Prix ​​du café aujourd'hui 24 octobre : les prix du Robusta ont chuté de près de 4 %, les prix de l'Arabica ont suivi

Les prix du café ont fortement chuté le 24 octobre : le Robusta a perdu près de 4%, l'Arabica a quitté son pic de 8,5 mois en raison des prévisions de pluie au Brésil et au Vietnam, les faibles stocks ont soutenu les prix.

Prix ​​du café aujourd'hui sur le marché intérieur le 24 octobre 2025

Locale	Prix ​​(VND/kg)	Fluctuation (VND/kg)
Dak Lak	118 500	-
Lam Dong	117 000 - 118 500	-
Gia Lai	118 000	-

Le marché du café des Hauts Plateaux du Centre a enregistré aujourd'hui des prix stables dans les provinces clés. Le marché fluctue autour de 117 000 à 118 500 VND/kg.

Plus précisément, à Lam Dong, les prix du café se sont négociés entre 117 000 et 118 500 VND/kg. Ce prix est resté stable par rapport à la séance précédente.

Ensuite, Dak Lak, région réputée pour son café de haute qualité, a enregistré un prix de 118 500 VND/kg. Ce prix renforce la position de Dak Lak dans la production de café de qualité.

Gia Lai a également enregistré des prix stables, atteignant 118 000 VND/kg. Figurant parmi les principales provinces productrices de café, Gia Lai maintient un approvisionnement stable, contribuant ainsi de manière significative aux marchés nationaux et internationaux.

Prix ​​du café en ligne au 24 octobre 2025 sur le marché mondial

Le cours des contrats à terme a clôturé aujourd'hui à 4 554 (échéance du 25 novembre) et à 4 334 (échéance du 26 juillet). Toutes les échéances ont enregistré des baisses de cours négatives. Plus précisément :

Le contrat du 25 novembre a clôturé à un plus haut de 4 554, en baisse de 185 (-3,89 %) par rapport à la séance précédente. Il s'agissait du contrat le plus important en termes de prix.

Immédiatement après, le terme du 26 janvier a clôturé à 4 521, conservant le deuxième prix le plus élevé du plancher et diminuant de -173 (soit -3,68 %). Il s'agit notamment du terme affichant la plus faible baisse absolue.

Les échéances restantes montrent toutes une baisse progressive du prix au fil du temps :

Le terme du 26 mars affiche un prix correspondant de 4 445, en baisse de -183 (soit -3,94 %). Il s'agit du terme affichant la plus forte baisse en pourcentage.

Le terme 26/05 a clôturé à 4387, en baisse de -179 (ou -3,91%).

Les contrats à terme du 26/07 ont clôturé à 4 334, soit le prix le plus bas parmi les contrats à terme négociés, en baisse de 170 (-3,76 %). Le marché global a affiché une forte pression vendeuse.

Le cours des contrats à terme a clôturé aujourd'hui à un maximum de 410,15 (échéance du 25/12) et un minimum de 340,95 (échéance du 26/09). Toutes les échéances ont enregistré une baisse nette et négative. Plus précisément :

Le contrat à terme du 25 décembre a clôturé à un plus haut de 410,15, en baisse de -10,70 (-2,53 %). Il s'agissait du prix le plus élevé, mais aussi du contrat ayant enregistré la plus forte baisse absolue.

Le contrat à terme 03/26 a également continué à maintenir un sommet de 389,75, en baisse de -9,00 (équivalent à -2,25%).

Les termes restants ont tous affiché une baisse progressive de prix au fil du temps et enregistré une baisse significative, reflétant le pessimisme du marché quant à l'avenir : le terme du 26 mai avait un prix correspondant de 373,45, en baisse de -8,75 (équivalent à -2,28 %). Le terme du 26 juillet a atteint 356,90, en baisse de -9,05 (équivalent à -2,46 %).

Le terme 09/26 a clôturé à 340,95, en baisse de -9,85 (-2,80%), le prix le plus bas parmi les termes négociés et le terme avec la plus grande baisse en pourcentage.

Évaluation et prévision des prix du café

Les prix de l'arabica pourraient subir une nouvelle pression à la baisse si les pluies au Brésil, comme prévu, apaisent les craintes de sécheresse. Cependant, la faiblesse des stocks devrait limiter la baisse, maintenant les prix à un niveau relativement élevé.

Les prix du robusta pourraient être plus stables grâce à un approvisionnement régulier en provenance du Vietnam, où le risque de dommages aux cultures est moindre. Cependant, le pessimisme sur le marché à terme pourrait entraîner une baisse des prix à court terme.

Brésil : La sécheresse prolongée dans l'État de Minas Gerais et dans d'autres régions productrices de café pourrait affecter la récolte 2026-2027, faisant grimper les prix de l'arabica si le temps ne s'améliore pas.

Vietnam : les approvisionnements en Robusta sont stables, mais les prix dépendront de la demande mondiale et des fluctuations météorologiques dans les mois à venir.

Ouganda : Une forte croissance de la production et une stratégie visant à étendre la superficie de plantation pourraient exercer une pression à la baisse sur les prix du robusta sur le marché mondial, surtout si d'autres pays augmentent également leur production.

Faibles stocks : il s’agit d’un facteur clé qui soutient les prix du café à moyen terme, en particulier pour l’arabica, où une offre limitée pourrait faire grimper les prix si la demande augmente.

Fluctuations météorologiques : Des prévisions météorologiques inexactes ou des changements soudains (pluie ou sécheresse) au Brésil et au Vietnam peuvent entraîner de fortes fluctuations de prix.

Demande mondiale : si la demande de café diminue en raison d’un ralentissement économique ou de changements dans les habitudes de consommation, les prix pourraient subir une pression à la baisse.

Politiques de soutien : les programmes de soutien aux agriculteurs en Ouganda et dans d’autres pays pourraient augmenter l’offre, ce qui aurait un impact négatif sur les prix du robusta.

Les prix du café sont actuellement sous pression en raison de conditions météorologiques meilleures que prévu au Brésil et au Vietnam, mais la faiblesse des stocks et la stabilité de la demande continueront de soutenir les prix. À court terme, les prix devraient fluctuer autour des niveaux actuels, le robusta étant plus stable que l'arabica. À long terme, la sécheresse au Brésil et l'augmentation de la production en Ouganda seront les principaux facteurs influençant l'évolution des prix. Les investisseurs et les agriculteurs doivent surveiller attentivement les prévisions météorologiques et les données sur les stocks afin de prendre les décisions appropriées.

Source : https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-24-10-gia-robusta-giam-gan-4-arabica-giam-theo-sau-3308197.html