter votre apport en oméga-3 avec des suppléments, selon Express.

Lien source: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-day-la-2-loai-thit-tot-nhat-de-ban-giam-muc-cholesterol-185230617131855606.htm