Dans de nombreuses provinces du delta du Mékong, les prix du riz ont chuté de 2 000 VND par kilogramme, pour atteindre 7 500 à 8 500 VND, leur niveau le plus bas depuis six mois.
M. Nguyen Van Dong (district de Thap Muoi, province de Dong Thap ) s'apprête à récolter près d'un hectare de riz d'hiver-printemps OM 5451. Le mois dernier, des négociants avaient versé un acompte pour lui acheter sa récolte à 9 100 VND le kilogramme, mais ils ne sont désormais disposés à payer que 8 300 VND.
« J'ai obtenu ce prix parce que j'ai versé un acompte ; beaucoup d'autres ont dû vendre à un prix inférieur », a-t-il déclaré.
Des agriculteurs du district de Thap Muoi, province de Dong Thap, récoltent le riz d'hiver-printemps 2024. Photo : Ngoc Tai
Non loin de la rizière de M. Dong, M. Mai Van Tuan a vendu son riz à des négociants à 7 500 dongs le kilogramme, soit une baisse de près de 2 000 dongs par rapport à la semaine précédente. « Il faut récolter le riz mûr ; attendre un meilleur prix n’est pas envisageable », a-t-il déclaré. La chute continue des prix au cours de la semaine écoulée a entraîné des pertes de près de 20 millions de dongs par hectare pour les riziculteurs comme M. Tuan.
De même, les prix d'achat du riz dans les provinces d'An Giang et de Kien Giang ont également diminué. Actuellement, les provinces du delta du Mékong récoltent le riz d'hiver-printemps, cultivé sur une superficie d'environ 1,4 million d'hectares, avec un rendement moyen de 7,2 tonnes par hectare.
Selon M. Nguyen Van Don, directeur de Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ), la baisse des prix du riz s'explique par la prudence des pays importateurs de riz vietnamien et l'absence de nouveaux contrats à finaliser. Sur le marché intérieur, les entreprises exportatrices disposent de capitaux limités et hésitent donc à acheter tant que ces nouveaux contrats ne sont pas conclus.
Cependant, M. Hung estime que le prix du riz, situé entre 7 500 et 8 500 VND le kilogramme, a atteint son niveau le plus bas et qu'il est peu probable qu'il baisse davantage. Ceci s'explique par le maintien des restrictions à l'exportation en Inde suite aux élections, et par une offre mondiale encore insuffisante. Globalement, les riziculteurs réalisent toujours des bénéfices durant cette saison hiver-printemps grâce à des prix constamment élevés, avec une moyenne de 25 à 30 millions de VND par hectare, soit 40 à 50 % de plus que l'année dernière.
D'après une mise à jour de l'Association vietnamienne des produits alimentaires publiée il y a deux jours, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % était de 609 dollars la tonne, soit une baisse de 19 dollars par rapport à la veille. Le riz thaïlandais de même qualité s'échangeait à 611 dollars la tonne, en baisse de 3 dollars. Comparé au prix record à l'exportation atteint début 2024, ce produit agricole a enregistré une baisse de 50 dollars la tonne.
En 2023, les exportations de riz du Vietnam ont atteint 8,13 millions de tonnes, pour une valeur de 4,7 milliards de dollars – un record pour l'industrie rizicole vietnamienne.
Ngoc Tai
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