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Le prix à l'exportation du riz vietnamien est le plus cher au monde, heureux ou inquiet ?

Báo Công thươngBáo Công thương19/08/2023


Les prix du riz sont élevés

Selon les données de l'Association alimentaire du Vietnam, lors de la séance de négociation du 19 août, le prix à l'exportation du riz vietnamien a dépassé le prix à l'exportation du riz thaïlandais et est devenu le plus cher au monde .

Giá gạo xuất khẩu Việt Nam đắt nhất thế giới, mừng hay lo?
Le prix du riz à l'exportation du Vietnam est le plus élevé au monde. Satisfait ou inquiet ? (Photo : Nguyen Hanh)

Plus précisément, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures est de 628 USD/tonne, tandis que celui du riz thaïlandais est de 618 USD/tonne. Le prix du riz vietnamien à 25 % de brisures est de 618 USD/tonne, tandis que celui du riz thaïlandais est de 561 USD/tonne.

Ainsi, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures est aujourd'hui supérieur de 10 USD/tonne à celui du riz thaïlandais, et celui du riz vietnamien à 25 % de brisures est supérieur de 57 USD/tonne. Par conséquent, le prix des exportations de riz vietnamien est au plus haut niveau mondial.

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Prix ​​du riz vietnamien lors de la séance de bourse du 18 août (Source : Vietnam Food Association)

Auparavant, le 16 août, le prix de vente du riz par les entreprises vietnamiennes avait enregistré une baisse de 15 USD/tonne par rapport au 10 août, s'établissant à 623 - 627 USD/tonne pour le riz à 5% de brisures et à 603 - 607 USD/tonne pour le riz à 25% de brisures.

Pendant ce temps, pour la Thaïlande, après avoir baissé de 28 USD/tonne le 16 août par rapport au 10 août pour le riz brisé à 5% et à 25%, le prix du 17 août par rapport à la veille a continué de baisser de 10 USD/tonne pour le riz brisé à 5% et de 7 USD/tonne pour le riz brisé à 25%.

Ainsi, le prix du riz à 5 % de brisures en Thaïlande le 17 août n'était que de 613 à 617 USD/tonne, tandis que celui du riz à 25 % de brisures était de 561 à 565 USD/tonne. Avec le nouveau niveau de prix établi le 17 août, le riz vietnamien à 5 % de brisures était supérieur de 15 USD/tonne à celui de la Thaïlande et celui du riz à 25 % de brisures était supérieur de 47 USD/tonne.

La décision du Vietnam de réduire le prix du riz à l'exportation le 16 août, par rapport au 10 août, s'explique par l'effet d'annonce de la réouverture prochaine du marché indien du riz. Cependant, les entreprises hésitent à signer ce prix de vente, car il n'est pas comparable au prix d'achat actuel sur le marché intérieur. Certaines entreprises affirment que le prix actuel du riz sur le marché intérieur est au même niveau que le prix à l'exportation.

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Le marché du riz a connu des fluctuations constantes au cours du mois dernier (Photo : Nguyen Hanh)

Après que plusieurs marchés ont interdit les exportations de riz, les nouvelles d'inondations détruisant les récoltes de riz chinoises feraient flamber le marché mondial du riz. Plusieurs jours de fortes pluies ont provoqué de graves inondations dans la principale région céréalière du nord-est de la Chine, tuant 14 personnes et suscitant des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire, les eaux de crue ayant submergé les terres agricoles , a rapporté CNN.

Heureux ou inquiet ?

Le prix du riz vietnamien à l'exportation est le plus élevé au monde. Faut-il s'en réjouir ou s'en inquiéter ? Selon les entreprises exportatrices de riz, le prix élevé du riz vietnamien par rapport à la moyenne mondiale n'est pas vraiment un avantage, et encore moins un inconvénient.

En effet, si l'entreprise vend à un prix trop élevé, les clients peuvent chercher de nouvelles sources d'approvisionnement à des prix plus raisonnables, ce qui peut les faire perdre des parts de marché ou nécessiter de longues négociations pour racheter. D'autre part, les prix élevés du riz à l'exportation entraînent également une hausse des prix des matières premières nationales, ce qui contrarie les entreprises qui hésitent à acheter en raison des capitaux importants et des risques élevés.

« Pour d'autres produits agricoles, les entreprises vendent généralement à des clients qui paient des prix élevés. Cependant, dans le secteur du riz, c'est un peu différent », a déclaré M. Phan Van Co, directeur marketing de Vrice Company Limited, précisant qu'au Vietnam, la durée de récolte du riz est d'environ 3,5 mois seulement, ce qui signifie que l'offre est constamment satisfaite. Par conséquent, les entreprises exportatrices de riz ont souvent une vision à long terme.

Par conséquent, les entreprises exportatrices privilégient souvent les marchés traditionnels, caractérisés par la stabilité, des paiements rapides et des prix de vente similaires à ceux des autres fournisseurs. Après avoir fourni suffisamment de ressources à leurs partenaires de longue date, les riziculteurs se tournent vers de nouveaux marchés offrant des prix plus élevés.

« Les clients qui paient des prix élevés peuvent également être des acheteurs ponctuels, et le nouveau marché comportera des risques de fraude de paiement et de fraude commerciale », a expliqué M. Pham Van Co.

Selon le Département général des douanes, au cours des 7 premiers mois de l'année, les exportations de riz du Vietnam vers la Chine ont atteint près de 719 000 tonnes, soit 413 millions de dollars, en hausse de 54 % en volume et de 70 % en valeur par rapport à la même période en 2022. Actuellement, la Chine est le deuxième marché de consommation de riz du Vietnam, représentant 15 % du volume total et 16 % du chiffre d'affaires total des exportations de riz.

Les experts recommandent aux entreprises vietnamiennes de rester sereines face aux opportunités croissantes offertes par le secteur du riz vietnamien. Car des problèmes peuvent survenir si l'on ne les gère pas correctement et si l'on ne se concentre que sur un aspect ou un autre.

Dans la structure de la filière, les prix sont déterminés par l'offre et la demande. Lorsque la demande augmente et que l'offre reste stable, les prix augmentent, sans que nous puissions intervenir. Cependant, la filière rizicole reste soumise à des facteurs externes. Par conséquent, les agriculteurs et les entreprises doivent respecter et partager les opportunités afin que la prochaine saison puisse être une opportunité de coopération. Entreprises et négociants doivent également être vigilants lors des achats et des ventes. Maintenir la confiance est également une priorité absolue en cette période.



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