Les responsables de la commune de Tran De ont visité les champs de pastèques biologiques de la coopérative maraîchère du hameau de Mo O.
Grâce à des conditions de sol optimales, les melons cultivés ici sont très appréciés des consommateurs pour leur qualité : une chair rouge foncé et ferme, un arôme sableux distinctif, une douceur rafraîchissante et des prix toujours avantageux.
Afin de promouvoir une agriculture durable, les habitants ont créé la coopérative de production de légumes biologiques du hameau de Mo O, qui compte 21 membres et une superficie cultivée de 18 hectares ; le prix de vente est 20 à 30 % plus élevé que celui des melons cultivés de manière conventionnelle.
Lors d'une visite dans le champ de pastèques de M. Trieu Van Ut Nho, membre de la coopérative maraîchère Mo O, en pleine récolte, M. Nho a confié : « Je cultive des pastèques depuis plus de 17 ans. Depuis 2019, je suis passé à la culture biologique des pastèques Mo O, et des commerçants de Hô Chi Minh -Ville viennent les acheter directement dans les champs. »
Pour cette culture de pastèques, M. Nho a planté 5 000 mètres carrés (pastèques avec et sans pépins comprises), estimant une récolte de plus de 15 tonnes. Selon ses calculs, avec un prix de vente de 10 000 VND/kg pour les pastèques avec pépins et de 13 000 VND/kg pour les pastèques sans pépins, après déduction des frais, il prévoit un bénéfice de plus de 100 millions de VND (M. Ut Nho n'a pas d'accord de distribution).
Non loin du champ de pastèques de M. Nho se trouve celui de M. Trieu Van Ut, également membre de la coopérative maraîchère Mo O, qui a été sélectionné comme site modèle pour la culture biologique de la pastèque en partenariat avec le groupe Que Lam, lequel garantit l'achat des pastèques après la récolte pendant 7 ans.
Selon M. Ut, la culture biologique des melons permet d'obtenir des fruits de meilleure qualité, préserve sa santé et celle des consommateurs, enrichit les sols et réduit considérablement les coûts d'investissement de 10 à 20 % par récolte. De plus, le groupe Que Lam garantit aux melons une part de marché en les achetant à un prix supérieur de 20 à 30 % au prix du marché.
M. Trieu Van Ut, du hameau de Mo O, se tient à côté de ses pastèques biologiques fraîchement récoltées.
« Partant de 4 500 mètres carrés de culture traditionnelle de pastèques, j’ai étendu ma surface à 7 500 mètres carrés grâce au soutien du groupe Que Lam, qui m’a fourni des engrais biologiques et des conseils sur la culture de pastèques conformes aux normes et destinées à la vente dans les magasins haut de gamme. Cette nouvelle surface permet d’estimer la récolte à plus de 22 tonnes par cycle, et après déduction des charges, le bénéfice dépasse 150 millions de VND. Avec trois récoltes par an, mon bénéfice estimé dépasse 450 millions de VND », a ajouté M. Ut.
M. Vo Quoc Hao, chef adjoint du département économique de la commune de Tran De, a déclaré que les pastèques Mo O, et plus particulièrement celles issues de l'agriculture biologique, présentent un rendement élevé, un poids stable, une belle chair rouge, une saveur sucrée intense et une réduction de 70 % des ravageurs et des maladies grâce aux micro-organismes biologiques. Le département recommande aux agriculteurs de maintenir de bonnes pratiques de culture biologique de la pastèque afin de réduire les coûts d'investissement pour la saison et de garantir une qualité optimale lors de la commercialisation.
D'après M. Hao, les autorités locales continueront d'encourager les agriculteurs à se regrouper en coopératives afin d'accroître les surfaces cultivées en melons et les rendements, tout en maintenant une qualité constante. Cette mesure contribuera à attirer des entreprises et à nouer des partenariats pour garantir la production et stabiliser les prix pour les agriculteurs.
Texte et photos : THUY LIEU
Source : https://baocantho.com.vn/dua-hau-mo-o-co-gi-hap-dan-a196589.html
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