Prix ​​du riz aujourd'hui, 18 novembre 2025 : le marché est moins actif.

Les prix du riz sur le marché intérieur vietnamien, le 18 novembre 2025, sont restés quasiment inchangés, tant pour le riz complet que pour le riz paddy. Parallèlement, les prix du riz à l'exportation du Vietnam sont demeurés stables.

Prix ​​du riz local aujourd'hui, 18 novembre

Le marché du riz, le 18 novembre 2025, a connu peu de changements, tant au niveau du riz que des produits dérivés du paddy.

Le prix du riz est stable aujourd'hui (18 novembre), les producteurs récoltent le riz en fin de champ, les transactions d'achat et de vente sont plutôt bonnes.

• Le riz IR 50404 (frais) est vendu à environ 5 100 - 5 300 VND/kg ; le riz OM 5451 (frais) se négocie entre 5 300 et 5 500 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) est vendu entre 5 600 et 5 700 VND/kg ;
• Le riz OM 380 (frais) coûte environ 5 700 à 5 900 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 est proposé à un prix compris entre 6 000 et 6 200 VND/kg. Quant au riz Dai Thom 8 (frais), son prix oscille entre 5 600 et 5 700 VND/kg.
• Le prix du riz gluant frais IR 4625 se situe entre 7 300 et 7 500 VND/kg, tandis que celui du riz gluant sec IR 4625 oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg. Le prix du riz gluant sec de trois mois se négocie autour de 9 600 à 9 700 VND/kg.

Prix ​​du riz mis à jour aujourd'hui, 18/11/2025 (dernière mise à jour)

Les prix du riz sont stables aujourd'hui (18 novembre), les échanges sont moins actifs et les quantités sont faibles.

• Le prix du riz brut IR 50404 est de 8 500 à 8 600 VND/kg ; le riz fini IR 50404 est de 9 500 à 9 700 VND/kg ;
• Le prix du riz brut OM 5451 fluctue entre 7 950 et 8 100 VND/kg ; tandis que le riz brut OM 18 coûte entre 8 500 et 8 600 VND/kg.
• Le riz brut OM 380 coûte entre 7 200 et 7 300 VND/kg ; le riz fini OM 380 coûte entre 8 800 et 9 000 VND/kg. Quant au riz brut CL 555, son prix se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg.
• Le prix du riz brut IR 504 oscille entre 7 600 et 7 700 VND/kg ; celui du riz fini IR 504 oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg. Le prix du riz brut Soc Det se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg. Le prix du riz Dai Thom 8 se négocie autour de 8 700 à 8 900 VND/kg.
• Le prix du riz gluant est de 21 000 à 22 000 VND/kg ; celui du riz ordinaire est de 11 000 à 12 000 VND/kg ; et celui du riz Nang Nhen est de 28 000 VND/kg.
• Le prix du riz parfumé à grains longs est de 20 000 à 22 000 VND/kg ; celui du riz parfumé au jasmin est de 16 000 à 17 000 VND/kg ; le riz Huong Lai reste à 22 000 VND/kg.
• Le prix d'achat du riz blanc commun est de 16 000 VND/kg ; celui du riz Nang Hoa est de 21 000 VND/kg ; celui du riz Soc Thuong est de 16 000 à 17 000 VND/kg ; et celui du riz Soc Thai est de 20 000 VND/kg.
• Le riz parfumé taïwanais est actuellement vendu à 20 000 VND/kg, tandis que le riz japonais est actuellement vendu à 22 000 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix du riz brisé OM 5451 est de 7 350 à 7 500 VND/kg, le prix du son est de 9 000 à 10 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien restent stables. Ainsi, le riz brisé à 100 % se vend entre 314 et 317 USD/tonne ; le riz brisé à 5 % se vend entre 415 et 430 USD/tonne ; et le riz jasmin se vend entre 478 et 482 USD/tonne.

Ainsi, le prix du riz aujourd'hui, 18 novembre 2025, reste inchangé par rapport à hier.

Le delta du Mékong est menacé par une épidémie de maladie lors de la récolte de riz d'automne-hiver 2025.

Selon le Centre méridional de production végétale et de protection des cultures, la récolte d'automne-hiver 2025 dans le delta du Mékong est menacée par des infestations de ravageurs tels que la pyriculariose, la brûlure des feuilles, la rouille et la tordeuse des feuilles. Dans toute la région, plus de 12 200 hectares de rizières sont infectés par la pyriculariose et plus de 7 000 hectares par la brûlure des feuilles, soit un taux de 15 à 30 %, principalement concentrés dans les provinces de Can Tho, Vinh Long, An Giang et Tay Ninh. Ces maladies mettent en péril la productivité si des mesures ne sont pas prises rapidement.

À Vinh Long , de nombreux agriculteurs ont constaté une recrudescence des ravageurs et des maladies suite aux pluies hors saison. M. Thach Phi Rum a expliqué que ses rizières avaient été gravement touchées par la brûlure des feuilles, mais que grâce à des instructions concernant la pulvérisation de pesticides spécifiques, le riz avait reverdi en quelques jours seulement. De même, M. Thach Then a indiqué que la pyriculariose et la brûlure des feuilles avaient été maîtrisées dans des rizières âgées de 55 jours après un traitement administré à temps.

D'après les recommandations, le stade de la panicule est déterminant pour le rendement ; il est donc essentiel de préserver la santé des feuilles de la panicule. En cas de pyriculariose, les agriculteurs doivent désherber, traiter la paille, adapter la densité de semis et pulvériser l'ensemble du champ dès l'apparition des premiers symptômes. Pour les maladies bactériennes, il est nécessaire de drainer l'eau dès l'apparition de la maladie, de réduire l'apport d'azote et d'augmenter celui de potassium afin de renforcer la résistance des plants.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-18-11-2025-thi-truong-it-soi-dong-d784869.html