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Les prix du porc sont instables, les gens ne sont pas proactifs dans le réapprovisionnement

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế21/08/2023

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, le 21 août, dans la région du Nord n'a enregistré aucun nouveau changement, fluctuant entre 59 000 et 61 000 VND/kg.
(Nguồn: Eva)
(Source : Eva)

Prix du porc aujourd'hui 21/08

* Le marché du porc dans le Nord n'a enregistré aucune nouvelle variation de prix le premier jour de la semaine.

En conséquence, 59 000 VND/kg est le prix le plus bas des porcs vivants de la région, actuellement disponible dans les deux provinces de Yen Bai et de Lao Cai.

Les commerçants de Hung Yen, Thai Nguyen, Hanoï et Tuyen Quang vendent des porcs vivants au prix le plus élevé de 61 000 VND/kg. Les autres provinces et villes maintiennent des prix d'achat stables à 60 000 VND/kg.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord se situe entre 59 000 et 61 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux sont restés stables sur une vaste zone.

Plus précisément, les porcs vivants à Binh Dinh et Dak Lak sont toujours commercialisés à 57 000 VND/kg, le prix le plus bas de la région.

À l'exception de Thanh Hoa et de Nghe An, qui sont bloqués à 60 000 VND/kg, les autres provinces achètent des porcs vivants à un prix stable de 58 000 à 59 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 57 000 à 60 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc sont restés inchangés par rapport au week-end dernier.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans la province de Soc Trang est de 56 000 VND/kg, le plus bas de la région.

Les provinces de Long An, Vinh Long, Hau Giang, Tra Vinh et Ben Tre affichent des prix légèrement supérieurs, à 57 000 VND/kg. Les commerçants des autres provinces maintiennent des transactions entre 58 000 VND/kg et 59 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 56 000 et 59 000 VND/kg.

* M. Nguyen Kim Doan, vice-président de l'Association d'élevage de Dong Nai, a déclaré que la plupart des éleveurs partagent le même avis : le prix des porcs vivants est instable, et ils ne reconstituent donc pas leurs troupeaux de manière proactive, car l'élevage porcin n'est pas rentable. Par ailleurs, face aux inquiétudes concernant l'impact de la peste porcine africaine, de grandes entreprises d'élevage vietnamiennes et étrangères, comme Masan et Dabaco, ont également réduit leurs effectifs.

Commentant la question de la faible reconstitution du cheptel par les agriculteurs et les entreprises, et la question de savoir si les prix du porc augmenteront à la fin de l'année ou non, M. Doan a déclaré qu'en fait, les prix du porc augmenteront, mais pas beaucoup, car les entreprises ont investi massivement, en grandes quantités, de sorte qu'elles ne peuvent pas arrêter d'élever des porcs comme les agriculteurs.

Concernant le cheptel porcin actuel à l'échelle nationale, M. Duong Tat Thang, directeur du département de l'élevage (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que le cheptel porcin total du pays s'élève actuellement à 27,8 millions de têtes. Ce cheptel permettra de répondre à la demande de porc et de produits dérivés du porc sur le marché intérieur d'ici la fin de l'année, notamment pendant le Têt.



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