Maintenir les « passeports verts » pour les produits agricoles.

L'octroi de 130 codes de zones de culture pour les principaux produits agricoles de Lao Cai est assimilé à un « passeport vert », ouvrant des perspectives d'exportation, notamment vers le marché chinois. Cependant, le maintien et le strict respect de normes rigoureuses constituent un défi de taille, exigeant un changement profond des mentalités et des pratiques de chaque agriculteur et coopérative.

L'ensemble de la province compte actuellement près de 2 000 hectares de zones de plantation autorisées, principalement destinées à des cultures potentielles telles que : bananes (1 100 ha), thé (476 ha), agrumes (106 ha), légumes (89 ha) et riz (87 ha)...

Le « passeport vert » n'est pas qu'un simple label, mais la garantie d'un processus de production sûr, responsable et totalement transparent. C'est un engagement envers la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité, exigences indispensables sur tout marché exigeant.

Les enquêtes de terrain menées dans les zones agricoles désignées révèlent une situation complexe où opportunités et défis coexistent. Pour obtenir ce « passeport », les agriculteurs doivent modifier radicalement leurs pratiques agricoles traditionnelles.

Lors de notre entretien, M. Nguyen Tien Dung, chef de la coopérative rizicole de la commune de Tan Hop, dont l'unité a obtenu un code de zone de plantation pour 5 hectares de riz, n'a pas pu cacher sa joie, mais a également exprimé de nombreuses inquiétudes.

À compter de la date d'obtention du numéro d'enregistrement, le processus de production doit être réalisé dans le strict respect de la réglementation. Par exemple, lors de l'utilisation de pesticides, les agriculteurs ne peuvent pas les pulvériser à leur guise.

Il est impératif de respecter scrupuleusement les quatre procédures correctes lors de l'utilisation de pesticides, en n'utilisant que ceux figurant sur la liste approuvée. L'ensemble du processus, du semis à la récolte, en passant par la fertilisation et la pulvérisation des pesticides, doit être consigné dans un journal de terrain.

Au départ, les agriculteurs trouvaient cela contraignant, mais ils s'y sont habitués. De ce fait, le riz qu'ils produisent est non seulement propre et sain, mais il est également assorti de contrats d'achat garantis à prix stables par les entreprises, ce qui élimine les inquiétudes liées à l'incertitude des débouchés commerciaux qu'ils connaissaient auparavant.



Si le respect des procédures est une condition nécessaire, le maintien de la cohérence et de la durabilité est une condition suffisante pour obtenir le « passeport vert ». Cette pression pèse encore plus lourdement sur les coopératives, qui représentent des dizaines d'exploitations agricoles.

Mme Phung Thi Tuyen, directrice de la coopérative Viet Hai Dang de la commune de Quy Mong, qui a obtenu un code de zone de culture pour 4 385 hectares de galanga, a souligné que le respect de la réglementation est essentiel à la survie de l’exploitation. Elle a précisé que ce code de zone de culture représente un engagement collectif et exige une grande rigueur.

Une seule erreur, comme l'utilisation de pesticides non homologués par un seul foyer, peut compromettre l'ensemble de la zone de culture et entraîner le retrait de son autorisation. C'est pourquoi nous sommes convaincus que le strict respect des normes agricoles est une discipline essentielle pour préserver notre réputation et les moyens de subsistance de notre communauté.

Mme Phung Thi Tuyen a partagé.

Ce respect des normes est le fondement sur lequel la coopérative crée des vermicelles de manioc de haute qualité, classés 3 étoiles par la coopérative, auxquels le marché fait confiance et qui affirment la valeur d'une production standardisée.

Compte tenu des défis auxquels sont confrontés les individus et les coopératives, le rôle d'orientation, de soutien et de supervision des agences de gestion étatiques est extrêmement important.

Abordant cette question, Mme Cao Thi Hoa Binh , chef du département de la production végétale, de la protection des végétaux, de l'élevage, des services vétérinaires et de la pêche de la province, a affirmé : « La délivrance de nouveaux codes de zones de plantation n'est qu'une première étape ; l'important est de maintenir et d'améliorer la qualité des produits agricoles dans la zone de plantation par la suite. »

Pour atteindre cet objectif, l'unité élabore chaque année un plan d'inspections périodiques couvrant l'intégralité des zones de culture, tout en se tenant prête à effectuer des inspections inopinées en cas d'avertissements de la part des partenaires importateurs ou de plaintes d'entreprises. Le principe de « surveillance rigoureuse, accompagnement et soutien » est scrupuleusement appliqué. Ainsi, les infractions sont traitées et corrigées rapidement, et des formations complémentaires sont proposées aux agriculteurs.

Consciente que le principal défi résidait dans les habitudes de production et le manque de discipline de certains agriculteurs, la sous-direction a mis en œuvre une série de solutions globales. Des formations intensives sur la nouvelle réglementation du marché des importations ont été proposées en continu. Le modèle « trois ensemble » (partage de repas, de logement et de travail) entre le personnel technique et les agriculteurs a été promu afin d'assurer un accompagnement personnalisé, parallèlement à la création de fermes modèles que les agriculteurs peuvent visiter et dont ils peuvent s'inspirer.

Dans les prochains mois, le sous-département encouragera la mise en œuvre de la transformation numérique dans la gestion. L'une de ses principales missions consistera à conseiller la province sur la création d'un logiciel de base de données permettant de numériser l'ensemble des zones de culture enregistrées, afin d'assurer une traçabilité plus rapide et plus transparente.

« Nous allons renforcer les liens étroits entre les quatre parties prenantes afin de construire une chaîne de valeur durable, permettant ainsi aux produits agricoles de Lao Cai de se maintenir sur le marché international », a ajouté Mme Binh.

Posséder un « passeport vert » constitue un atout concurrentiel majeur, mais transformer cet atout en réussite économique durable exige encore beaucoup d'efforts. Surtout, cela requiert l'engagement collectif, l'unité et le sens des responsabilités de l'ensemble du système, des agriculteurs sur le terrain jusqu'aux dirigeants à tous les niveaux.

Source : https://baolaocai.vn/giu-ho-chieu-xanh-cho-nong-san-post882847.html