Au 30 octobre, les prix du riz dans les commerces de détail et sur les marchés traditionnels ont de nouveau tendance à augmenter. Dans un magasin de riz du marché de Le Hong Phong (10e arrondissement), le prix de détail du riz se situe actuellement entre 17 000 et 25 000 VND/kg (selon le type), soit une augmentation de 1 500 à 2 000 VND/kg par rapport à début octobre 2023.
« La hausse du prix du riz chez les revendeurs a contraint les détaillants à augmenter leurs prix, car nous ne réalisons pas beaucoup de bénéfices. De plus, les clients achètent petit à petit, moins qu'avant, donc je n'ai pas beaucoup de stock », a déclaré Mme Le Oanh, une représentante du magasin.
Bien que les prix de détail du riz sur le marché fluctuent légèrement, de nombreuses entreprises de vente au détail à Hô-Chi-Minh-Ville ont déclaré qu'elles essayaient de maintenir les prix des produits à base de riz stables afin que les clients puissent faire leurs achats.
Dans le système de supermarchés Co.opmart, jusqu'au 15 novembre 2023, ce détaillant continue d'appliquer une remise sur le riz Neptune ST24 et ST25, 5 kg, jusqu'à 175 000 VND/sac de 5 kg.
Un représentant de la Saigon Co.op a déclaré que grâce à la signature de contrats préalables avec les fournisseurs et à la demande faite à ses partenaires de maintenir les prix, les réserves sont abondantes. Ainsi, le prix de vente du riz dans les réseaux de distribution est non seulement stable, mais bénéficie également de réductions ponctuelles pour soutenir les consommateurs.
Dans la chaîne de supermarchés Emart, le riz Meizan Nang Thom 5 kg bénéficie d'une réduction allant jusqu'à 41 %, passant de 148 000 VND le sac à 88 000 VND le sac. Chez GO!, Big C, Tops Market…, les prix du riz sont également stables.
Selon Mme Ly Kim Chi, présidente de l'Association des produits alimentaires de Hô Chi Minh-Ville, 11 groupes de produits et 44 entreprises participent au programme de stabilisation des prix de la ville, principalement des produits essentiels comme le riz, la viande, les œufs, les légumes... Les entreprises se sont toutes engagées à ne pas augmenter les prix d'ici la fin de l'année pour stimuler les achats.
Selon le Bureau des statistiques de Ho Chi Minh-Ville, l'indice des prix à la consommation de la ville en octobre 2023 a augmenté de 0,37% ; dont 4/11 groupes de produits ont diminué, à savoir les transports, les services postaux et de télécommunications, les appareils et équipements ménagers, l'alimentation et les services de restauration. 7/11 groupes restants ont augmenté par rapport au mois précédent, la plus forte augmentation étant celle du groupe de l'éducation .
Le groupe des services de restauration et d'alimentation a diminué de 0,03 %, dont le groupe alimentaire a augmenté de 0,38 %, principalement en raison de la hausse continue des prix du riz de 0,51 %, les Philippines ayant annoncé qu'elles ne réduiraient pas les taxes à l'importation.
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