Prix ​​du jacquier thaïlandais au cours de la première quinzaine de mai 2025 : le marché est calme...

Les prix du jacquier thaïlandais dans les provinces occidentales ont continué de chuter fortement au cours de la première quinzaine de mai 2025, suscitant l'inquiétude des producteurs et des commerçants. Par rapport au début de l'année, les prix du jacquier ont désormais diminué de plus de 60 %, atteignant leur plus bas niveau des 6 derniers mois.

Le jacquier thaïlandais est vendu en Occident par des grossistes à 6 000 VND le kg. (Photo d'illustration/VNA)

Les données des jardins de Ben Tre et de Tien Giang – les deux plus grandes régions productrices de jacquier du pays – montrent que le jacquier thaïlandais de première qualité (8 à 12 kg/fruit, peau verte, yeux uniformément ouverts) est actuellement acheté pour seulement environ 10 000 VND/kg. Pendant ce temps, les jacquiers plus petits et d'apparence irrégulière (type 2 et type 3) ne coûtent qu'entre 4 000 et 6 000 VND/kg, et dans de nombreux endroits, les commerçants refusent même d'acheter des produits de mauvaise qualité ou des fruits qui ne répondent pas au poids standard.

Une situation similaire s'est également produite dans les provinces de Dong Thap , Hau Giang et Vinh Long, lorsque le prix du jacquier dans le jardin est tombé à seulement la moitié du coût d'investissement. De nombreux jardiniers affirment qu'à ce prix, chaque tonne de jacquier vendue entraîne une perte de plusieurs millions de dongs, sans parler du coût des soins, des engrais et de la main d'œuvre.

La principale raison de la chute du prix du jacquier thaïlandais serait due à une offre abondante alors que la consommation ralentit. Les commerçants ont signalé que le nombre de commandes d'exportation vers la Chine a fortement diminué, alors que le marché intérieur n'est pas en mesure de les absorber. Les conditions météorologiques favorables des mois de mars et avril ont entraîné une forte augmentation de la production, ce qui a entraîné une offre excédentaire manifeste.

Dans ce contexte, de nombreux entrepôts de fruits dans les provinces occidentales ont temporairement cessé d’acheter du jacquier thaïlandais ou n’acceptent que des quantités limitées. De nombreux agriculteurs sont obligés de laisser tomber les jacquiers mûrs dans le jardin car leur vente ne couvre pas les frais de transport.

Il est prévu que dans les temps à venir, si la production ne s’améliore pas, les prix du jacquier thaïlandais pourraient continuer à baisser. Certaines localités comme Hau Giang et Dong Nai appellent les entreprises à investir dans la transformation en profondeur pour résoudre les problèmes de production et augmenter la valeur des produits agricoles, évitant ainsi la dépendance aux exportations de produits frais, qui présentent de nombreuses instabilités.

Source : https://baodaknong.vn/gia-mit-thai-nua-dau-thang-5-2025-thi-truong-tram-lang-gia-giam-manh-252580.html