Prix ​​du café aujourd'hui 09/05/2025, le prix national est différent du prix mondial

Mise à jour des prix du café aujourd'hui 9 mai 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 9 mai 2025.

Mise à jour des prix mondiaux du café : le marché est à nouveau en hausse.

Prix ​​du café aujourd'hui, 9 mai 2025, sur le marché mondial, à 4h30 du matin, mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les grains de café sont torréfiés et moulus, préparés pour l'emballage. Photo : Cam Thao

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres, le 9 mai 2025

Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 9 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont soudainement augmenté à nouveau, soit une augmentation de 22 à 26 USD/tonne par rapport à la séance de bourse d'hier, allant de 5 027 à 5 301 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 265 USD/tonne ; Le prix de livraison de septembre 2025 est de 5 213 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 5 150 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 5 061 USD/tonne.

Prix ​​du café Arabica à New York le 9 mai 2025

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 9 mai a également montré une tendance à la reprise, augmentant à nouveau, avec une augmentation de 3,10 - 3,25 cents/lb par rapport à hier, fluctuant de 362,60 - 387,95 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 387,35 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 381,80 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 374,25 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 367,55 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien au 9 mai 2025

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué d'augmenter et de diminuer selon les conditions de livraison, fluctuant entre 457,40 et 497,00 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 497,00 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 487,95 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 470,80 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 457,50 USD/tonne.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Un beau café mûr cultivé à Dak Lak

Prix ​​du café sur le marché intérieur - légère baisse.

Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, le 9 mai 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont continué de baisser, en baisse de 300 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 128 100 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 128 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 127 700 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 128 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 128 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour le matin du 9 mai 2025

Le matin du 9 mai, le marché intérieur du café a continué de baisser légèrement. Selon les analystes, cette baisse proviendrait d'une prise de bénéfices techniques après plusieurs séances consécutives de hausse.

En outre, la raison de la baisse de la production de café est que la production de café du Brésil et du Vietnam devrait être plus positive que prévu initialement. De plus, la dépréciation du réal brésilien par rapport au dollar américain fait baisser le prix de ce produit agricole.

Les traders prédisent que s'il n'y a pas de facteurs météorologiques soudains, le marché du café pourrait s'ajuster davantage au cours des prochaines séances avant d'établir un nouveau niveau de prix.

Actuellement, la situation des stocks de café connaît une évolution opposée. Les stocks de café arabica surveillés par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en près de trois mois le 7 mai, atteignant 844 473 sacs. Pendant ce temps, les stocks de café Robusta, également surveillés par l'ICE, sont tombés à leur plus bas niveau en quatre mois, soit seulement 4 225 cargaisons la semaine dernière.

L'Agence brésilienne d'approvisionnement des cultures (Conab) a relevé ses prévisions pour la production de café du Brésil en 2025 à 55,7 millions de sacs, contre 51,81 millions de sacs estimés en janvier 2025. Conab a déclaré que l'ajustement était principalement dû à des conditions météorologiques favorables pendant la phase de développement des cultures, qui ont entraîné une forte floraison dans les zones de culture du Robusta et de l'Arabica.

Les prévisions mises à jour de Conab montrent que la production de café Arabica en 2025 a été révisée à la hausse de 6,63 % par rapport aux prévisions précédentes du début de l'année, pour un total de 37 millions de sacs, bien qu'elle soit toujours en baisse de 5,4 % par rapport à la campagne précédente.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-952025-trong-nuoc-trai-chieu-the-gioi-386723.html