Prix du riz aujourd'hui, 21 mai : Le prix du riz brut commence à baisser

Les prix du riz aujourd'hui, le 21 mai 2025 dans la région du delta du Mékong ont légèrement fluctué. Le marché a un petit volume, le riz national de toutes sortes et le riz frais sont relativement stables, tandis que certains produits de riz brut exportés ont diminué par rapport au début de la semaine.

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Prix du riz aujourd'hui, 21 mai : le prix du riz brut baisse, le prix du riz frais se stabilise. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix du riz brut 5451 a diminué de 200 VND/kg, fluctuant entre 9 400 et 9 600 VND/kg ; Le prix du riz cru OM 380 fluctue entre 8 000 et 8 100 VND/kg ; Le riz cru IR 504 fluctue entre 8 250 et 8 350 VND/kg ; Le riz cru CL 555 fluctue entre 8 600 et 8 800 VND/kg ; Le riz cru OM 18 fluctue entre 10 200 et 10 400 VND/kg ; Le prix du riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; Le prix du riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix des sous-produits varie de 7 500 à 9 000 VND/kg. Actuellement, la plaque OM 5451 fluctue entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; Le prix du son fluctue entre 8 000 et 9 000 VND/kg par rapport à hier.

Enregistré dans les localités aujourd'hui, le type 50404, OM 380 a une offre limitée, l'entrepôt a une demande d'achat assez importante, le prix est stable. À An Giang , il y a beaucoup de riz de mauvaise qualité, le riz de bonne qualité est stocké à un prix plus élevé. À Lap Vo (Dong Thap), la quantité est faible, le prix du riz de toutes sortes est stable. À Sa Dec (Dong Thap), les prix du riz de toutes sortes sont relativement stables.

Canal du marché de Sa Dec ( Dong Thap ), la quantité est dispersée, l'entrepôt du marché achète lentement, le prix du riz de toutes sortes fluctue peu. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), petite quantité, échanges lents, prix stable.

Sur les marchés de détail, les prix du riz de toutes sortes sont restés les mêmes par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix le plus élevé affiché, soit 28 000 VND/kg ; Le prix du riz fluctue généralement entre 13 000 et 15 000 VND/kg ; Le prix du riz parfumé au jasmin fluctue entre 16 000 et 18 000 VND/kg ; Le riz blanc commun coûte 16 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc fluctue généralement autour de 17 000 VND/kg ; Le prix du riz parfumé à grains longs fluctue entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; Riz jasmin 22 000 VND/kg ; Riz Nang Hoa à 21 000 VND/kg ; Riz parfumé taïwanais 20 000 VND/kg ; Prix du riz Soc Thai 20 000 VND/kg ; Prix du riz japonais 22 000 VND/kg.

Semblable au riz, selon une mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 400 et 5 600 VND/kg ; Le prix du riz Dai Thom 8 (frais) a diminué et a fluctué entre 6 800 et 7 000 VND/kg ; Le prix du riz OM 18 (frais) fluctue entre 6 800 et 7 000 VND/kg ; Le prix du riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 300 et 5 500 VND/kg ; Le prix du riz OM 5451 (frais) fluctue entre 5 900 et 6 200 VND/kg ; Le prix du riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 500 et 5 800 VND/kg ; Le prix du riz Nang Hoa 9 fluctue entre 6 650 et 6 750 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, l’offre de riz d’été et d’automne est aujourd’hui faible et les prix fluctuent peu. À An Giang, la récolte du riz d'été-automne est lente, les transactions d'achat sont lentes, les prix sont stables. À Dong Thap, l'offre de riz d'été-automne est faible, les commerçants tardent à acheter en raison des inquiétudes concernant le temps pluvieux et la baisse des prix du riz, avec peu de fluctuations de prix.

À Kien Giang, l'offre de riz d'été-automne est rare, les transactions d'achat et de vente sont lentes et les prix stagnent. À Can Tho, la demande de nouveau riz d'été-automne est faible, les prix sont stables. À Long An, l'offre de riz d'été-automne est faible et les nouvelles transactions commerciales sont encore lentes.

Sur le marché d'exportation, le prix d'exportation du riz vietnamien est resté inchangé par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % coûte actuellement 397 USD/tonne ; 25 % de riz brisé à 368 $/tonne ; 100% riz brisé à 325 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui 21 mai 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Parfumée 8	Kg	6 800 - 7 000	-
OM 18	Kg	6 800 - 7 000	-
IR 504	Kg	5 300 - 5 500	-
OM 5451	Kg	5 900 - 6 200	-
Fleur 9	Kg	6 550 - 6 750	-
OM 380	Kg	5 100 - 5 500	-
Riz cru IR 504	Kg	8 250 - 8 350	-
Riz TP 504	Kg	9 500 - 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	8 000 – 8 100	-
Riz TP OM 380	kg	8 800 - 9 000	-
Riz cru OM 18	kg	10 200 - 10 400	-
Riz NL 5451	kg	9 400 - 9 600	-200
Riz NL CL 555	kg	8 600 - 8 800	-