Prix ​​du poivre aujourd'hui, 4 novembre 2025 : légère augmentation de 500 VND

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 4 novembre 2025 : Le prix du poivre sur le marché intérieur a légèrement augmenté de 500 VND par rapport à hier. Le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien a augmenté de 800 à 900 USD/tonne au troisième trimestre.

Prix ​​du poivre local aujourd'hui, 4 novembre 2025

Le prix du poivre aujourd'hui, 4 novembre 2025, dans certaines zones de production clés, a légèrement augmenté de 500 VND, se négociant autour de 146 000 à 148 000 VND/kg. Plus précisément :

Aujourd'hui, à Dak Lak, le poivre s'échangeait à 148 000 VND/kg, un prix inchangé par rapport à hier.

Le prix du poivre de Dak Nong (province de Lam Dong) est de 148 000 VND/kg ; inchangé par rapport à hier.

Le prix du poivre de Gia Lai est aujourd'hui de 146 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND par rapport à hier.

Les commerçants de Dong Nai ont négocié le poivre à 146 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND par rapport à la veille.

Le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau (province de Hô-Chi-Minh-Ville) est de 146 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND par rapport à hier.

Pendant ce temps, les négociants de Binh Phuoc (province de Dong Nai) ont continué à négocier à 146 000 VND/kg ; inchangé par rapport à hier.

Les prix du poivre ont augmenté en raison d'une baisse de l'offre intérieure, tandis que la demande des entreprises à l'exportation a fortement progressé. Après la fin de la récolte, les stocks disponibles sur le marché étaient faibles, provoquant une pénurie. Les négociants se sont alors livrés à une concurrence féroce pour s'approvisionner, ce qui a fait grimper les prix par rapport à la semaine précédente.

La demande d'importations soutenue en provenance du Moyen-Orient et d'Europe continue de soutenir les prix du poivre vietnamien. Cependant, si les agriculteurs vendent davantage lorsque les prix sont élevés ou si certaines régions récoltent prématurément, l'augmentation de l'offre pourrait entraîner une légère baisse des prix.

L’augmentation de la production de poivre au Brésil et en Indonésie pourrait également exercer une pression sur les exportations vietnamiennes. Par conséquent, malgré une demande soutenue, le marché demeure risqué à court terme.

Les experts prévoient que durant la première semaine de novembre, les prix du poivre se stabiliseront à un niveau élevé, voire augmenteront légèrement. Si la pénurie d'approvisionnement persiste, les prix pourraient augmenter de 1 000 à 2 000 VND/kg ; en revanche, en cas d'offre abondante, ils pourraient baisser.

Prix ​​du poivre aujourd'hui sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les derniers prix du poivre au 4 novembre 2025 comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung, en Indonésie, est resté stable à 7 213 dollars la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé à 10 064 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé à 6 100 USD/tonne.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé à 9 200 dollars la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est demeuré stable à 12 300 dollars la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés, notamment le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l qui reste inchangé à 6 400 USD/tonne ; et le prix du poivre 550 g/l qui reste inchangé à 6 600 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé à 9 050 USD/tonne.

Selon Spglobal, le commerce mondial des épices a connu une forte croissance au cours de la dernière décennie, le volume des échanges ayant augmenté de 259 % entre 2005 et 2024. Le secteur devrait continuer à se développer rapidement entre 2025 et 2035 en raison de la demande croissante des consommateurs à l'échelle mondiale.

Comexstat a indiqué qu'au cours des neuf premiers mois de 2025, le Brésil a exporté 63 988 tonnes de poivre, pour une valeur de 396,8 millions de dollars, soit une hausse de près de 30 % en volume et de plus de 90 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente. Il s'agit d'une année record pour les exportations de poivre de l'État d'Espírito Santo, principale région productrice du pays.

En Indonésie, les exportations de poivre ont atteint 54 380 tonnes en 2024 et devraient diminuer en moyenne de 5,74 % par an au cours des cinq prochaines années. En Europe, l’UE a importé 89 036 tonnes de poivre durant les huit premiers mois de l’année, soit une baisse de 1,1 % par rapport à la même période de l’année précédente, principalement due à une diminution de 4,5 % des importations en provenance du Vietnam.

Les prix du poivre dans les principaux pays producteurs ont fortement rebondi au troisième trimestre après avoir été affectés par les droits de douane américains. Les prix à l'exportation du poivre noir vietnamien ont enregistré la plus forte hausse, passant de 13,8 % à 15,3 %, soit l'équivalent de 800 à 900 USD/tonne.

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Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-4-11-2025-tang-nhe-500-dong-10310211.html