Augmenter la valeur de la production des cultures d'hiver

16:19, 05/02/2024

BHG - Actuellement, la culture d'hiver est devenue l'une des cultures de production les plus importantes, apportant une source de revenus stable à de nombreux ménages agricoles du district de Quan Ba.

Ces jours-ci, dans le champ de légumes de M. Nguyen Duy Hung, dans le hameau de Bo Lach, commune de Quyet Tien, on s'affaire à récolter et à entretenir les cultures pour approvisionner le marché près du Têt. M. Hung explique : « Ma famille cultive 0,5 hectare de choux et de choux-fleurs pour le marché près du Têt. Grâce à un climat propice à ces plantes de climat froid, elles poussent et se développent bien, sans trop de soins. En fin d'année, notamment, en raison des caprices de la météo, les prix des légumes ont augmenté. Les agriculteurs ont obtenu cette année une bonne récolte et des prix plus avantageux que l'année dernière. »

La région du chou est en saison de récolte dans la maison de M. Nguyen Duy Hung, village de Bo Lach, commune de Quyet Tien (Quan Ba).

Considérant la culture d'hiver comme la culture principale, la commune de Quyet Tien a demandé à la population d'augmenter le coefficient d'utilisation des terres agricoles, d'établir tôt un calendrier cultural, une structure variétale adaptée et de planifier la production dans des zones de production sûres et concentrées. Le vice-président du comité populaire de la commune de Quyet Tien, Nguyen Van Tuan, a déclaré : « Le comité populaire de la commune a élaboré un plan de production de cultures d'hiver spécifique pour chaque hameau, répartissant les superficies de plantation en cultures adaptées à chaque type de terre cultivée. Pour les légumes, nous promouvons et mobilisons la population pour choisir de nouvelles cultures à forte rentabilité économique , telles que les tomates, le chou-fleur, le chou, etc., afin de remplacer les cultures traditionnelles à faible valeur ajoutée. Parallèlement, des solutions doivent être trouvées pour protéger les cultures en cas de grand froid. »

Dans les champs du village de Tung Nun, commune de Lung Tam, les habitants se consacrent à la culture des tomates d'hiver. La famille de M. Lu Sen Cao a planté plus de 2 000 m² cette année. Grâce à l'expérience acquise auprès d'autres familles sur les méthodes de culture de la tomate, il a osé planter plus de 3 000 plants, important des semences de Vinh Phuc . Après quatre mois de soins, les plants ont été récoltés juste avant le Têt. Son jardin de tomates devrait produire plus de 6 tonnes de fruits, au prix de vente de 7 000 VND/kg, générant un revenu d'environ 30 millions de VND par récolte. Ces dernières années, les localités du district de Quan Ba ont activement transformé la structure des cultures et développé la production de cultures d'hiver afin d'améliorer la productivité, la qualité des produits, l'augmentation du coefficient d'utilisation des terres et l'augmentation des revenus des habitants. À ce jour, l'ensemble du district a planté plus de 1 290 hectares de cultures d'hiver, atteignant 100,12 % du plan. Dans lesquelles certaines localités disposent de vastes superficies telles que : la ville de Tam Son a planté 132 hectares ; La commune Quyet Tien a planté 348 hectares ; Commune de Quan Ba 89 hectares ; Dong Ha 74,2 hectares...

Cette année, la plupart des localités continuent de développer la production de cultures d'hiver afin d'accroître leur valeur économique, en privilégiant les cultures bénéficiant d'un marché de consommation stable et porteur, comme les tomates, le chou-fleur, les carottes, les pommes de terre et les poivrons verts. De plus, il est nécessaire de mener des enquêtes, des estimations et des prévisions rigoureuses afin de détecter précocement les nuisibles et d'agir proactivement en matière de prévention et de contrôle, en formant la population à l'utilisation des pesticides. Cela contribue ainsi à développer des produits végétaux sains et à garantir la sécurité des consommateurs.

Article et photos : LE HAI

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