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Les prix du poivre national sont aujourd’hui stables à un niveau élevé.
Le prix du poivre a été mis à jour le 10 mars 2025 à 4h30 : les prix du poivre sur le marché intérieur sont stables et à un niveau élevé, avec peu de fluctuations par rapport à hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales régions est de 160 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est stable aujourd'hui, inchangé par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau ont peu fluctué, actuellement les prix du poivre sont achetés par les commerçants à 159 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc sont stables et restent stables, actuellement le prix du poivre est acheté à 159 000 VND.
Les prix du poivre dans la province de Dak Lak se sont stabilisés après une légère baisse hier, actuellement à 161 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Dak Nong sont restés stables par rapport à hier et sont restés les plus élevés du pays, actuellement achetés à 162 000 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le matin du 10 mars 2025 |
Selon les statistiques, le prix du poivre a encore augmenté cette semaine de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente et se négocie actuellement entre 159 000 et 162 000 VND/kg. Parallèlement, les cours mondiaux du poivre ont également augmenté la semaine dernière.
Début 2025, le marché vietnamien du poivre connaît de nombreuses fluctuations, les agriculteurs continuant de limiter leurs ventes, anticipant une hausse des prix. Malgré une récolte intensive dans les principales zones de culture, la majeure partie de la production est conservée au lieu d'être commercialisée, ce qui réduit le volume des transactions.
Actuellement, les stocks de poivre au Vietnam et dans le monde ont presque atteint leur niveau le plus bas. Les experts prévoient donc que les prix du poivre resteront élevés et augmenteront progressivement en 2025. Les deux principaux marchés de consommation mondiaux restent les États-Unis et la Chine, deux marchés que le poivre vietnamien cherche à exploiter.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Français En ce qui concerne le marché de la consommation au cours des deux premiers mois de l'année, les États-Unis ont continué d'être le plus grand marché d'exportation pour le poivre vietnamien, atteignant 5 890 tonnes, en baisse de 32,7 % par rapport à la même période en 2024 et représentant 21,5 % de la part de marché. Viennent ensuite l'Allemagne avec 1 815 tonnes, en hausse de 4,4 % et représentant 6,6 % ; l'Inde : 1 716 tonnes, en baisse de 20,9 % et représentant 6,4 % ; en particulier, le marché chinois a atteint 1 523 tonnes, en hausse de 86,6 % et représentant 5,6 % ; les Émirats arabes unis ont également augmenté de 21,9 %, atteignant 1 480 tonnes.
D'autre part, en février 2025, le Vietnam a importé 2 929 tonnes de poivre, dont 1 716 tonnes de poivre noir et 1 213 tonnes de poivre blanc, pour un chiffre d'affaires total d'importation de 15,9 millions USD. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de 61,2 %.
Du 1er janvier au 28 février 2025, le Vietnam a importé 4 746 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 2 469 tonnes de poivre noir et 2 277 tonnes de poivre blanc, pour un chiffre d'affaires total d'importation de 26,8 millions USD. Par rapport à la même période en 2024, le volume des importations a augmenté de 11,4 % et le chiffre d'affaires de 74,1 %.
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| Des jardins luxuriants de poivrons verts sont cultivés dans la province de Dak Nong. |
Les prix mondiaux du poivre restent aujourd’hui stables.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 10 mars 2025 comme suit : le marché a peu fluctué, est resté inchangé par rapport à hier et est resté à un niveau élevé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 376 USD/tonne ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 242 USD/tonne.
Le marché du poivre malaisien s'est stabilisé après la précédente augmentation des prix, actuellement le prix du poivre noir malaisien ASTA est acheté à 9 800 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil restent stables et latéraux, actuellement le prix d'achat atteint 6 850 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien est stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne pour 550 g/l.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 10 mars 2025 |
Le Vietnam, comme l'Inde, est confronté à une pénurie d'approvisionnement. La production de poivre noir du pays devrait chuter brutalement à 46 000 tonnes en 2025, soit bien moins que les 55 000 tonnes de l'année précédente. Les principales raisons sont les conditions météorologiques défavorables et le changement climatique.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1032025-trong-nuoc-on-dinh-muc-cao-377466.html
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