Levier de promotion de l'économie rurale grâce au programme OCOP

Le programme OCOP est identifié comme une étape importante dans la construction de nouvelles zones rurales, contribuant non seulement à augmenter la valeur et à amener progressivement les spécialités locales du village vers la ville, mais aussi à promouvoir la créativité et l'intelligence des gens.

 

Après 5 ans de mise en œuvre, le programme a changé la mentalité de la production agricole, contribué à augmenter les revenus et a agi comme un levier pour le développement économique rural.

 

Changer la façon de penser la production

 

Depuis la production à petite échelle dans le style domestique, en passant par l'achat de graines de lotus brutes pour les transformer, les éplucher et les vendre sur les marchés de gros, jusqu'à présent, la coopérative de services agricoles de lotus de Dong Hoa (ville de Dong Hoa) a investi dans des machines, des équipements, recherché et transformé des dizaines de produits de lotus tels que : la poudre de graines de lotus, le thé de cœur de lotus, la poudre de racine de lotus, le thé de feuilles de lotus... pour les vendre sur le marché.

 

Mme Pham Thi Bich Thuy, directrice de cette coopérative, a déclaré : En 2021, lorsque j'ai entendu parler du programme OCOP, je me suis immédiatement inscrite pour y participer. Avec le soutien conseil d’agences professionnelles, la production, l’emballage, l’étiquetage et l’accès au marché ont complètement changé. Actuellement, les produits de la coopérative sont présents dans 63 provinces et villes du pays ; Parallèlement, elle exporte vers la Malaisie et l’Inde, générant un chiffre d’affaires de plus d’un milliard de VND par an.

 

De même, pour construire avec succès une chaîne de valeur de produits agricoles et promouvoir les atouts de la région, en 2021, la Coopérative commerciale agricole générale de Dong Din (district de Phu Hoa) a amené le nettoyant pour sol biologique Dong Din à participer au programme OCOP et a été évalué et reconnu avec 3 étoiles par le Conseil provincial OCOP. En avril 2022, la Coopérative a continué à enregistrer et à obtenir 8 autres produits OCOP 3-4 étoiles, notamment : l'ananas, le gâteau à l'ananas, le vinaigre d'ananas, le vin d'ananas...

 

M. Nguyen Hoang Chuong, directeur de cette coopérative, a déclaré : « Le programme OCOP a aidé la coopérative à accéder à des procédures de traitement spécialisées, à réaliser des investissements sérieux, et actuellement les produits OCOP de la coopérative sont bien reçus par le marché, et la valeur des produits agricoles a également augmenté. » Mais l’unité ne s’est pas arrêtée là. La Coopérative continue d'investir dans la mise à niveau des produits qui répondent aux normes OCOP afin que les produits OCOP de la province soient égaux et surpassent ceux des autres provinces, notamment pour répondre aux demandes croissantes des clients. Actuellement, la Coopérative perfectionne de nouveaux produits agricoles pour enrichir les produits OCOP sous la marque Coopérative.

 

Selon M. Mai Ne, vice-président permanent du Comité populaire du district de Tay Hoa, la production de produits OCOP a changé l'état d'esprit de production des personnes et des coopératives, passant progressivement d'une production spontanée à petite échelle à une production à grande échelle. « Actuellement, les entreprises, les coopératives et les usines de production de produits OCOP du district mettent en œuvre des processus tels que VietGAP, GlobalGAP, ISO et HACCP pour fabriquer leurs produits. Ces processus garantissent la sécurité des produits, la santé des producteurs et des consommateurs, la protection de l'environnement et la traçabilité de l'origine », a déclaré M. Mai Ne.

 

Promouvoir l'économie rurale

 

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, dès le début de la mise en œuvre du programme OCOP, Phu Yen a identifié cela comme une solution importante pour servir la restructuration du secteur agricole, promouvoir l'économie rurale et contribuer à la construction de nouvelles zones rurales.

 

C’est pourquoi tous les niveaux et secteurs ont activement soutenu, conseillé et guidé les localités et les entités pour sélectionner des produits typiques, produire selon les normes et s’inscrire pour participer au programme.

 

En 2024, le conseil d’évaluation et de classification des produits OCOP à tous les niveaux de la province a organisé 13 séances d’évaluation et de classification pour 122 produits certifiés OCOP 3 étoiles de 44 entités de production ; Nous avons fourni un soutien pour 28 000 timbres OCOP pour 28 produits et avons fourni un financement conformément à la résolution 03 du Conseil populaire provincial pour 127 produits obtenant la certification OCOP 3 étoiles pour un coût total de près de 1,3 milliard de VND. Parallèlement, créer les conditions pour introduire les produits OCOP dans les canaux de distribution modernes, les systèmes de vente au détail et les points de distribution modernes, connecter la consommation des produits...

 

Selon M. Ho Van Nhan, chef adjoint du Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales, le programme OCOP a reçu l'attention et la direction des localités, la participation de l'ensemble du système politique, de la province jusqu'au niveau local, en particulier le rôle des départements, branches et organisations provinciaux dans l'évaluation et la classification des produits OCOP.

 

Grâce à cela, les localités ont vu le potentiel et les atouts nécessaires pour avoir des politiques et des solutions appropriées pour développer les produits OCOP, en particulier pour préserver et développer les industries locales traditionnelles. Par conséquent, dans les temps à venir, les districts, les villes et les municipalités doivent continuer à prêter attention, à promouvoir et à soutenir les sujets dans le perfectionnement des produits pour participer au programme.

 

Mme Dang Thi Thuy, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que pour que les produits OCOP se développent davantage, il est nécessaire de promouvoir la propagande et la formation, en mettant l'accent sur les compétences en matière d'organisation de la production, de gestion, d'innovation des produits, de gestion de la qualité, de sécurité alimentaire, de conception d'emballages, de propriété intellectuelle, de traçabilité selon la chaîne de valeur, de marketing et de développement du marché.

Après 5 ans de mise en œuvre, le programme OCOP a lancé 377 produits OCOP de qualité et réputés, conquérant ainsi les consommateurs.

« Il est nécessaire de renforcer l'analyse et le soutien au développement de nouvelles idées de produits, en tenant compte du potentiel et des atouts de la localité, et d'aider les acteurs concernés à perfectionner les produits OCOP reconnus afin de maintenir et d'améliorer leur classement. Parallèlement, il est nécessaire de promouvoir l'application des technologies de l'information, la transformation numérique et le commerce des produits OCOP afin de trouver et d'élargir les marchés de consommation, afin que le programme « Une commune, un produit » continue de jouer un rôle moteur dans le développement durable de l'économie rurale de Phu Yen », a souligné Mme Thuy.

 

NGOC HAN

Source : https://baophuyen.vn/82/324505/don-bay-thuc-day-kinh-te-nong-thon-tu-chuong-trinh-ocop.html