Le premier avantage des nanotechnologies réside dans leur capacité à optimiser les ressources. Les nanofertilisants, grâce à leur grande surface spécifique et à leur aptitude à libérer les nutriments de manière contrôlée, permettent aux plantes d'absorber plus efficacement ces derniers, limitant ainsi le lessivage et les pertes.
En acheminant les nutriments précisément là où ils sont nécessaires, les agriculteurs peuvent réduire la quantité d'engrais utilisée tout en obtenant des rendements élevés. Cela permet non seulement de réaliser des économies, mais aussi de réduire la pression sur les ressources en terres et en eau, deux facteurs fortement compromis dans l'agriculture conventionnelle.
Révolutionner l'agriculture grâce aux nanoparticules.
Les nanotechnologies ouvrent également de nouvelles perspectives en matière de protection des plantes. Les nanopesticides présentent une bonne adhérence, une libération lente et ciblent les agents pathogènes appropriés. De ce fait, l'efficacité de la destruction des champignons et des bactéries est accrue, tandis que la quantité de produits chimiques rejetés dans l'environnement est considérablement réduite. Certaines préparations nano agissent également par des mécanismes biologiques, sont moins toxiques pour l'homme et les organismes bénéfiques, conformément aux orientations actuelles de l'agriculture biologique et de la production durable.
Les nanotechnologies ne servent pas seulement à protéger les cultures, mais aussi au traitement des semences et à l'amélioration de leur croissance. Le traitement des semences avec une solution nanotechnologique favorise la germination, stimule un développement racinaire plus vigoureux et aide les plantes à mieux résister à la sécheresse ou à l'appauvrissement des sols. Dans les zones de production souvent exposées à des conditions climatiques extrêmes, cette solution contribue à stabiliser la productivité et à limiter les risques pour les cultures.
Une autre tendance qui suscite l'intérêt est l'application des nanotechnologies à la conservation des produits agricoles. Les revêtements conservateurs à base de nanomatériaux biologiques possèdent des propriétés antibactériennes et antifongiques, prolongeant ainsi la fraîcheur des fruits et légumes sans en altérer la qualité. Il s'agit d'une avancée majeure pour réduire les pertes après récolte, un point faible de l'agriculture vietnamienne depuis de nombreuses années. En prolongeant la durée de conservation, les agriculteurs peuvent anticiper la consommation et éviter ainsi le risque de « bonnes récoltes, prix bas ».
Dans le même temps, les nanocapteurs ouvrent de nouvelles perspectives pour l'agriculture intelligente. Ces capteurs microscopiques peuvent mesurer l'humidité, le pH, les niveaux de nutriments ou détecter les signes de maladies directement dans le sol. L'information en temps réel permet aux agriculteurs d'ajuster l'irrigation, la fertilisation ou les soins aux plantes avec une plus grande précision, ce que les méthodes manuelles, souvent basées sur l'expérience, peinent à faire face aux fluctuations climatiques de plus en plus imprévisibles.
Cependant, les nanotechnologies posent également des exigences importantes en matière de gestion et de normalisation. Quelle que soit leur efficacité, les nanomatériaux doivent être strictement contrôlés, car leur utilisation généralisée et non encadrée peut entraîner la présence de résidus, affectant ainsi l'écosystème du sol et la chaîne alimentaire. Cela nécessite une coordination entre les scientifiques , les fabricants et les organismes de gestion afin d'établir un cadre juridique clair, garantissant la sécurité des personnes et de l'environnement.
Un autre défi réside dans l'accessibilité pour les agriculteurs. La nanotechnologie ne peut être efficace si elle reste cantonnée aux laboratoires. La formation, l'accompagnement et le transfert de technologie doivent impérativement aller de pair avec la production concrète. Lorsque les agriculteurs auront compris son utilisation, le dosage, le moment d'application et que les bénéfices seront démontrés sur le terrain, cette nouvelle technologie pourra devenir un véritable outil de production et non une simple mode passagère.
Bien que des progrès restent à faire, la nanotechnologie offre des perspectives prometteuses pour l'avenir de l'agriculture vietnamienne : moins de produits chimiques, moins de déchets, une efficacité accrue et une plus grande durabilité. Ces matériaux microscopiques ne révolutionneront peut-être pas l'agriculture du jour au lendemain, mais ils permettent aux agriculteurs, aux scientifiques et aux acteurs économiques de collaborer à un objectif commun : une production écologique, sûre pour les consommateurs et respectueuse de l'environnement.
L'agriculture ne se résume plus à accroître la productivité, mais englobe également la conservation des ressources ; la nanotechnologie devient ainsi l'une des clés d'un progrès durable.
Source : https://mst.gov.vn/cong-nghe-nano-buoc-tien-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-197251130153912631.htm
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