Prix du durian aujourd'hui 7 août : Forte hausse de 4 000 VND/kg

Le matin du 7 août, alors que les prix du durian dans le Sud-Ouest et le Sud-Est ont augmenté de 2 000 à 4 000 VND/kg, les Hauts Plateaux centraux ont enregistré une baisse significative.

Prix du durian aujourd'hui

Selon la mise à jour de ce matin (7 août), les prix du durian dans deux régions clés, le Sud-Ouest et le Sud-Est, ont tendance à augmenter légèrement :

Le prix du beau durian RI6 dans le Sud-Ouest a augmenté de 2 000 VND, pour atteindre 40 000 - 42 000 VND/kg.

Le durian thaïlandais en vrac a fortement augmenté de 2 000 à 3 000 VND, atteignant 40 000 à 43 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du RI6 sélectionné a également augmenté de 2 000 VND, s'échangeant dans une fourchette de 40 000 à 44 000 VND/kg.

Il est à noter que le durian thaïlandais acheté en gros dans cette région a fortement augmenté de 4 000 VND, atteignant 40 000 à 45 000 VND/kg.

Pendant ce temps, certains autres types tels que le RI6 et le durian thaïlandais restent stables en prix ou diminuent légèrement de 1 000 VND/kg.

Contrairement à la tendance à la hausse observée dans l'Ouest et le Sud-Est, le marché du durian des Hauts Plateaux du Centre a enregistré une nette baisse :

Belle RI6 réduite de 2 000 VND, jusqu'à 40 000 - 42 000 VND/kg.

Le prix du durian thaïlandais magnifiquement sélectionné a diminué de 1 000 à 5 000 VND, fluctuant actuellement entre 75 000 et 80 000 VND/kg.

Le prix du durian en seaux reste le même, à l'exception du durian thaïlandais en seaux, qui est toujours vendu entre 38 000 et 45 000 VND/kg.

Cet ajustement reflète les fluctuations de l’offre et de la demande entre les régions, ainsi que l’impact des conditions météorologiques et de la qualité du durian au cours de la période actuelle.

L'engouement pour le durian en Chine stimule les investissements en Indonésie

Selon Global Voices, le récent boom de la demande de durian sur le marché chinois a conduit à une vague d’investissements importants dans les zones de culture du durian en Indonésie.

« Palu (Sulawesi central) est le principal centre de production de durian d'Indonésie, en particulier de la variété Montong. Une trentaine d'investisseurs chinois attendent des opportunités d'investissement ici », a déclaré Catur Dian Mirzada, experte en durian.

Bien qu'il n'ait pas encore atteint une renommée mondiale comme le durian thaïlandais ou malaisien, l'Indonésie dispose d'un grand avantage géographique en pouvant cultiver et récolter du durian toute l'année grâce à sa longue étendue à travers l'équateur.

Selon le professeur Awang Maharijaya (Université agricole de Bogor), le modèle de jardin potager à petite échelle s'est progressivement transformé en plantations industrielles à grande échelle au cours des dix dernières années, ouvrant la possibilité d'un accès direct à de grands marchés d'exportation.

Cependant, les deux experts s'accordent à dire que l'Indonésie n'en est qu'aux prémices de la standardisation de la production, avec des défis en termes de qualité et de régularité. « Le défi n'est pas la quantité, mais la qualité et la régularité », a souligné Mirzada. « Il nous faut encore une dizaine d'années de développement, de la formation des agriculteurs à l'approvisionnement en engrais, en passant par la lutte antiparasitaire et l'entretien des plantes. »

Avec une valeur économique élevée, des périodes de récolte flexibles et une forte demande chinoise, l'industrie du durian en Asie du Sud-Est est toujours considérée comme ayant un fort potentiel. Cependant, pour en tirer parti, producteurs et exportateurs doivent se concentrer sur l'amélioration de la qualité des fruits, la gestion de la production et la valorisation de la marque des zones de culture.

À court terme, les prix intérieurs du durian devraient continuer à fluctuer légèrement, en fonction de l’offre et de la demande intérieures et de la qualité des fruits de chaque région.

Source : https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-7-8-tang-manh-4-000-dong-kg-386646.html