S'exprimant lors du festival, M. Nguyen Van Dung, vice-président du Comité populaire de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré que le festival conjugue avec raffinement arts culinaires et spectacles, offrant une expérience riche et vivante de la culture australienne et contribuant à approfondir la compréhension mutuelle entre les deux pays. Le festival est non seulement un pont dynamique entre les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville et ceux de l'Australie, mais aussi une précieuse occasion pour les milieux d'affaires des deux pays de se rencontrer, d'échanger des idées et d'explorer de futures relations de coopération.
Dans le but de renforcer les liens entre les deux parties et d'ouvrir de nouvelles directions de coopération, le camarade Nguyen Van Dung a déclaré que Ho Chi Minh-Ville organiserait une série d'activités de promotion commerciale, d'investissement et culturelle à Sydney, Melbourne et Darwin, en Australie, en mai prochain.
Le camarade Nguyen Van Dung a adressé ses sincères remerciements aux organisateurs, chefs, artistes... et en particulier à la consule générale d'Australie à Ho Chi Minh Ville, Sarah Hooper, qui a dirigé et s'est dévouée pour faire de cet événement un succès.
La consule générale d'Australie à Ho Chi Minh-Ville, Sarah Hooper, a déclaré que, dans le contexte de l'amélioration officielle des relations bilatérales entre les deux pays en un partenariat stratégique global (CSP), le festival est une célébration de l'amitié entre l'Australie et le Vietnam - une relation de plus en plus forte et globale, une démonstration claire de l'esprit de coopération à travers la cuisine, l'éducation , la culture et les relations interpersonnelles.
L'Australie est fière de sa cuisine diversifiée, reflet de son identité multiculturelle et de ses exigences de qualité élevées. L'alliance de l'esprit créatif de la cuisine vietnamienne et des ingrédients australiens haut de gamme crée un monde de saveurs inédit et inspirant. Mme Sarah Hooper a exprimé ses sincères remerciements au gouvernement d'Hô-Chi-Minh-Ville, aux représentants des services municipaux, aux agences, aux particuliers, aux sponsors et aux organisations qui ont fait rayonner l'histoire de Taste of Australia, contribuant ainsi à rendre les relations entre les deux pays plus dynamiques que jamais.
* Plus tôt le même jour, à l'hôtel Reverie Saigon, dans le cadre du Taste of Australia Festival 2025, a eu lieu le concours de cuisine Taste of Australia 2025.
Vue du concours culinaire Taste of Australia 2025. Photo : XUAN HANH
Il s'agit d'un événement dynamique avec la participation de jeunes chefs de 4 écoles professionnelles.
Lors de la compétition, les chefs ont démontré leur courage, leur professionnalisme, leur créativité et leur passion dans un environnement compétitif stressant.
Les chefs vietnamiens participent à un voyage visant à diffuser la passion culinaire, à partager leurs connaissances et à renforcer l'amitié entre le Vietnam et l'Australie.
Source : https://www.sggp.org.vn/gala-taste-of-australia-2025-the-gioi-huong-vi-hoan-toan-moi-post790349.html
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, rend visite à la mère héroïque vietnamienne, Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Comment (0)