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Les prix intérieurs du poivre devraient augmenter légèrement demain, le 19 mars 2025, et continuer à rester élevés.
Le prix du poivre a été actualisé le 18 mars 2025 après-midi comme suit : le prix du poivre sur le marché intérieur a maintenu une tendance à la hausse par rapport à la séance d'hier, avec une hausse de 1 000 à 2 000 VND/kg. Actuellement, le prix moyen d'achat du poivre dans les principales zones est de 159 900 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai a augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 500 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau ont continué d'augmenter par rapport à hier, soit une augmentation de 1 000 VND/kg, actuellement le poivre est acheté à 159 000 VND/kg.
Le prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong a continué d'augmenter de 1 000 VND/kg par rapport à la séance d'hier. Actuellement, le prix d'achat du poivre par les commerçants de ces deux localités s'élève à 161 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc ont encore augmenté après la baisse d'hier, augmentant de 2 000 VND/kg, actuellement les prix du poivre dans cette localité n'atteignent que 159 000 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour dans l'après-midi du 18 mars 2025 |
L’offre limitée, l’augmentation des coûts de production, les conditions météorologiques défavorables et les fluctuations du marché sont des facteurs qui soutiennent les prix du poivre à court terme.
Les experts affirment que la sécheresse prolongée dans les principales régions productrices de poivrons, comme les Hauts Plateaux du Centre et le Sud-Est, affecte négativement la production de cette année. De plus, le prix des engrais et autres matières premières agricoles a fortement augmenté ces derniers temps, entraînant une baisse des profits des agriculteurs. Les politiques de protection commerciale aux États-Unis et en Europe pourraient poser des difficultés aux entreprises vietnamiennes d'exportation de poivrons.
Les exportateurs devraient augmenter leurs achats pour répondre aux commandes en Europe et aux États-Unis, ce qui favorisera une hausse des prix du poivre à court terme. Sur le marché international, les prix du poivre devraient rester stables ou augmenter légèrement en raison d'une offre limitée et d'une forte demande sur les principaux marchés.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong prennent soin du poivre |
Selon les experts, les signaux optimistes du début 2025 laissent présager une année prospère pour l'industrie du poivre. La production mondiale de poivre devrait continuer à baisser, tandis que la demande restera stable.
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du Vietnam (VITIC), l'Inde maintient sa position parmi les plus grands exportateurs mondiaux de poivre. Les principaux pays producteurs de poivre, comme le Vietnam, l'Indonésie et le Brésil, sont confrontés à des conditions climatiques défavorables, ce qui réduit la production mondiale de poivre.
Parallèlement, les principaux marchés comme les États-Unis, l'Europe et le Moyen-Orient continuent d'accroître leurs importations de poivre pour répondre aux besoins des consommateurs et des industriels de la transformation alimentaire. La consommation mondiale de poivre continue de croître fortement, offrant de formidables opportunités aux exportateurs vietnamiens de poivre.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre dans l'après-midi du 18 mars 2025 |
Les prévisions du prix mondial du poivre demain 19 mars 2025 restent stables.
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre augmenteront légèrement demain, mais il y aura encore de légères fluctuations entre les pays.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) dans l'après-midi du 18 mars 2025 comme suit : le marché est à nouveau animé par rapport à la séance de négociation d'hier, au cours de laquelle les prix du poivre en Indonésie ont encore légèrement augmenté, passant de 31 à 56 USD/tonne ; les prix du poivre dans d'autres pays sont ancrés à un niveau élevé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung devrait à nouveau augmenter légèrement après de nombreuses séances stables, actuellement à 7 321 USD/tonne ; le prix du poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 238 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre est resté stable par rapport à la dernière séance. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA de Malaisie s'élève à 9 800 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont peu fluctué et sont actuellement ancrés à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel atteignant 6 900 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien est stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne pour 550 g/l.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (19 mars 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-1932025-tang-nhe-378805.html
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