Ces dernières années, le Comité du Parti et les autorités de la commune de Don Nhan ont régulièrement encouragé et mobilisé la population pour changer la structure de leurs cultures, passant d’arbres fruitiers à faible rendement à la culture d’arbres fruitiers à haute valeur économique .
Parallèlement, organiser de nombreuses formations pour transmettre les avancées scientifiques et techniques en matière de culture et de lutte contre les ravageurs du riz. Coordonner avec les services compétents l'examen, l'inspection et la sélection des zones de culture fruitière qualifiées afin d'accompagner et de soutenir la population dans l'application de méthodes agricoles modernes, l'augmentation de la valeur, l'expansion des surfaces d'arbres fruitiers typiques et la garantie de la valeur et de l'efficacité de la production.
Jusqu'à présent, la commune entière dispose de 60 hectares de terres pour la culture de divers arbres fruitiers, tels que le longane, le pamplemousse, le litchi, etc. En particulier, les goyaviers avec des variétés principales telles que la goyave de Taïwan, la goyave reine, la goyave poire, etc. cultivées dans 3 villages : Hoa Binh, Trung Hoa, village de Trung.
Grâce à leur nature non sélective, à leur adaptabilité à de nombreux climats et aux soins attentifs prodigués par les agriculteurs, les goyaviers des champs de Don Nhan produisent des rendements élevés à la récolte, appréciés des consommateurs pour leur goût riche, sucré et croquant. De simples cultures ludiques, de nombreux ménages de la région ont étendu leurs surfaces de culture, appris des techniques culturales et transformé les goyaviers en arbres « rentables ».
Depuis 2023, la zone de culture de la goyave a obtenu le certificat provincial OCOP 3 étoiles, s'affirmant progressivement comme une variété réduisant la pauvreté et créant sa propre marque. Grâce à cela, la situation socio-économique de la région s'est maintenue et s'est développée de manière stable ces dernières années, avec un revenu moyen par habitant atteignant 62 millions de VND/personne/an fin 2024, et un taux de pauvreté en baisse à 0,62 %.
C'est la principale saison de récolte. Les goyaves sont achetées par les commerçants à des prix allant de quelques milliers à plusieurs dizaines de milliers de VND/kg, selon la variété et le type de fruit. Selon les estimations, chaque hectare de terre peut accueillir jusqu'à 950 goyaviers, produisant environ 70 kg de fruits par an, soit des centaines de millions de VND/ha/an.
Fort de près de 20 ans d'expérience dans la culture de la goyave, M. Nguyen Viet Giap, du village de Hoa Binh, explique que le secret d'un arbre riche en fruits, de grande taille et à haut rendement réside dans la taille de certains fruits, lorsque l'arbre commence à produire des petits fruits par paires. Il faut ensuite les recouvrir de sacs en plastique pour éviter les piqûres d'insectes et la pourriture des fruits. Pour limiter les ravageurs et les maladies, sa famille utilise également des produits biologiques maison à base d'eau d'ail et de piment, qu'elle pulvérise sur les plantes.
M. Giap a déclaré : « Comparée à la culture de variétés fruitières courantes, la culture de la goyave est plus rentable. En particulier dans les zones de culture de la goyave certifiées OCOP 3 étoiles, elle permet non seulement aux agriculteurs d'assurer une production stable, mais aussi aux consommateurs d'acheter des fruits dont l'origine est clairement établie. C'est la seule façon pour les agriculteurs de garantir une production et une consommation durables. »
La coopérative Green Song Lo compte actuellement 12 membres et 8 hectares de goyaviers certifiés OCOP 3 étoiles au niveau provincial. Ces derniers temps, le conseil d'administration de la coopérative a régulièrement sensibilisé, mobilisé et formé ses membres au respect des bonnes pratiques de culture et à l'utilisation de produits biologiques, contribuant ainsi à la réduction des ravageurs et des maladies, à la production de fruits plus beaux et plus gros, et au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Grâce à cela, les coûts de production ont non seulement diminué d'environ 10 %, mais ont également été achetés par les commerçants à un prix « légèrement » plus élevé que celui des ménages appliquant des méthodes agricoles conventionnelles, contribuant ainsi à augmenter les revenus et les revenus des membres.
La famille de M. Do Quy Tuan, directeur adjoint de la coopérative Song Lo Green Crop, cultive actuellement 800 goyaviers tels que le goyavier poirier, le goyavier rubis, etc. M. Tuan a déclaré : « L'obtention de la certification de produit OCOP aide les producteurs de goyaves à augmenter leur production de consommation et à se sentir en sécurité dans leur profession.
C'est actuellement la saison de la récolte des goyaves, et les familles se précipitent pour vendre leurs fruits aux commerçants à un prix moyen de 4 000 à 5 000 VND/kg ; s'ils vendent des fruits de première qualité, le prix moyen sera de 10 000 à 12 000 VND/kg. Avec un hectare de goyaves cultivé, ma famille récolte en moyenne 60 tonnes de fruits par an, ce qui génère un revenu d'environ 300 millions de VND/an.
Partageant l'orientation du développement des zones de culture fruitière à haute valeur économique en général et l'expansion de la zone de culture de la goyave avec la certification de produit OCOP dans la région en particulier, M. Nguyen Van Lam, un agent agricole de la commune de Don Nhan, a déclaré : « Depuis que la goyave de Don Nhan a reçu l'étoile de produit OCOP, le gouvernement local et la population sont très fiers de créer une marque distincte pour le produit traditionnel local, connu par de nombreux consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province ».
Pour étendre à long terme la superficie des arbres fruitiers avec des étoiles OCOP, les autorités locales continuent de promouvoir la propagande sur le but, la signification et les exigences du programme OCOP.
Guider les sujets dans les démarches juridiques liées au réenregistrement des produits OCOP expirés afin de maintenir et de consolider la marque. Construire et reproduire des modèles et des filières de production d'arbres fruitiers hautement performants.
Mettre l'accent sur l'innovation dans l'organisation de la production afin de développer la coopération et les liens entre les entreprises, les coopératives et les personnes dans la production, la transformation et la consommation des produits, contribuant à la construction d'un écosystème de produits OCOP de qualité, efficace et durable.
Article et photos : Ngoc Lan
Source : http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129449/Don-Nhan-phat-trien-vung-trong-cay-an-qua-dat-chung-nhan-san-pham-OCOP
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