Poursuivre la croissance des indicatifs régionaux pour stabiliser les marchés d'exportation

Le code de zone de production n'est pas qu'une simple formalité technique ; c'est un véritable « passeport vert » qui facilite l'accès des produits agricoles de Lam Dong au marché mondial. Face au durcissement des normes dans les pays importateurs, le maintien de ce code devient un gage de prestige pour l'ensemble de la filière et la clé d'une intégration durable des produits agricoles des hauts plateaux.

Durian, fruit du dragon, café… les produits qui font la renommée de la marque Lam Dong ne peuvent se maintenir que si chaque zone de culture est gérée de manière stricte et transparente.

Un suivi rigoureux est indispensable pour préserver la réputation des produits d'exportation.

Selon le Département de la production végétale et de la protection des cultures de Lam Dong, la province compte actuellement près de 1 000 zones de culture destinées à l'exportation, couvrant 39 363 hectares, et 338 installations de conditionnement agréées. Le durian et le fruit du dragon sont les deux principaux produits, représentant la part la plus importante de la filière d'exportation : 587 zones de culture du fruit du dragon (26 000 hectares) et 337 zones de culture du durian (plus de 13 100 hectares).

Les marchés d'exportation agricoles de Lam Dong comprennent la Chine, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, la Suisse, le Japon et la Corée du Sud – des marchés réputés pour leurs normes strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Afin de conserver ce « passeport vert », chaque zone de culture doit être rigoureusement contrôlée, depuis la production jusqu'à l'emballage, en passant par l'utilisation des intrants agricoles .

Au cours de l'année écoulée, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux a contrôlé plus de 300 zones de culture et installations de conditionnement clés. Lors de ces inspections, plusieurs échantillons de durian se sont révélés contaminés par des métaux lourds, certains dépassant même les seuils autorisés. L'organisme spécialisé a émis des avertissements, exigé des mesures correctives et interdit formellement l'utilisation d'engrais et de pesticides contenant du cadmium et du plomb. M. Ha Ngoc Chien, directeur du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Lam Dong, a déclaré qu'un seul échantillon non conforme pouvait entraîner le refus d'importation de la totalité d'un chargement. Le maintien de la certification des zones de culture est essentiel pour préserver le prestige national, non seulement de la région, mais aussi de l'ensemble du secteur.

Sensibiliser les producteurs

La société Nghiep Xuan Import Export Trading Company Limited, située dans le quartier de Dong Gia Nghia, a obtenu un code d'autorisation pour son installation de conditionnement et exploite une zone de production de matières premières de plus de 100 hectares, comprenant six zones de culture de durians. L'entreprise finalise actuellement les documents nécessaires à l'obtention de nouveaux codes d'autorisation pour ses zones de culture afin d'accroître sa production et de répondre à la demande à l'export. M. Bui Phu Ton, directeur de Nghiep Xuan Company, a déclaré que la création d'une zone de culture n'est pas complexe en soi ; la difficulté réside dans l'application rigoureuse et volontaire des réglementations. Dans ce cas, les problèmes de retour de produits agricoles liés à des obstacles techniques seront résolus. Les entreprises et les producteurs pourront ainsi négocier et proposer des prix plus compétitifs à l'exportation.

Pour répondre à la demande croissante, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux a organisé, depuis le début de l'année, de nombreuses conférences spécialisées sur la gestion de la qualité du durian, accompagnant les entreprises et les agriculteurs en matière de traçabilité électronique et de contrôle des résidus de pesticides. La province met également en place un système numérique de gestion des zones de culture et des installations de conditionnement, permettant aux organismes de gestion, aux coopératives et aux entreprises de surveiller, d'actualiser et de signaler les risques en temps réel.

Dans le même temps, la province de Lam Dong collabore avec le Département de la protection des végétaux et les entreprises afin de standardiser le processus d'échantillonnage et l'évaluation des risques conformément aux normes BPF et HACCP, en vue de synchroniser les données des codes régionaux à l'échelle nationale. Une fois ce processus achevé, chaque code régional sera non seulement valide, mais disposera également d'enregistrements transparents, un facteur clé pour aider les produits agricoles vietnamiens à développer leurs marchés. Dans les prochains mois, le Département renforcera la supervision, la formation et le soutien aux entreprises et aux coopératives dans la gestion des codes régionaux en expansion, tout en reproduisant le modèle de production durable et de liens d'exportation.

Dans le contexte du renforcement par l'Europe de la réglementation EUDR, qui exige une traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, le maintien du code régional correct constitue un engagement fort en faveur d'une production propre, de l'absence de déforestation et du respect des normes environnementales mondiales.

Source : https://baolamdong.vn/giu-ma-vung-trong-de-on-dinh-thi-truong-xuat-khau-397441.html