Les commerçants achètent du durian aux agriculteurs du district de Phong Dien, dans la ville de Can Tho .
(CT) - Le prix de nombreuses variétés de durian dans le delta du Mékong est passé de 5 000 à 15 000 VND/kg par rapport à il y a plus de deux semaines. Le prix du durian thaïlandais (Mon Thon durian) vendu par les agriculteurs aux négociants et aux entrepôts d'achat de fruits est de 65 000 à 70 000 VND/kg, contre 55 000 à 60 000 VND/kg auparavant. Parallèlement, le prix du durian Mon Thon sélectionné de qualité 1 (conforme aux normes d'exportation) est passé de 60 000 à 65 000 VND/kg à 75 000 à 80 000 VND/kg. Actuellement, les agriculteurs de nombreuses régions vendent le durian Ri 6 sans pépins en vrac aux négociants et aux entrepôts d'achat de fruits à 42 000-47 000 VND/kg, tandis que le Ri 6 sélectionné de qualité 1 est vendu à 50 000-55 000 VND/kg. Ce prix a augmenté car les négociants et les entreprises ont accru leurs achats pour l'exportation, tandis que l'offre a diminué car de nombreux vergers de durians ont terminé leur récolte.
► Après une période de baisse des prix due à une offre accrue à l'entrée de la haute saison de récolte, le prix de la mangue Hoa Loc a de nouveau augmenté, passant de 3 000 à 8 000 VND/kg par rapport à il y a environ 2 à 3 semaines. La mangue Hoa Loc de qualité 1 (à partir de 400 g/fruit) est vendue par les agriculteurs de nombreuses localités du delta du Mékong aux négociants et aux entrepôts d'achat de fruits pour 25 000 à 28 000 VND/kg, tandis que les mangues de qualité 2 coûtent environ 20 000 à 23 000 VND/kg. Le prix de la mangue Hoa Loc a augmenté en raison d'une offre réduite et d'une forte demande de consommation, car elle est délicieuse et populaire auprès de nombreux consommateurs. Comme pour de nombreuses autres variétés de mangues, telles que les mangues taïwanaises et les mangues Keo, les prix restent très bas en raison d'une offre abondante et d'une production à l'exportation lente, ainsi que d'une faible demande intérieure car cette saison, les consommateurs ont le choix entre de nombreux types de fruits. Les mangues à peau verte de Taïwan sont vendues par les agriculteurs aux commerçants à seulement 2 000 à 3 000 VND/kg, les mangues Keo à 3 000 à 4 000 VND/kg.
Achat de mangues Hoa Loc dans un entrepôt de fruits de la commune de Thoi Hung, Co Do, ville de Can Tho.
► Par rapport à il y a plus d'un mois, le prix des alevins de pangasius dans de nombreuses localités du delta du Mékong a fortement chuté de 8 000 à 10 000 VND/kg et se situe à son plus bas niveau depuis plusieurs mois. Les alevins de pangasius de 30 à 35 poissons/kg dans de nombreux endroits ne coûtent que 20 000 à 25 000 VND/kg. Ce prix est inférieur de près de 30 000 VND/kg à celui de février 2023. Le prix a diminué en raison de l'augmentation de l'offre et du faible pouvoir d'achat, d'autant plus que le prix du pangasius cru a récemment considérablement diminué par rapport à avant, de nombreuses entreprises et ménages ont réduit leur demande d'alevins.
Récolte d'alevins de pangasius dans la commune de Thoi Dong, district de Co Do.
Actualités et photos : KHANH TRUNG
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