D'après les statistiques du Département des douanes ( ministère des Finances ), fin septembre 2025, le Vietnam avait exporté 186 503 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un chiffre d'affaires de près de 1,27 milliard de dollars américains. Par rapport à la même période de l'année précédente, les exportations de ce produit, surnommé « or noir », ont diminué de 7,1 % en volume, mais leur valeur a fortement augmenté de 27,8 %.
La raison en est que le prix moyen à l'exportation du poivre a fortement augmenté de 37,6 %, atteignant 6 787 USD/tonne. Grâce à cela, bien que l'année soit encore à trois mois, la valeur des exportations des neuf derniers mois équivaut presque à celle de toute l'année 2024 (1,3 milliard USD).
À noter que les exportations de poivre vers les principaux marchés ont diminué en volume mais augmenté en valeur. Les exportations vers le marché américain ont atteint 41 800 tonnes au cours des neuf premiers mois de 2025, générant 312,3 millions de dollars, soit une baisse de 28,2 % en volume mais une hausse de 4,3 % en valeur.

Les prix à l'exportation du poivre augmentent fortement. Photo : Chaîne de supermarchés
Les exportations vers les Pays-Bas ont atteint 52,53 millions de dollars américains, vers la Corée du Sud 99,5 millions de dollars américains et vers l'Inde 71 millions de dollars américains, en hausse respectivement de 17,7 %, 43,4 % et 64,3 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Ces trois marchés ont représenté 34,8 % du chiffre d'affaires à l'exportation de l'industrie du poivre au cours des 9 derniers mois.
D'après les experts, les exportations de poivre vietnamien vers les États-Unis ont diminué ces neuf derniers mois, mais il pourrait s'agir d'un phénomène temporaire lié à l'ajustement du marché suite à la nouvelle politique fiscale. En effet, grâce à des taux d'imposition plus bas qu'au Brésil, en Inde, etc., et à une capacité de production stable, on peut espérer une reprise des exportations de poivre vietnamien vers les États-Unis prochainement.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a déclaré que la taxe réciproque de 20 % que les États-Unis appliquent aux marchandises importées du Vietnam ne suscite généralement pas de préoccupations majeures chez les entreprises vietnamiennes exportatrices de poivre.
Dans les ports de la région d'Hô Chi Minh-Ville, les prix du poivre sont restés stables le 10 octobre par rapport à fin septembre 2025. Ainsi, le prix du poivre noir à 500 g/l était de 6 600 USD/tonne, celui du poivre noir à 550 g/l de 6 800 USD/tonne et celui du poivre blanc de 9 250 USD/tonne.
D'autre part, selon les données de la VPSA, fin septembre 2025, le Vietnam a dépensé 225,7 millions de dollars américains pour importer 36 112 tonnes de poivre, dont 30 728 tonnes de poivre noir et 5 384 tonnes de poivre blanc. Par rapport à la même période en 2024, le volume des importations a augmenté de 51,9 % et le chiffre d'affaires de 121,1 %. Cette hausse reflète la forte augmentation de la demande pour le recyclage, le mélange et la transformation poussée du poivre.
Vietnamnet.vn
Source : https://vietnamnet.vn/gia-vang-den-tang-chong-mat-viet-nam-thu-gan-1-3-ty-usd-trong-9-thang-2451991.html






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