Les prix du riz augmentent

(DN) - Lors de la récolte été-automne 2023, les prix du riz ont atteint un niveau record et ont continué d'augmenter. Plus précisément, le prix actuel du riz ordinaire fluctue entre 6 800 et 7 100 VND/kg ; celui du riz gluant et parfumé fluctue entre 7 800 et 8 000 VND/kg, soit une augmentation de 400 à 700 VND/kg par rapport au mois précédent et de 400 à 1 600 VND/kg par rapport à la même période l'année dernière.

Dans environ deux semaines, la zone rizicole de la commune de Thanh Son, district de Dinh Quan, commencera à récolter le riz d'été-automne 2023.

Sur le marché d'exportation, après l'annonce de l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis, le prix du riz sur le marché mondial n'a cessé d'augmenter. Actuellement, de nombreux marchés comme la Chine, les Philippines et l'Indonésie se disputent l'achat du riz vietnamien, contribuant ainsi à la hausse des prix à l'exportation.

À Dong Nai seulement, il faudra environ deux à quatre semaines aux agriculteurs pour commencer la récolte du riz d'été-automne 2023. Dans certaines localités comme les districts de Tan Phu et de Dinh Quan, les agriculteurs ont récolté le riz plus tôt pour éviter les inondations. Dong Nai a semé plus de 19 000 hectares pour cette récolte d'été-automne. Selon les riziculteurs de la province, la récolte de cette année et le rendement du riz ont fortement diminué par rapport aux années précédentes en raison des effets néfastes des conditions météorologiques, notamment lors des récentes inondations. De nombreuses rizières des districts de Tan Phu et de Dinh Quan ont été gravement endommagées, des centaines d'hectares de rizières ayant été submergés par les inondations.

On prévoit que les prix du riz pourraient continuer à augmenter à l'avenir. Par conséquent, le 3 août, le ministère de l'Industrie et du Commerce a publié un document à l'intention des localités visant à stabiliser le marché du riz. Ce document exige des entreprises exportatrices de riz qu'elles planifient leurs approvisionnements et maintiennent des réserves stables de riz et de paddy afin d'être prêtes à approvisionner le marché en cas de besoin. En cas de pénurie, des mesures seront prises pour contrôler les exportations de riz. Il s'agit également de garantir l'approvisionnement du marché en riz à des prix stables jusqu'à fin 2023, le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024.

Binh Nguyen

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Lien source: http://www.baodongnai.com.vn/tintuc/202308/gia-lua-gao-tang-cao-3173606/