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Prix ​​des produits agricoles le 6 mai : baisse inattendue du café et du poivre

DNVN - Le matin du 6 mai, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont fortement chuté de 800 à 1 500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement une moyenne de 128 600 VND/kg. Les prix du poivre national ont également légèrement diminué, avec une baisse de 500 à 1 000 VND/kg à Dak Lak et Dak Nong.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp06/05/2025

Prix ​​des produits agricoles au 4 mai 2025 : le café a augmenté de manière inattendue, le poivre est stable

Photo d'illustration. Photo : Internet

Les prix internationaux du café restent élevés

Sur le marché de Londres, à 5 heures du matin le 6 mai 2025, la séance de négociation du café Robusta s'est terminée avec des prix restant élevés, variant de 4 941 à 5 324 USD/tonne par rapport à la séance précédente. Dans le détail, le prix du contrat pour une livraison en juillet 2025 a atteint 5 291 USD/tonne ; Septembre 2025 a enregistré 5 231 USD/tonne ; Novembre 2025 à 5 164 USD/tonne et janvier 2026 à 5 071 USD/tonne.

De même, à New York, le marché du café Arabica a rebondi au petit matin du 6 mai avec une hausse de 2,85 à 3,45 cents/lb par rapport à hier, fluctuant entre 358,20 et 392,00 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 388,25 cents/lb ; Septembre 2025 est de 381,80 cents/lb; Décembre 2025 est de 373,45 cents/lb et mars 2026 est de 366,85 cents/lb.

La séance de négociation qui vient de s'achever a également enregistré une hausse du prix du café Arabica brésilien, conformément à la tendance générale, allant de 455,00 à 498,55 USD/tonne. En conséquence, le contrat de mai 2025 a atteint 498,55 USD/tonne ; Juillet 2025 est de 489,15 USD/tonne ; Le mois de septembre 2025 a enregistré 473,50 USD/tonne et celui de décembre 2025 était de 455,75 USD/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur chutent fortement

Dans les Hauts Plateaux du Centre, le 6 mai 2025 à 5 heures du matin, les prix du café ont été ajustés à la baisse de 800 à 1 500 VND/kg par rapport à hier, avec un prix d'achat moyen de 128 600 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est actuellement de 128 500 VND/kg ; Le Lam Dong coûte 128 200 VND/kg ; Le Gia Lai est toujours à 128 500 VND/kg et le Dak Nong se négocie à 128 700 VND/kg.

Les prix du poivre continuent de baisser légèrement

À 5 heures du matin le 6 mai 2025, le marché intérieur du poivre affichait une tendance latérale ou légèrement à la baisse ; dans lequel Dak Lak a diminué de 1 000 VND/kg et Dak Nong a diminué de 500 VND/kg. Le prix moyen du poivre dans les principales localités est actuellement de 154 900 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre dans la province de Gia Lai sont actuellement stables à 154 000 VND/kg après une légère baisse auparavant.

À Ba Ria - Vung Tau, les prix du poivre n'ont pas beaucoup changé et se situent actuellement à un prix d'achat de 155 000 VND/kg.

La région de Binh Phuoc a enregistré peu de changement dans le prix du poivre par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement acheté à 155 000 VND/kg.

Dak Lak a encore baissé de 1 000 VND/kg, le prix actuel étant de 155 000 VND/kg localement.

Le marché international du poivre maintient une dynamique stable

À Dak Nong, les prix du poivre ont continué de baisser de 500 VND/kg par rapport à hier, s'échangeant actuellement à 155 000 VND/kg.

La dernière mise à jour de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 5h00 du matin le 6 mai 2025 montre que le marché mondial du poivre est stable et en légère augmentation ; Dans lequel, le poivre indonésien a continué d'augmenter avec une augmentation de 32 à 44 USD/tonne par rapport à la session précédente.

Plus précisément, l'IPC a annoncé que le prix du poivre noir indonésien Lampung est actuellement de 7 372 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc Muntok a atteint 9 985 USD/tonne.

Le marché malaisien continue de maintenir sa stabilité ; En conséquence, le poivre noir ASTA de ce pays est proposé à 9 300 USD/tonne et le poivre blanc ASTA reste à 11 900 USD/tonne.

Au Brésil, les prix du poivre ont peu changé actuellement, continuant d'être achetés à 6 800 USD/tonne par rapport à la dernière séance.

Le Vietnam maintient la stabilité sur le marché d’exportation du poivre ; Le prix du poivre noir à 500 g/l est actuellement de 6 700 USD/tonne, celui de 550 g/l est de 6 800 USD/tonne, tandis que celui du poivre blanc est de 9 700 USD/tonne.

En avril, le marché intérieur a enregistré une forte baisse des prix du poivre, passant de 4 000 à 5 000 VND/kg, en raison de l'impact de la nouvelle politique fiscale américaine. Toutefois, le niveau actuel des prix est toujours d'environ 57 à 59 % supérieur à celui de la même période de l'année dernière, ce qui équivaut à une augmentation de 56 500 à 58 000 VND/kg.

Lors de l'événement de la Journée internationale du poivre 2025 qui s'est tenu à Jakarta, M. Natan Kambuno - représentant du ministère indonésien du Commerce - a présenté le plan de développement stratégique de l'industrie du poivre.

Le gouvernement indonésien encourage activement l’intensification, en tirant parti des accords de libre-échange et en développant des produits à valeur ajoutée pour accroître la compétitivité internationale. Cependant, l’industrie du poivre est confrontée à des risques puisque les États-Unis prévoient d’imposer de nouvelles taxes à l’importation sur ce produit.

Mme Firna Azura Ekaputri, directrice exécutive de l'IPC pour le mandat 2021-2025, a exprimé son inquiétude car les États-Unis ne produisent pas eux-mêmes de poivre mais importent encore environ 100 000 tonnes chaque année, soit l'équivalent de 25 % des transactions mondiales.

Elle a déclaré qu'imposer des taxes sur des produits qui ne concurrencent pas directement les agriculteurs américains est déraisonnable, et l'IPC a officiellement envoyé un document demandant au gouvernement américain de retirer le poivre de la liste des produits taxés.

La nouvelle directrice de l'IPC pour le mandat 2025-2028, Mme Marina Novira Anggraini, a appelé à une coordination entre le gouvernement, les associations et les agriculteurs pour surmonter la période difficile et maintenir la stabilité du secteur.

En tant que pays hôte du Secrétariat de l’IPC, l’Indonésie joue désormais un rôle central dans la promotion de la coopération entre les pays producteurs de poivrons. L'IPC regroupe actuellement 7 pays membres, représentant 70 % de la production mondiale de poivre et constitue une force clé dans la régulation de l'offre et de la demande sur le marché mondial.


Lan Le

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-5-ca-phe-va-ho-tieu-bat-ngo-quay-dau-giam/20250506082707304


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