Les délégués participant à l'atelier.
L'événement a réuni plus de 200 délégués nationaux et internationaux, dont des représentants d'ambassades de pays à population musulmane tels que le Pakistan, l'Iran, l'Irak, les Émirats arabes unis, l'Algérie, le Kazakhstan...
Le tourisme halal ( tourisme adapté aux musulmans) est un type de tourisme qui respecte les règles islamiques en matière de nourriture, d'hébergement, de transport, de divertissement et de shopping. Cette tendance connaît une forte croissance à l'échelle mondiale, ainsi qu'au Vietnam.
Cet atelier est l'occasion de contribuer à la sensibilisation au halal, au tourisme halal et aux normes halal. Il vise également à identifier les opportunités touristiques à Quang Ninh pour attirer les touristes musulmans et les visiteurs qui souhaitent découvrir le tourisme halal, faisant ainsi de la région une destination touristique musulmane de premier plan au Vietnam. Il offre également aux responsables, aux entreprises de services touristiques et aux chercheurs l'occasion d'échanger leurs connaissances, de partager leurs expériences, d'analyser la situation actuelle et d'élaborer une stratégie de développement durable du tourisme halal à Quang Ninh. Le comité d'organisation a reçu plus de 90 présentations sur le développement du tourisme halal, présentées par des universitaires, des responsables et des hommes d'affaires.
La vice-présidente du Comité populaire provincial de Quang Ninh, Nguyen Thi Hanh, a pris la parole.
Nguyen Thi Hanh, vice-présidente du Comité populaire de la province de Quang Ninh, a déclaré que le tourisme halal connaît un fort développement à l'échelle mondiale. Fort d'une économie ouverte et d'un environnement stable, le Vietnam, et plus particulièrement la province de Quang Ninh, s'intègre progressivement à la chaîne de valeur mondiale du halal. Développer le tourisme halal ouvre non seulement des perspectives d'attraction touristique internationale, mais témoigne également d'un respect de la culture, des croyances et des tendances de consommation mondiales. Souhaitant devenir une localité capable de développer un tourisme respectueux de la culture et des besoins des touristes musulmans, Quang Ninh espère bénéficier de soutien, de partage et d'accompagnement pour développer et réussir le tourisme halal.
L'ambassadeur de la République du Pakistan au Vietnam, Kohdayar Marri, a expliqué que pour répondre à la demande de tourisme halal, Quang Ninh devait améliorer la qualité de ses services et créer un pont entre les deux cultures. La province a besoin d'un lieu de prière, d'un environnement familial et d'une cuisine adaptée à la culture musulmane.
Selon le professeur associé Dinh Cong Hoang (Institut d'études sud-asiatiques, occidentales et africaines), les musulmans représentant aujourd'hui plus de 25 % de la population mondiale, le marché halal est un marché vaste et prometteur, ouvrant de grandes opportunités pour le développement du tourisme au Vietnam et dans la province de Quang Ninh. Avec plus de 80 % des provinces et villes capables de fournir des produits halal aux musulmans, notamment grâce à de magnifiques paysages naturels et à une culture et une histoire anciennes, le Vietnam est un pays doté d'un fort potentiel et d'une grande force pour développer l'économie et le tourisme halal. En particulier, Quang Ninh, avec ses atouts naturels et culturels uniques et la baie d'Ha Long, classée au patrimoine mondial, sera une destination qui attirera beaucoup d'attention de ce marché.
Le Dr Bui Thu Thuy (Faculté de Tourisme de l'Université d'Ha Long) et le Dr Duong Van Huy (Institut d'études Asie-Pacifique de l'Académie des sciences sociales du Vietnam) ont déclaré que Quang Ninh est la ville pionnière dans le développement du tourisme musulman au Vietnam. Les résultats de l'analyse montrent que ce tourisme est non seulement un nouveau moteur du développement touristique, mais offre également de formidables opportunités aux localités, notamment à Quang Ninh. Par conséquent, le Vietnam doit rapidement parachever l'écosystème halal et élaborer une stratégie de développement claire et cohérente pour exploiter efficacement le potentiel de ce type de tourisme particulier.
Le marché halal, riche en potentiel et en pleine croissance, reste néanmoins nouveau au Vietnam. Le projet « Renforcer la coopération internationale pour bâtir et développer l'industrie halal vietnamienne d'ici 2030 » a été approuvé par le Premier ministre en février 2023. Il vise à développer l'industrie halal vietnamienne de manière globale et à aider les entreprises à participer activement et efficacement à la production et à l'approvisionnement mondiaux de produits halal, notamment au tourisme halal.
Les délégués visitent le stand Halal.
Lors de l'atelier, les délégués ont clarifié le contenu de la formation des ressources humaines pour répondre aux besoins du tourisme musulman ; les solutions, les programmes d'action, les politiques pour attirer les investissements et développer le tourisme musulman à Quang Ninh et dans tout le pays.
Le 29 mai, le Centre national de certification halal Halcert (relevant du Comité national des normes et de la qualité du ministère des Sciences et des Technologies) avait décerné le certificat halal au restaurant-grill du Moyen-Orient Nam Kabab, situé dans le quartier de Bai Chay, à Ha Long. Il s'agit du premier restaurant à Quang Ninh à répondre aux normes halal nationales.
Source : https://bvhttdl.gov.vn/dua-quang-ninh-tro-thanh-diem-den-du-lich-than-thien-voi-nguoi-hoi-giao-2025053014461655.htm
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