Les entreprises du secteur des produits de la mer demandent la suppression du seuil d'utilisation de la doxycycline au Japon.

Le Japon est l'un des trois plus importants marchés d'importation de produits de la mer du Vietnam.

D'après les entreprises exportatrices de crevettes, la réglementation japonaise, excessivement stricte par rapport à celle de nombreux autres pays concernant le seuil acceptable de doxycycline dans les produits de la mer exportés vers le Japon, pose actuellement un problème majeur. Cette situation engendre des difficultés et des désavantages considérables pour les produits de la mer vietnamiens, car l'utilisation de cet antibiotique en aquaculture reste autorisée au Vietnam.

L'association VASEP a indiqué que de nombreux pays n'interdisent pas l'utilisation de la doxycycline (un antibiotique du groupe des tétracyclines) en aquaculture et ne contrôlent pas la présence de résidus de cet antibiotique dans les produits aquacoles importés. Certains marchés, comme l'UE, la Chine et la Nouvelle-Zélande, effectuent ce contrôle, mais tous imposent une limite maximale de résidus (LMR) de 100 ppb. Ce niveau est considéré comme approprié, compte tenu de l'évaluation des risques, et les produits aquacoles vietnamiens, soumis à un contrôle rigoureux, respectent pleinement cette norme.

Cependant, le Japon n'a réglementé la concentration maximale admissible de doxycycline dans les produits de l'ordre des Perciformes qu'à 50 ppb et n'a pas encore fixé de LMR pour les autres produits aquatiques. Selon la réglementation japonaise en vigueur, pour les indicateurs chimiques et antibiotiques non soumis à une LMR, la limite générale de 10 ppb (limite uniforme) est appliquée. Cela signifie que le seuil maximal acceptable au Japon pour cet indicateur dans les produits aquatiques importés est dix fois plus strict, soit seulement un dixième du seuil maximal acceptable en vigueur sur de nombreux autres marchés.

Face à ce problème, la VASEP recommande au ministère de l'Agriculture et du Développement rural d'examiner et de consulter l'agence de contrôle japonaise afin que le Japon puisse ajuster la réglementation sur la limite maximale admissible (LMA) de l'antibiotique doxycycline pour qu'elle soit égale au niveau d'autres pays tels que l'UE, la Chine et la Nouvelle-Zélande qui la contrôlent actuellement.

Lien source: https://thanhnien.vn/doanh-nghiep-thuy-san-kien-nghi-go-bo-nguong-khang-sinh-doxycycline-tu-nhat-ban-185240416175437544.htm