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Kyoto doux

Le Japon, symbole de l’intersection entre modernité et tradition, n’a pas célébré le Nouvel An lunaire depuis l’ère Meiji (19e siècle).

Việt NamViệt Nam15/02/2025

Ainsi, lorsque j’ai choisi Kyoto comme destination dans les premiers jours de la nouvelle année, j’ai apporté avec moi de l’enthousiasme et de la curiosité pour l’ancienne capitale, qui préserve d’anciens temples, des quartiers traditionnels et de profondes valeurs culturelles. Pas aussi animée que Tokyo ni aussi magnifique qu’Osaka, Kyoto est comme une douce mélodie du temps.

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Des jeunes filles japonaises prient dans un sanctuaire à Kyoto pendant les premiers jours de la nouvelle année.

Le passage du Japon à la célébration du Nouvel An selon le calendrier grégorien est une décision historique qui reflète la transformation d'un pays imprégné de traditions qui s'efforce de préserver ses valeurs culturelles tout en continuant à se développer. Oshogatsu - le Nouvel An du pays - est un moment sacré pour les Japonais pour se souvenir de leurs ancêtres, prier pour de bonnes choses et renforcer les liens familiaux. Moins animé et excitant que le Nouvel An traditionnel dans d’autres pays d’Asie de l’Est, le Nouvel An au Japon, en particulier à Kyoto, a une apparence paisible, douce et contemplative.

Kyoto, l'ancienne capitale millénaire, est un lieu où chaque rue, chaque pas est imprégné de tradition et de sacré. Kyoto ne préserve pas seulement la quintessence d'une culture millénaire, mais est également un endroit idéal pour ressentir l'atmosphère du Nouvel An à la japonaise - aussi douce que le rythme inhérent de la vie. Gion et Higashiyama, deux vieilles villes célèbres à la beauté ancienne, avec des toits en bois calmes, des lumières de lanternes se reflétant sur les rues pavées de pierre, des fleurs de cerisier fleurissant doucement dans l'air froid, comme une calligraphie printanière. Les sanctuaires comme Fushimi Inari Taisha, le sanctuaire Yasaka ou le Kiyomizu-dera ne sont pas seulement des lieux de pèlerinage mais préservent également le souffle de Kyoto à travers les siècles.

Le 31 décembre à minuit, c'est le moment du rituel « Joya-no-Kane » dans les temples de Kyoto. 108 cloches qui sonnent représentent 108 problèmes, sonnant pour purifier l'âme, éliminer les soucis et ouvrir une nouvelle année paisible. Ce moment n’était pas bruyant et animé, mais calme et sacré, laissant dans le cœur des participants une merveilleuse sérénité.

Le sanctuaire Yasaka, dans le quartier de Gion, est particulièrement illuminé le soir du Nouvel An, pendant le festival Okera Mairi, un rituel sacré d'allumage du feu qui existe depuis longtemps à Kyoto. Le feu est allumé avec de l'okera, une herbe traditionnelle qui véhicule la croyance de la purification, exorcise les mauvais esprits et apporte des bénédictions pour la nouvelle année. Les gens entrèrent lentement dans la cour du temple, priant silencieusement devant le feu rougeoyant. Ils ramènent les braises à la maison pour cuisiner l'ozoni - une soupe traditionnelle de gâteau de riz mochi, ou pour allumer leurs autels ancestraux, comme une façon d'accueillir la chance et la paix. L'image d'innombrables flammes brûlant intensément le soir du Nouvel An au sanctuaire Yasaka n'est pas seulement un symbole du Nouvel An à Kyoto, mais représente également l'esprit japonais de préservation des traditions. Dans un pays moderne, cette caractéristique culturelle est toujours respectée et transmise, comme une flamme immortelle allumant l’espoir.

Une tradition indispensable pendant Oshogatsu est le Hatsumode - la coutume shintoïste de visiter un sanctuaire pour prier au début de l'année. Les Japonais pratiquent souvent ce rituel à partir du réveillon du Nouvel An ou pendant les premiers jours de la nouvelle année. Même s'ils ont dû faire la queue dans le froid, ils sont restés patients, tenant des tasses chaudes d'amazake, priant tranquillement pour une année paisible. Tôt le matin du premier jour de l'année, une longue file de personnes s'étendait devant la porte du temple, entrant lentement dans l'espace sacré, où les prières résonnaient solennellement. Après avoir prié, ils achètent des porte-bonheur omamori ou écrivent des vœux sur des ema, de petites planches de bois suspendues au vent. Les lignes manuscrites soignées et les souhaits simples mais sincères rendent l'espace ici plus paisible, comme s'il contenait l'espoir d'un nouveau départ.

Le Nouvel An à Kyoto n’est pas seulement une période de transition, mais aussi l’occasion de profiter des valeurs traditionnelles à travers la cuisine . Osechi Ryori - le festin du Nouvel An japonais, est méticuleusement préparé dans des boîtes en bois laquées, chaque plat a sa propre signification : les œufs de morue symbolisent la prospérité, le homard symbolise la longévité, le hareng symbolise la fertilité, le soja prie pour la longévité, le radis mariné représente l'harmonie familiale. De plus, l'ozoni - la soupe mochi traditionnelle - apporte une saveur simple mais profonde. Un bol d'ozoni chaud avec un bouillon léger, combiné à du mochi moelleux, me rappelle Kyoto lui-même : calme, sophistiqué, et laisse toujours dans le cœur des convives l'arrière-goût chaleureux du printemps.

Outre les cérémonies religieuses, les habitants de Kyoto nettoient également leurs maisons et décorent le pin Kadomatsu devant le porche, symbole de prospérité et de paix. Ces coutumes ne célèbrent pas seulement le Nouvel An, mais démontrent également l’esprit japonais de connexion avec la nature et de respect de la tradition.

Bien que le Japon soit profondément intégré au monde , Kyoto reste un lieu où le passé et le présent se mélangent à chaque coin de rue, sur le toit des temples recouvert de mousse et sur le portail torii rouge vif. Au cours des premiers jours de l'année, Kyoto n'est pas bruyante et animée mais calme et paisible, permettant à tout le chaos de disparaître, laissant place à de nouvelles et bonnes choses. Les habitants de Kyoto accueillent le Nouvel An avec simplicité mais profondeur, comme une tasse de thé chaud dans un jardin tranquille, un repas traditionnel chaleureux ou un moment de contemplation devant un feu sacré flamboyant le soir du Nouvel An. Tout cela crée un début doux et significatif, aidant les gens à faire une pause pour chérir les valeurs éternelles : la nature, la culture, la famille et la communauté.


Source : https://hanoimoi.vn/diu-dang-kyoto-693283.html


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