Le maintien du code de zone de plantation contribue à stabiliser le marché d'exportation.

Le code de zone de culture n'est pas qu'une simple formalité technique ; c'est un véritable « passeport vert » qui permet aux produits agricoles de Lam Dong d'accéder au marché mondial. Face au durcissement des normes dans les pays importateurs, le maintien de ce code devient un gage de crédibilité pour le secteur et un élément clé de l'intégration durable des produits agricoles des hauts plateaux.

Durian, fruit du dragon, café… ces produits qui bâtissent la marque Lam Dong ne peuvent prospérer que si chaque région de production est gérée de manière stricte et transparente.

Un suivi rigoureux est essentiel pour préserver la réputation des marchandises exportées.

Selon le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux de Lam Dong, la province compte actuellement près de 1 000 zones de culture destinées à l'exportation, couvrant 39 363 hectares, et 338 installations de conditionnement agréées. Le durian et le fruit du dragon sont les deux principaux produits, représentant la part la plus importante de la filière d'exportation : 587 zones de culture de fruit du dragon couvrent 26 000 hectares et 337 zones de culture de durian couvrent plus de 13 100 hectares.

Les marchés d'exportation agricoles de Lam Dong comprennent la Chine, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, la Suisse, le Japon et la Corée du Sud – des marchés réputés pour leurs normes strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Afin de conserver ce « passeport vert », chaque région de production doit être rigoureusement contrôlée, depuis le processus de production et l'utilisation des intrants agricoles jusqu'à l'emballage.

Au cours de l'année écoulée, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux a contrôlé plus de 300 zones de culture et installations de conditionnement clés. Les inspections ont révélé plusieurs échantillons de durian contaminés par des métaux lourds, certains dépassant les limites autorisées. L'organisme spécialisé a émis des avertissements, exigé des mesures correctives et enjoint aux agriculteurs d'éviter absolument l'utilisation d'engrais et de pesticides contenant du cadmium et du plomb. M. Ha Ngoc Chien, chef du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Lam Dong, a déclaré qu'un seul échantillon dépassant la limite autorisée pourrait entraîner le refus d'importation de la totalité du chargement. Le maintien du code de zone de culture est essentiel pour préserver le prestige national, non seulement pour la région, mais aussi pour l'ensemble de la filière.

Sensibiliser les producteurs

La société Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited, située dans le quartier de Dong Gia Nghia, a obtenu un code d'autorisation pour son installation de conditionnement et dispose d'une superficie de plus de 100 hectares dédiée à la production de matières premières, dont six zones de culture de durians. L'entreprise finalise actuellement les démarches pour obtenir des codes d'autorisation supplémentaires afin d'accroître sa production et de répondre à la demande à l'export. M. Bui Phu Ton, directeur de Nghiep Xuan Company, a déclaré que la création de zones de culture n'est pas complexe en soi ; la difficulté réside dans l'application rigoureuse et volontaire de la réglementation. Dans ce cas, les retours de produits agricoles pour des raisons techniques seront évités. De plus, les entreprises et les agriculteurs pourront négocier et proposer des prix plus compétitifs à l'exportation.

Pour répondre à la demande croissante, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux a organisé, depuis le début de l'année, de nombreux séminaires sur la gestion de la qualité du durian, accompagnant les entreprises et les agriculteurs en matière de traçabilité électronique et de contrôle des résidus de pesticides. La province met également en place un système numérique de gestion des zones de culture et des installations de conditionnement, permettant aux organismes de gestion, aux coopératives et aux entreprises de surveiller, d'actualiser et de signaler les risques en temps réel.

Parallèlement, la province de Lam Dong, en coordination avec le Département de la protection des végétaux et les entreprises, normalise les procédures d'échantillonnage et d'évaluation des risques conformément aux normes BPF et HACCP, afin d'harmoniser les données des codes régionaux nationaux. Une fois ce processus achevé, chaque code régional sera non seulement valide, mais disposera également d'un enregistrement transparent, un facteur clé pour le développement du marché des produits agricoles vietnamiens. À l'avenir, la branche provinciale renforcera la supervision, la formation et l'accompagnement des entreprises et des coopératives dans la gestion des codes régionaux, tout en reproduisant des modèles de production durable et de liens avec l'exportation.

Dans le contexte du renforcement par l'Europe de la réglementation EUDR, qui exige une traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, le maintien du code régional correct constitue un engagement fort en faveur d'une production propre, de la prévention de la déforestation et du respect des normes environnementales mondiales.

Source : https://baolamdong.vn/giu-ma-vung-trong-de-on-dinh-thi-truong-xuat-khau-397441.html