Prix ​​des produits agricoles au 31 décembre 2024 : le poivre fluctue, le café baisse légèrement

DNVN - Au 31 décembre 2024, les prix du café ont diminué en moyenne de 200 VND/kg par rapport à la semaine précédente, tandis que ceux du poivre ont enregistré des hausses et des baisses contrastées d'environ 500 VND/kg. Le prix d'achat moyen actuel du poivre s'élève à 146 800 VND/kg.

Les prix du café légèrement ajustés

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 4h30 du matin le 30 décembre 2024, le prix des futures du café Robusta pour mars 2025 a clôturé à 4 953 USD/tonne ; le prix des futures pour mai 2025 a enregistré 4 884 USD/tonne ; le prix des futures pour juillet 2025 a atteint 4 814 USD/tonne et le prix des futures pour septembre 2025 était de 4 726 USD/tonne.

Sur le parquet de New York, les contrats à terme sur le café Arabica pour mars 2025 ont clôturé à 322,65 cents/lb ; les contrats à terme de mai 2025 ont atteint 317,60 cents/lb ; les contrats à terme de juillet 2025 ont atteint 311,05 cents/lb et les contrats à terme de septembre 2025 ont enregistré 303,70 cents/lb.

Pour le café Arabica brésilien, le prix à terme pour mars 2025 était de 402,55 $/tonne ; pour mai 2025 de 395,80 $/tonne ; pour juillet 2025 de 387,05 $/tonne ; et pour septembre 2025 de 374,30 $/tonne.

Les prix du café national mis à jour à 5 heures du matin le 30 décembre 2024 variaient entre 120 300 et 121 000 VND/kg, en baisse en moyenne de 200 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Plus précisément, à Lam Dong, le prix d'achat dans les districts de Di Linh, Lam Ha et la ville de Bao Loc a atteint 120 300 VND/kg. Dak Lak a enregistré le prix dans le district de Cu M'gar à 120 800 VND/kg, tandis qu'Ea H'leo et la ville de Buon Ho ont atteint 120 700 VND/kg.

À Gia Lai, le prix du café dans le district de Chu Prong a atteint 120 800 VND/kg, tandis que la ville de Pleiku et le district d'Ia Grai ont tous deux enregistré 120 700 VND/kg. Kon Tum a enregistré un prix d'achat de 120 700 VND/kg. Dak Nong a dominé la région des Hauts Plateaux du Centre avec un prix de 121 000 VND/kg dans la ville de Gia Nghia et le district de Dak R'lap.

Le dernier rapport montre que les spéculateurs non commerciaux ont réduit leur position longue nette de 2,78% à 38 156 lots au cours de la semaine se terminant le 17 décembre.

La fin de l'année est généralement marquée par de faibles volumes d'échanges, les investisseurs attendant les tendances du marché en 2024 après la forte reprise de cette année.

Le marché continue de surveiller la récolte de café au Vietnam et attend le premier rapport d'estimation sur la récolte brésilienne, attendu dans les prochaines semaines.

L'indice Bloomberg Commodity ajustera également son portefeuille à la mi-janvier.

Les prix du poivre fluctuent dans des directions opposées.

Selon la mise à jour du 31 décembre 2024 à 5 heures du matin, les prix du poivre local ont légèrement augmenté et diminué selon les localités, fluctuant d'environ 500 VND/kg. Actuellement, le prix moyen est de 146 800 VND/kg.

À Gia Lai, les prix du poivre ont légèrement baissé à 146 000 VND/kg (en baisse de 500 VND/kg) après de nombreuses hausses. En revanche, les prix du poivre à Binh Phuoc ont augmenté de 500 VND/kg, atteignant 147 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau , Dak Nong et Dak Lak, le prix d'achat est resté élevé à 147 000 VND/kg.

Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix mondiaux du poivre mis à jour à 5 heures du matin le 31 décembre ont montré que le marché est resté stable, les prix du poivre en Indonésie augmentant de 38 à 49 USD/tonne.

Plus précisément, le poivre noir indonésien Lampung a atteint 6 855 USD/tonne (en hausse de 38 USD/tonne), tandis que le poivre blanc Muntok a été acheté à 8 970 USD/tonne (en hausse de 49 USD/tonne).

Hormis l'Indonésie, les marchés du poivre des autres pays ont peu évolué. Le prix du poivre noir ASTA malaisien a atteint 8 500 USD/tonne, tandis que celui du poivre blanc ASTA s'établissait à 10 700 USD/tonne.

Le poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 275 $/tonne. Les prix à l'exportation du poivre noir vietnamien sont restés stables à 6 400 $/tonne pour 500 g/l et 6 700 $/tonne pour 550 g/l. Les exportations de poivre blanc ont atteint un sommet de 9 600 $/tonne.

Selon les entreprises, les prix du poivre national restent autour de 146 500 - 147 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 - 2 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Selon les experts, la baisse des taux d'intérêt décidée par la Fed pourrait stimuler l'économie des principaux pays importateurs, augmentant ainsi la demande de poivre vietnamien sur les marchés américain et européen. Les prix du poivre devraient entrer dans un nouveau cycle de croissance début 2025.

La baisse de l'offre mondiale et la hausse de la demande chinoise et européenne sont considérées comme les principaux facteurs de la hausse des prix du poivre. L'augmentation des coûts de transport a également contribué à cette hausse.

Les rapports de Ptexim montrent que la demande des consommateurs sur les marchés américain, asiatique, européen et chinois reste stable, mais les volumes d'échanges sont faibles et la liquidité est limitée.

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a indiqué que le marché montrait des signes de spéculation, poussant les prix à la hausse, la demande en provenance d'Europe et des États-Unis ayant diminué, les entreprises ayant finalisé leurs commandes. Actuellement, les entreprises livrent principalement des marchandises conformément aux anciens contrats, tandis que les nouveaux achats restent faibles.

Selon les données de l'Office statistique européen, au cours des 10 premiers mois de 2024, l'UE a importé 55,94 milliers de tonnes de poivre de l'extérieur du bloc, d'une valeur de près de 282,5 millions d'euros (équivalent à 296,89 millions de dollars), soit une augmentation de 32,7 % en volume et de 55,6 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-31-12-2024-ho-tieu-bien-dong-ca-phe-giam-nhe/20241231103316923