Nutrition du nid d'oiseau pour les diabétiques selon les instructions du médecin

Valeur nutritionnelle du nid d'oiseau

Selon le Dr Nguyen Trong Hung, de l'Institut national de nutrition : « Le nid d'oiseau est considéré comme un aliment nutritif contenant des protéines, des acides aminés et des minéraux essentiels, essentiels pour la plupart des gens afin d'améliorer leur résistance et leur santé. Pour une résistance optimale, il est conseillé de le consommer en quantité appropriée, associé à une alimentation quotidienne et à une activité physique adaptée. »

Dans le livre Plantes médicinales et animaux médicinaux du Vietnam, il est écrit : Le nid d'oiseau contient une teneur élevée en protéines de 42,8 à 54,9 %, plus que la viande et le poisson, des acides aminés irremplaçables et essentiels pour le corps humain tels que la cystéine, la phénylalanine, la tyrosine... faible en matières grasses, vitamines B, C, E, PP, sels de sodium, fer, phosphore, oligo-éléments,...

Concernant le diabète, l'alimentation quotidienne est essentielle. Les patients doivent s'assurer d'un apport suffisant en nutriments, en quantité et en qualité, sans pour autant augmenter ni diminuer leur glycémie. Selon le Dr Nguyen Trong Hung, de l'Institut national de nutrition, l'alimentation est primordiale dans le traitement du diabète. Elle vise à assurer un apport adéquat et équilibré en nutriments, tant en quantité qu'en qualité, pour une bonne régulation de la glycémie, le maintien du poids idéal et une santé optimale pour un fonctionnement optimal et une activité physique optimale.

Le régime alimentaire des diabétiques doit garantir les principes suivants : apport adéquat en protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux en quantités raisonnables ; ne pas augmenter la glycémie après les repas et la diminuer entre les repas ; limiter les troubles métaboliques ; maintenir un poids raisonnable ; et maintenir une activité physique quotidienne.

Les diabétiques peuvent-ils utiliser le nid d'oiseau ?

Selon le Dr Nguyen Trong Hung - Institut national de nutrition, le nid d'oiseau est un ingrédient naturel, formé à 100 % à partir de la salive d'oiseau, de sorte que les personnes diabétiques peuvent utiliser le nid d'oiseau sans trop se soucier de l'augmentation de la glycémie.

Le nid d'oiseau contient deux acides essentiels, l'isoleucine et la leucine, qui aident à contrôler la glycémie et à prévenir les augmentations soudaines de la glycémie.

La phénylalanine favorise la formation d'hémoglobine (une substance qui transporte l'oxygène et le glucose pour nourrir l'organisme) afin de favoriser la croissance des globules rouges et d'enrichir le sang. Par conséquent, une utilisation appropriée du nid d'oiseau aide les patients à bien contrôler leur glycémie.

Diabétiques et choses à noter lors de l'utilisation du nid d'oiseau ?

Sachant que le nid d'oiseau est très bon pour la santé, cependant, lors de l'utilisation d'un nid d'oiseau, les personnes diabétiques doivent prêter attention aux points suivants :

- N'utilisez pas de sucre lors de la cuisson du nid d'oiseau, en raison de troubles du métabolisme du sucre et d'accumulation de sucre dans le sang.

- Lors de la préparation du nid d'oiseau, il faut limiter l'utilisation d'amidon.

- Ne faites pas cuire le nid d'oiseau trop longtemps, faites-le cuire à la vapeur pendant environ 20 à 30 minutes pour éviter de perdre les nutriments du nid d'oiseau.

- Les patients diabétiques doivent l'utiliser le matin au réveil et le soir avant de se coucher pour pouvoir absorber le maximum de nutriments dans le nid d'oiseau.

- Encouragez les patients à utiliser du nid d’oiseau précuit qui a fait l’objet de recherches, qui possède une formule standard et qui convient aux diabétiques.

Grâce à la recherche, Nam Duoc Joint Stock Company a un produit appelé Nam Duoc Bird's Nest - nid d'oiseau non sucré, contenant du nid d'oiseau et utilisant de l'isomalt (substitut de sucre) pour optimiser le temps de traitement, pratique, facile à manger, est l'un des choix appropriés pour les personnes au régime, les diabétiques, les personnes en surpoids, les personnes obèses, les personnes âgées, les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires,... avec une quantité et une fréquence appropriées.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Le nid d'oiseau Nam Duoc est un produit développé par la société par actions Nam Duoc, classée parmi les 5 plus prestigieuses entreprises vietnamiennes de médecine orientale en 2022 et 2023. Des ingrédients issus à 100 % du nid d'oiseau standard de Khanh Hoa , associés à de nombreuses plantes médicinales précieuses telles que le ginseng rouge coréen de 6 ans d'âge, le cordyceps, le miel et de nombreux nutriments tels que le zinc, la lysine, la taurine, le calcium, les vitamines D3-MK7, le collagène, le DHA et l'EPA, contribuent à compléter les nutriments, à améliorer la santé au quotidien, à augmenter la résistance et à réduire la fatigue. Le processus de recherche et de production se concentre toujours sur trois critères : la provenance du nid d'oiseau standard, les plantes médicinales précieuses standard et le processus standard. Ce produit utilise une technologie de stérilisation moderne pour garantir la préservation de tous les nutriments précieux, ainsi qu'une fraîcheur, une pureté et une saveur délicieuses.