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Les prix du café national montent en flèche

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté ; les prix du poivre sont restés stables à un niveau plus élevé qu'hier ; les prix du riz sont restés stables.

Việt NamViệt Nam15/08/2025

Plus précisément, à Dak Lak , le prix est de 111 500 VND/kg ; à Lam Dong, il se situe entre 111 000 VND/kg et 111 600 VND/kg ; à Gia Lai, il est de 111 200 VND/kg.

Sur le marché mondial , à la bourse de Londres, à la fin de la dernière séance de négociation, les prix du café Robusta ont fluctué dans des directions opposées par rapport à la séance précédente, fluctuant entre 3 594 et 3 954 USD/tonne.

Plus précisément, le prix de livraison pour septembre 2025 est de 3 954 USD/tonne ; la livraison pour novembre 2025 est de 3 832 USD/tonne ; la livraison pour janvier 2026 est de 3 709 USD/tonne, la livraison pour mars 2026 est de 3 636 USD/tonne et la livraison pour mai 2026 est de 3 594 USD/tonne.

Le 15 août, les prix du café arabica à la bourse de New York ont fortement baissé par rapport à la séance précédente, oscillant entre 288,6 et 316,6 cents/lb. Plus précisément, le prix du café arabica pour la période de livraison de septembre 2025 est de 316,6 cents/lb ; celui de décembre 2025 est de 309,75 cents/lb ; celui de mars 2026 est de 300,4 cents/lb ; celui de mai 2026 est de 293,75 cents/lb ; et celui de juillet 2026 est de 286,2 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a fluctué dans la direction opposée à celle de la veille, oscillant entre 368,35 et 408 USD/sac de 60 kg. Plus précisément : le prix du sac de 60 kg pour septembre 2025 est de 408 USD ; celui de décembre 2025 est de 384 USD ; celui de mars 2026 est de 378,2 USD ; et celui de mai 2026 est de 368,35 USD.

Plus précisément : à Dak Lak à 142 000 VND/kg ; à Gia Lai à 140 000 VND/kg ; à Lam Dong à 142 000 VND/kg ; à Ho Chi Minh Ville à 140 000 VND/kg ; à Dong Nai à 140 000 VND/kg.

Sur le marché mondial, d'après les cotations des entreprises exportatrices et les prix à l'exportation dans les pays, selon la Communauté internationale du poivre (IPC), le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, à 7 232 USD/tonne (en hausse de 0,79 %). De plus, le prix du poivre blanc Muntok a atteint 10 109 USD/tonne (en hausse de 0,79 %).

Le prix du poivre noir ASTA brésilien s'établissait à 5 850 $ la tonne. Le prix du poivre noir ASTA malaisien est resté inchangé par rapport à la veille, à 9 250 $ la tonne ; le prix du poivre blanc ASTA du pays s'établissait à 12 500 $ la tonne.

Le prix du poivre noir vietnamien, 500 gr/l, a atteint 6 240 USD/tonne ; le prix du poivre 550 gr/l a atteint 6 370 USD/tonne. Le prix du poivre blanc a atteint 8 950 USD/tonne.

Plus précisément, le riz brut IR 504 se négocie entre 8 450 et 8 550 VND/kg ; le riz brut CL 555 se maintient entre 8 650 et 8 750 VND/kg. Les sous-produits tels que le riz brisé IR 504 sont stables entre 7 500 et 7 700 VND/kg ; le son sec fluctue entre 6 200 et 6 300 VND/kg.

Sur le marché du riz frais, OM 18, Nang Hoa 9 et Dai Thom 8 sont à 6 000 - 6 200 VND/kg ; OM 5451 fluctue à 5 800 - 6 000 VND/kg ; OM 380 atteint 5 700 - 5 900 VND/kg ; IR 50404 reste à 5 600 - 5 800 VND/kg.

Les prix de détail du riz sur le marché n'ont pas fluctué, comme le riz Nang Nhen à 28 000 VND/kg, le riz parfumé au jasmin à 16 000 - 18 000 VND/kg, le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg et le riz japonais à 22 000 VND/kg.

Sur le marché d'exportation, les données de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) montrent que le prix du riz à 5 % de brisures se maintient à 395 USD/tonne. Comparé à ses concurrents, le même type de riz en provenance d'Inde et du Pakistan se situe respectivement à 379 USD/tonne et 365 USD/tonne, tandis que la Thaïlande affiche le prix le plus bas, à 362 USD/tonne.

Source : https://htv.com.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-vot-222250815091322016.htm


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