Selon les dernières données de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au cours des cinq premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires des exportations de calmars et de poulpes du Vietnam a atteint 239 millions USD, en baisse par rapport à la même période de l'année précédente. Parmi ces exportations, le chiffre d'affaires des calmars a diminué de 5 % pour atteindre 130 millions USD ; celui des poulpes a augmenté de 5 % pour atteindre 109 millions USD.
Les 5 plus grands marchés d’exportation de calmars et de poulpes du Vietnam sont : la Corée, le Japon, la Chine et Hong Kong (Chine), la Thaïlande et l’UE.
En particulier pour les marchés chinois et hongkongais, l'interdiction des importations de produits de la mer en provenance du Japon a incité le pays à accroître ses importations en provenance d'autres pays, notamment du Vietnam. La demande chinoise de calmars et de poulpes a également augmenté au premier trimestre de cette année pour répondre à la demande liée au festival Qingming et à la fête du Travail (1er mai).
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| Liste des plus grands marchés d'exportation de calmars et de poulpes du Vietnam |
Selon VASEP, au premier trimestre 2024, le prix moyen à l'exportation du poulpe congelé du Vietnam vers la Chine a fluctué entre 3,5 et 4,9 USD/kg. Le prix moyen à l'exportation du calmar congelé a fluctué entre 1,8 et 3,4 USD/kg. Au cours des trois premiers mois de cette année, les prix du poulpe ont augmenté par rapport à janvier, tandis que ceux du calmar ont eu tendance à baisser.
Les entreprises exportant le plus de calmars et de poulpes du Vietnam vers la Chine sont : An Khang Thinh Investment and Development Company Limited, Gia Bao Seafood Trading and Service Import-Export Company Limited, Bardo Food Development Company Limited...
La Chine importe principalement du Vietnam des produits tels que : calmars séchés, calmars et seiches séchés, seiches entières nettoyées et congelées, calmars calibrés congelés, calmars panés au tempura congelés, calmars séchés, poulpes coupés congelés, poulpes entiers nettoyés et congelés...
Source : https://congthuong.vn/diem-ten-nhung-thi-truong-xuat-khau-muc-bach-tuoc-lon-nhat-cua-viet-nam-328518.html
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