Prix du poivre aujourd'hui 15 août : les prix intérieurs et à l'exportation montent en flèche

Prix du poivre local

Les prix du poivre dans les principales zones de culture sont aujourd'hui stables, à des niveaux plus élevés qu'hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 141 000 VND/kg et 143 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (anciennement Dak Nong ) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 141 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 141 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 15 août : Stable à prix élevé

Selon le rapport de l'IPC, la demande d'importation de poivrons sur les principaux marchés est restée relativement stable au premier semestre. De nombreux pays ont constitué des stocks suffisants pour répondre à leurs besoins à court terme. Malgré une légère baisse de 3 %, les États-Unis restent le premier importateur, ce qui témoigne d'une demande stable grâce à une stratégie d'achat proactive.

Les experts prévoient une forte augmentation des commandes sur le marché américain entre le quatrième trimestre 2025 et le premier trimestre 2026, les entreprises commençant à constituer des stocks pour la haute saison. Cependant, cette période coïncide également avec les nouvelles récoltes en Indonésie et au Brésil, ce qui crée des difficultés d'approvisionnement. Les prix du poivre seront affectés par les fluctuations du dollar américain et la politique fiscale américaine.

2025 marque la quatrième année consécutive de baisse de la production mondiale de poivre. On prévoit qu'au cours des prochaines années, l'offre ne suffira toujours pas à satisfaire la demande, ce qui permettra aux prix du poivre de maintenir leur dynamique haussière en fin d'année.

La superficie cultivée en poivre au Vietnam en 2024 est estimée à 113 000 hectares, contre 115 000 hectares en 2023 et encore plus en baisse par rapport aux 151 900 hectares de 2017. On s'attend à ce que la superficie continue de diminuer pour atteindre environ 110 000 hectares dans les temps à venir, tandis que la production de cette année est estimée à 190 000 tonnes.

Prix du poivre aujourd'hui 15 août sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 14 août (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, à 7 232 USD/tonne (en hausse de 0,79 %). De plus, le prix du poivre blanc Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, à 10 109 USD/tonne (en hausse de 0,79 %).

Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 5 850 $/tonne.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 250 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 500 $ la tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 $/tonne.

Au premier semestre, la Chine a importé 4 979 tonnes de poivre, pour une valeur de 31,95 millions de dollars américains, soit une hausse de 7,6 % en volume et de 51,5 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Les principales sources d'approvisionnement provenaient d'Indonésie, du Vietnam et du Brésil, représentant près de 97 % du total des importations.

L'Indonésie a exporté 2 738 tonnes vers la Chine, représentant 55 % de la part de marché, en hausse de 1,1 % par rapport à l'année dernière. Le Vietnam s'est classé deuxième avec 1 653 tonnes, en hausse de 9,1 %, représentant 33,2 %. Le Brésil a atteint 416 tonnes, en forte hausse de 138 %, représentant 8,4 % de la part de marché.

Le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien vers la Chine a atteint 7 164 USD/tonne, bien supérieur aux 5 894 USD/tonne de l'Indonésie et aux 4 287 USD/tonne du Brésil. Ce prix a également augmenté de 54 % sur la même période, tandis que l'Indonésie a augmenté de 38,9 % et le Brésil de 22,1 %.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices a indiqué que les exportations vers la Chine se sont améliorées au premier semestre, sans toutefois connaître de percée significative. Au second semestre, la demande devrait continuer d'augmenter, mais il est peu probable qu'elle atteigne le niveau d'achat élevé de 2023 en raison de la pression concurrentielle sur les prix exercée par l'Indonésie. Le Vietnam doit appliquer une stratégie de prix flexible et adapter ses modes de livraison aux fluctuations du marché.

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-15-8-trong-nuoc-va-xuat-khau-tang-vot-10304463.html