Les entreprises accélèrent la production de produits pour servir le marché du Têt

Augmentation de la commande

À l'heure actuelle, l'usine de Hichagol Production, Trade and Service Company Limited accélère la production de marchandises pour servir le marché du Têt. Mme Nguyen Thi Thu Hien, directrice adjointe de la société, a déclaré que les commandes de fin d'année de la société ont augmenté de 200 % par rapport aux jours normaux et que les commandes du Têt ont doublé par rapport à l'année dernière. Les unités qui n’ont pas eu le temps de clôturer leurs commandes l’année dernière ont clôturé leurs commandes plus tôt cette année.

Cette année, l'entreprise a conçu des paniers cadeaux du Têt avec des gammes de produits principales telles que de la confiture, du sirop, des sachets de thé... avec des prix allant de plusieurs centaines de milliers à 500 000 VND/panier. Parmi eux, un produit a obtenu la certification OCOP 4 étoiles et deux produits terminent les procédures de certification OCOP 4 étoiles.

Pour augmenter les commandes en fin d'année, l'entreprise a prévu depuis la mi-septembre de commencer à fabriquer des produits du Têt. Fort de l'expérience des années précédentes, l'entreprise a investi au cours des trois dernières années dans un système de congélation des matières premières. « À l'heure actuelle, l'entreprise a produit 22 tonnes de produits. Elle continue de renvoyer les anciennes commandes et d'en accepter de nouvelles », a déclaré Mme Hien.

En plus de promouvoir la production et le commerce sous des formes traditionnelles, l'entreprise se concentre également sur les canaux de vente en ligne. « Nous organisons des ventes en direct tous les jours à heures fixes sur TikTok Shop. C'est un moyen de mieux faire connaître nos produits et de toucher une clientèle plus jeune, plus encline à acheter en ligne », a déclaré Mme Hien.

Chez HCF Production, Trade and Service Company Limited, l’atmosphère de production est tout aussi urgente. M. Tran Huy Cuong, directeur de l'entreprise, a déclaré : « L'idée « Cuisiner à Hué – La créativité au service des spécialités de Hué » vient de remporter le 3e prix du Concours d'innovation et de startups de la province de Thua Thien Hué 2024. C'est un atout majeur pour affirmer notre marque et renforcer notre compétitivité pendant la période du Têt. »

Les principaux produits de l'entreprise comprennent des figues mélangées aux crevettes et à la viande, des figues mélangées, des figues bouillies, de la sauce aux figues et de la sauce aux figues avec des crevettes aigres. Tous les produits sont fabriqués et emballés selon les procédures HACCP (système d'analyse, d'identification et d'organisation du contrôle des dangers critiques dans la production et la transformation des aliments), garantissant la qualité, l'hygiène et la sécurité des aliments. « Nos produits sont proposés entre 40 000 et 70 000 VND, avec des designs attrayants et adaptés aux goûts de nombreux clients. Ils sont disponibles dans les supermarchés GO! de tout le pays, avec une consommation d'environ 1 000 produits par mois. Pendant le Têt, le nombre de commandes devrait augmenter considérablement », a indiqué M. Cuong.

Pour augmenter la compétitivité pendant la saison du Têt, l'entreprise propose également de nombreuses promotions attractives. « Nous offrirons d'autres spécialités aux clients qui achèteront de grands paniers-cadeaux du Têt. Cette stratégie vise à fidéliser notre clientèle et à nous démarquer des autres entreprises », a souligné M. Cuong.

Connecter et élargir le marché

Afin de tirer le meilleur parti du pouvoir d'achat du marché au cours du prochain Nouvel An lunaire, SBC Hoang Gia Company Limited a également lancé un nouveau service : accepter les commandes de production de cadeaux du Têt selon les demandes des clients. Mme Ho Nhat Phuong, directrice de l'entreprise, a déclaré : « Grâce à cette approche, nous aidons nos clients à choisir proactivement le coffret cadeau qu'ils souhaitent, tant en termes de produit que de prix. De plus, l'entreprise propose également la vente en gros et au détail de matières premières, de produits et de cadeaux à base de ginseng Bo Chinh. »

Mme Hoang Thi Ngoc Ly, PDG de Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company, a déclaré que bien que les produits de la société ne soient pas principalement destinés au Têt, les commandes du Têt de la société ont également augmenté de 20 à 30 %.

Outre l’accent mis sur la production, la stabilisation de l’approvisionnement en biens et la stabilisation des prix, garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire est également une priorité absolue pour les entreprises, les coopératives et les installations de production. Mme Nguyen Thi Thu Hien a déclaré : « Pour maintenir la marque, continuer à affirmer le prestige et garantir la qualité, l'entreprise investit constamment dans l'amélioration des lignes de production, en se concentrant sur la formation pour améliorer les compétences des ouvriers et des ouvriers. »

Grâce à nos recherches, outre de nombreuses entreprises affirmant que les commandes du Têt ont augmenté de manière significative par rapport aux années précédentes, de nombreuses entreprises estiment encore que cette année, l'économie est difficile et qu'il n'y a donc pas beaucoup de commandes du Têt. Une entreprise spécialisée dans la production de confiseries et la conception de cadeaux du Têt a déclaré que cette année, les entreprises ont réduit leurs dépenses, de sorte que le nombre de cadeaux commandés comme cadeaux du Têt a diminué par rapport à l'année dernière.

Parallèlement à l'initiative des entreprises, des départements, des succursales... nous menons également de nombreuses activités de promotion commerciale à la fin de l'année et servons de pont pour aider les entreprises à accéder et à élargir le marché de consommation des produits pendant les grandes fêtes de fin d'année, en particulier le prochain Nouvel An lunaire.

Article et photos : HAI THUAN