Ha Lang promeut le développement de produits OCOP - Cao Bang Electronic Newspaper

Afin de promouvoir le développement des produits agricoles dans le sens du développement interne, de créer des produits de marque, d'augmenter la valeur des produits associés au programme national cible sur la nouvelle construction rurale, le district de Ha Lang promeut le programme « Une commune, un produit » (OCOP), en construisant progressivement des produits agricoles clés et typiques, en améliorant l'efficacité de la production agricole et en augmentant les revenus des populations.

Afin que les produits OCOP favorisent le développement de la production locale, le district a élaboré un plan et chargé les services spécialisés de coordonner leurs actions avec les comités populaires des communes et des villes afin de diffuser et de mobiliser les acteurs concernés. L'accent doit être mis sur la qualité, afin que chaque produit OCOP apporte non seulement une valeur économique , mais aussi la mission de diffuser, de promouvoir et de faire découvrir aux provinces et aux touristes du monde entier les produits locaux typiques, associés à la culture traditionnelle de la production agricole des groupes ethniques du district. Il est également nécessaire de renforcer l'inspection, la supervision et l'évaluation des activités de production, d'exploitation et de gestion des produits OCOP des entreprises et établissements de production utilisant ces produits. Il est également nécessaire d'innover dans l'organisation de la production, d'encourager et de créer les conditions permettant aux coopératives, aux entreprises et aux particuliers de développer la production agricole de base ; de maintenir et d'étendre les modèles de production en filière afin d'améliorer la qualité et la valeur des produits, notamment des produits typiques de chaque région.

Demander aux services fonctionnels de coordonner leurs activités avec le Bureau de coordination rurale et l'unité de conseil du programme OCOP de la province afin de mener des enquêtes, de fournir des conseils et d'accompagner les entreprises, coopératives et sites de production dont les produits sont inscrits au programme OCOP pour la mise en place de produits conformes aux critères OCOP. Soutenir le développement de marques de produits d'intérêt régional, en lien avec la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit OCOP », afin de valoriser les marques locales et régionales et de promouvoir les atouts des zones agricoles.

Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du District accompagne les communes et les villes dans l'examen et l'évaluation des produits OCOP potentiels, l'enquête et l'accompagnement des entités dont les produits participent au programme OCOP pour la préparation des documents de participation à l'évaluation et à la classification des produits, la planification du développement de la production concentrée de produits de base, la mise en œuvre de politiques de soutien au développement des produits, l'amélioration de la conception et de l'emballage des produits, l'impression des labels de certification OCOP pour les entités, la formation d'une chaîne de production et de consommation et la facilitation de la formation des produits OCOP. Chaque année, il organise des formations sur les labels et l'identité de marque pour les responsables et les opérateurs du programme OCOP au niveau des districts et des communes ainsi que des entités ; enregistre et annonce les produits, fournit des conseils juridiques, gère la production à l'aide du système de timbre électronique intelligent (code QR) ; conseille et oriente le développement des produits OCOP pour les localités ; examine, sélectionne et accompagne les produits participant au concours d'évaluation et de classification, accompagne l'achèvement des procédures nécessaires, innove technologiquement, améliore la qualité des produits pour qu'ils soient classés et reconnus comme produits OCOP.

Accompagner les coopératives, les entreprises, les particuliers, les secteurs et les autorités locales pour promouvoir la promotion commerciale, soutenir les entreprises pour déployer diverses activités promotionnelles, présenter des produits à travers des formes telles que : foires, expositions, stands de présentation de produits... Appliquer la technologie numérique dans la communication, promouvoir le développement du commerce électronique pour les produits OCOP via des plateformes de commerce électronique, des applications de réseaux sociaux telles que : Zalo, Facebook... Grâce aux activités de promotion commerciale, les produits OCOP du district ont été largement promus auprès des consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, aidant les produits à se rapprocher des consommateurs et à créer de nouvelles opportunités de consommation.

Les produits à base de riz gluant et de soja de Quang Long obtiennent la note OCOP 3 étoiles.

Français L'usine de production familiale Trieu Van San de la commune de Quang Long est encadrée, soutenue et organisée conformément aux normes de sécurité alimentaire par des organismes spécialisés. Elle investit dans des machines de transformation et est conditionnée avec des emballages complets, des étiquettes et des tampons de traçabilité. Jusqu'à présent, les produits à base de riz gluant et de soja de Quang Long sont classés OCOP 3 étoiles. M. Trieu Van San, propriétaire de l'entreprise, a déclaré : « En participant au programme OCOP, je suis soutenu pour perfectionner le produit, construire la marque, développer le marché, standardiser le design et l'étiquetage du produit, et promouvoir la consommation des produits à base de riz gluant et de soja de Quang Long. Le chiffre d'affaires de l'entreprise atteint 180 millions de VND par an. »

Le programme OCOP a contribué à faire évoluer les mentalités, à améliorer la valeur et la qualité des produits, à promouvoir les atouts de chaque localité, à créer progressivement des zones de production spécialisées et concentrées, à augmenter les revenus des habitants et à les encourager à investir dans le développement économique et à s'enrichir sur leurs terres. À ce jour, le district compte sept produits OCOP trois étoiles. Parmi les produits les plus remarquables, on trouve la saucisse Du Mong, le gâteau Thu Diep, le riz gluant Quang Long, les vermicelles séchés Long Thuy et l'alcool de maïs Tuan Tu. Après avoir été certifiés produits OCOP, les participants ont globalement satisfait aux critères du programme : investissements, modernisation, expansion, diversification des emballages, promotion des marques et introduction des produits OCOP sur les marchés de la province et à l'international. Nombre de ces produits ont été bien accueillis et consommés en grande quantité, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, notamment la saucisse Du Mong et le gâteau Thu Diep.

Après avoir été reconnus, les produits OCOP ont apporté une efficacité économique, accru la valeur ajoutée des produits, contribué à améliorer la compétitivité et élargi le marché associé à la nouvelle construction rurale. Cependant, après cette reconnaissance, certaines localités ont ralenti leur développement et n'ont pas activement examiné les produits potentiels existants afin de mobiliser et de promouvoir les produits susceptibles de participer au programme. Le chef du département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Phuong Duc Thien a déclaré : « À l'avenir, le district demandera aux communes et aux villes de poursuivre l'examen des produits de la région et de sélectionner ceux présentant un potentiel, des avantages et des conditions d'inscription au programme. Pour les localités dont les produits OCOP ont expiré, il convient de continuer à mobiliser et à promouvoir les producteurs afin d'améliorer la qualité des produits, la conception et l'emballage, et d'établir des registres de renouvellement de la reconnaissance. Des orientations sont également proposées aux producteurs pour développer des idées de produits liés aux métiers traditionnels et aux villages artisanaux, ainsi que des produits présentant des caractéristiques locales susceptibles de participer au programme OCOP. »

Ngoc Dung

Source : https://baocaobang.vn/ha-lang-day-manh-phat-trien-san-pham-ocop-3178102.html