Les exportations de calmars et de poulpes devraient rapporter 875 millions de dollars en 2023. Les exportations de calmars et de poulpes : un point positif du marché japonais |
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer, du début de l'année au 15 juillet 2023, les exportations vietnamiennes de calmars et de poulpes ont atteint 318 millions de dollars, soit une baisse de 16 % par rapport à la même période l'an dernier. Bien qu'elles n'aient pas pu éviter une croissance négative dans la tendance générale à la baisse des exportations vietnamiennes de produits de la mer, la valeur des exportations de calmars et de poulpes a tout de même enregistré une baisse plus faible par rapport aux autres principaux produits d'exportation de produits de la mer du Vietnam.
Liste des 10 plus grands marchés d'importation de calmars et de poulpes du Vietnam |
Rien qu'en juin 2023, les exportations de calmars et de poulpes ont atteint plus de 51 millions de dollars, soit une baisse de 23 % par rapport à la même période. Elles ont fortement diminué sur les principaux marchés comme la Corée, la Chine et l'UE. Les exportations vers certains marchés asiatiques ont enregistré une croissance positive, comme la Thaïlande, Taïwan et les Philippines.
Au deuxième trimestre 2023, les exportations de calmars et de poulpes ont atteint près de 154 millions de dollars américains, en baisse de 18 % par rapport à la même période. Au deuxième trimestre de cette année, les exportations de calmars et de poulpes ont enregistré une baisse plus marquée qu'au premier trimestre. Au cours des trois premiers mois de 2023, les exportations de calmars et de poulpes ont continuellement connu une croissance négative, le mois de juin ayant enregistré la plus forte baisse.
L'impact de l'inflation et de la récession économique mondiale, qui a poussé les gens à réduire leurs dépenses, a entraîné une baisse de la demande de calmars et de poulpes importés sur les principaux marchés de consommation du monde entier.
Les entreprises exportatrices de calmars et de poulpes continuent de faire face à de nombreuses difficultés d'approvisionnement en matières premières et à des coûts de production élevés. Le conflit russo-ukrainien perturbe le commerce mondial, et la hausse des prix du pétrole rend les sorties de pêche difficiles pour les pêcheurs. De plus, la réglementation INN, toujours en vigueur, constitue toujours un obstacle pour les activités d'exportation de calmars et de poulpes.
Dans la structure des exportations de calmars et de poulpes, les calmars représentent 57,5 % et les poulpes 42,5 %. Au cours des deux premiers trimestres de 2023, la valeur des exportations de calmars a diminué de 13 %, et celle des poulpes de 17 % par rapport à la même période en 2022.
Le poulpe séché, salé, vivant, frais ou congelé représente la plus forte proportion (34 %) des exportations de produits à base de calmars et de poulpes. C'est également le groupe de produits à base de calmars et de poulpes qui a enregistré la plus forte baisse au premier semestre de cette année, avec une baisse de 21 %, à 99 millions de dollars.
Parmi les produits de calmars et de poulpes exportés, au cours des 6 premiers mois de cette année, seul le poulpe transformé a enregistré une légère augmentation de 2 %, les autres produits de calmars et de poulpes ont tous diminué de 8 % à 21 % par rapport à la même période.
Au cours des six premiers mois de 2023, les produits vietnamiens à base de calmars et de poulpes ont été exportés vers 48 marchés, contre 53 marchés au cours de la même période en 2022.
Les 10 plus grands marchés d'importation de calmars et de poulpes du Vietnam comprennent : la Corée du Sud, le Japon, la Thaïlande, la Chine et Hong Kong (Chine), l'Italie, les États-Unis, la Malaisie, Taïwan, l'Espagne, les Philippines, la France et l'Australie, représentant 95 % du total des exportations de calmars et de poulpes du Vietnam.
Au cours du premier semestre 2023, dans la structure des principaux marchés d'importation de calmars et de poulpes du Vietnam, la proportion des marchés thaïlandais et CPTPP a légèrement augmenté, tandis que la proportion des marchés coréen, européen, chinois et de Hong Kong a diminué.
Le Japon, la Corée du Sud et la Thaïlande sont les trois plus grands marchés d'importation de calmars du Vietnam, représentant respectivement 24 %, 18 % et 17 %. Au premier semestre 2023, les exportations de calmars vers le Japon ont augmenté de 10 %, tandis que celles vers la Corée du Sud ont diminué de 4 %.
La Corée du Sud, le Japon, la Chine et Hong Kong (Chine) sont les trois plus grands marchés d'importation de poulpe du Vietnam, représentant respectivement 57 %, 30 % et 3 %. Les exportations de poulpe vers ces trois marchés ont toutes progressé positivement au cours des deux premiers trimestres de 2023, les exportations vers la Corée du Sud et Hong Kong (Chine) ayant augmenté respectivement de 23 % et 44 %, et celles vers le Japon de 4 %.
Le Japon est le deuxième marché d'importation de calmars et de poulpes vietnamiens, représentant 19 % de leurs importations. Parmi les quatre principaux marchés d'importation, les exportations de calmars et de poulpes vietnamiens vers le Japon sont celles qui présentent le meilleur signal positif. Au cours des six premiers mois de 2023, les exportations de ce produit vers le Japon ont augmenté de 3 % pour atteindre 77 millions de dollars américains.
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