Mise à jour des prix mondiaux du café au 31 mars, le marché est à nouveau en hausse.
Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h20 le 31 mars 2025, en fin de séance, les prix du café Robusta ont de nouveau augmenté par rapport à la séance précédente, avec une hausse de 47 à 49 USD/tonne, fluctuant entre 5 248 et 5 410 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 384 USD/tonne ; celui de livraison pour juillet 2025 est de 5 402 USD/tonne ; celui de livraison pour septembre 2025 est de 5 363 USD/tonne et celui de livraison pour novembre 2025 est de 5 280 USD/tonne.
Les agriculteurs sont ravis de leur café à la saison des récoltes. Photo : Cam Thao |
Français De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York l'après-midi du 31 mars a encore augmenté, passant de 3,15 à 3,65 cents/lb par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant de 364,50 à 386,40 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison en mai 2025 est de 383,60 cents/lb ; la période de livraison en juillet 2025 est de 379,55 cents/lb ; la période de livraison en septembre 2025 est de 375,00 cents/lb et la période de livraison en décembre 2025 est de 367,85 cents/lb.
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a peu fluctué, avec une tendance stable entre les termes de livraison, fluctuant entre 453,75 et 485,40 USD/tonne. Enregistré comme suit : période de livraison de mai 2025 est de 485,50 USD/tonne ; période de livraison de juillet 2025 est de 473,50 USD/tonne ; période de livraison de septembre 2025 est de 466,50 et période de livraison de décembre 2025 est de 455,05 USD/tonne.
Les prix du café sur le marché intérieur augmentent à nouveau.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 ce 31 mars 2025, les prix du café sur les Hauts Plateaux du Centre ont encore augmenté par rapport à hier, soit une hausse de 600 à 800 VND/kg selon la localité. Actuellement, le prix d'achat moyen s'élève à 132 900 VND/kg.
Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 31 mars 2025 |
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 133 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 132 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 132 800 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 133 000 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 1er avril 2025, le marché continue d'augmenter.
Selon les experts, les prix du café sur le marché intérieur pourraient continuer de fluctuer fortement en raison de l'impact des conditions météorologiques, des politiques douanières américaines et de la situation économique mondiale. De plus, les importateurs de café préparent leurs marchandises à l'avance afin de garantir leur achat avant l'entrée en vigueur de la loi européenne sur la prévention de la déforestation (EUDR) fin 2025.
Toutefois, selon les experts, même si les prix du café sur le marché intérieur n'ont pas beaucoup évolué, la situation des exportations et les facteurs mondiaux pourraient encore influencer les prix à l'avenir. Les investisseurs et les agriculteurs doivent suivre de près l'évolution du marché afin de prendre des décisions éclairées.
Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré que les prix du café ont maintenu leur dynamique haussière depuis le début de l'année en raison des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement des principaux producteurs. Au Brésil, en février 2025, les exportations totales de café ont diminué d'environ 10 % par rapport à la même période l'année dernière, atteignant seulement 3,27 millions de sacs.
Au Vietnam, selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2024-2025 devrait diminuer de 5 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre environ 27 millions de sacs, en raison de l'impact du changement climatique et de la réduction des superficies plantées.
Toutefois, le Département des Importations et des Exportations estime que les prix du café seront soumis à une pression d'ajustement dans les temps à venir, à mesure que les nouvelles récoltes seront progressivement mises sur le marché et que le Brésil est sur le point de procéder à la récolte.
Tuan My
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-142025-tang-tro-lai-380798.html
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