Les prévisions de prix du café pour demain, le 7 février 2025, « franchissent

Prévisions du prix du café demain 7 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 7 février 2025.

Mise à jour des prix mondiaux du café

Au salon de Londres, à 16h00 le 6 février 2025, les prix du café Robusta ont continué d'augmenter fortement, passant de 85 à 99 USD/tonne, allant de 5488 à 5643 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 643 USD/tonne (en hausse de 85 USD/tonne), le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 646 USD/tonne (en hausse de 98 USD/tonne), le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 580 USD/tonne (en hausse de 99 USD/tonne) et septembre 2025 est de 5 488 USD/tonne (en hausse de 97 USD/tonne).

Habitants de la commune de Xuan Truong, ville. Séchage du café à Da Lat, province de Lam Dong . Photo : Xuan Thang

À la fin de la séance de négociation, les prix du café Arabica sur le parquet de New York ont fortement augmenté et ont prolongé la 10e hausse consécutive, ne montrant aucun signe de baisse, augmentant de 10,65 à 14,40 cents/lb, fluctuant de 370,25 à 397,75 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 est de 397,75 cents/lb (en hausse de 14,40 cents/lb), la période de livraison de mai 2025 est de 390,65 cents/lb (en hausse de 13,25 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 est de 381,40 cents/lb (en hausse de 12,05 cents/lb) et la période de livraison de septembre 2025 est de 370,25 cents/lb (en hausse de 10,65 cents/lb).

De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué d'augmenter légèrement, enregistré comme suit : La période de livraison pour mars 2025 était de 486,40 USD/tonne (en hausse de 1,05 USD/tonne), la période pour juillet 2025 était de 480,05 USD/tonne (en hausse de 15,95 USD/tonne) et la période pour septembre 2025 était de 462,30 USD/tonne (en hausse de 1,80 USD/tonne). En particulier, le délai de livraison en mai 2025 a légèrement diminué à 483,50 USD/tonne (en baisse de 0,15 USD/tonne).

Les prix du café national augmentent à nouveau au-delà de 130 000 VND / kg

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 6 février 2025, les prix du café national ont encore augmenté par rapport à hier, à une moyenne de 130 400 VND/kg, soit une augmentation de 1 400 VND/kg.

Grappes de café rouges mûres dans le jardin des habitants de la commune de Xuan Truong, ville. Da Lat, province de Lam Dong. Photo : Xuan Thang

Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 130 500 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 130 400 VND/kg (en hausse de 1 400 VND/kg), le prix du café à Lam Dong est de 129 500 VND/kg (en hausse de 1 200 VND/kg), le prix du café à Gia Lai est de 130 400 VND/kg (en hausse de 1 400 VND/kg) et le prix du café à Dak Nong est aujourd'hui de 130 500 VND/kg (en hausse de 1 300 VND/kg).

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 02/07/202 5

Hier soir et tôt ce matin, la Bourse de New York a connu une forte séance de croissance des prix du café Arabica, avec une hausse de 2,96% à 3,76%. Il est à noter que le délai de livraison pour mars 2025 a augmenté de près de 18 % à un moment donné, atteignant 8 840 USD/tonne, tandis que le prix correspondant au cours de la séance était de 8 770 USD/tonne (environ 219 millions de VND/tonne). Il s’agit d’un prix record dans l’histoire du commerce du café.

Le marché connaît actuellement une flambée des prix du café Arabica, similaire à ce qui s’est produit auparavant avec le café Robusta. Au Brésil, premier producteur mondial de café, les prix du café ont augmenté de plus de 50 % au cours des trois derniers mois, ce qui a incité les producteurs à commercialiser leurs produits. Selon les analystes, les producteurs de café au Brésil ont vendu environ 85% de la production totale de cette année, estimée à 3,9 millions de tonnes, dépassant de loin les 74% de la même période de l'année dernière.

Sur le marché vietnamien, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont continué à enregistrer une croissance. Comme prévu par les experts, le prix du café a augmenté aujourd'hui en moyenne de 1 400 VND/kg, ramenant le prix du café national à la barre de plus de 130 000 VND/kg, établie le 4 février.

Selon les prévisions pour demain, le 7 février 2025, les experts estiment que les prix du café national continueront de suivre le marché international, augmentant peut-être de quelques centaines de VND/kg, cette augmentation ne sera pas élevée par rapport aux attentes des producteurs de café.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-722025-pha-moc-lich-su-372560.html