Maintenir l'environnement scolaire propre, sain et sûr

À la veille de la nouvelle année scolaire 2025-2026, les secteurs de l'éducation et de la santé se coordonnent pour déployer de nombreuses mesures synchrones dans le travail de prévention et de lutte contre les maladies infectieuses et d'assurance de la sécurité alimentaire et de l'hygiène dans les cuisines scolaires, afin de créer un environnement d'apprentissage propre, sain et sûr pour les élèves.

Au cours de l'année scolaire 2025-2026, l'école primaire, secondaire et secondaire Victory (quartier de Buon Ma Thuot) accueillera 3 383 élèves aux trois niveaux.

Conformément à la devise « Mieux vaut prévenir que guérir », avant la rentrée scolaire, l'école a procédé à un nettoyage général, à une éradication des moustiques et à une désinfection de toutes les salles de classe, des cours de récréation et des espaces communs. Les enseignants et le personnel ont également reçu une formation approfondie sur l'identification et le traitement des maladies courantes chez les élèves.

Dans le même temps, l'école renforce la communication avec les parents sur les connaissances en matière de prévention et de contrôle des maladies, créant ainsi un solide « double bouclier » pour protéger la santé des élèves de la maison à l'école.

Examens de santé réguliers pour les enfants d'âge préscolaire de la province.

M. Nguyen Minh Phat, directeur adjoint en charge de l'école primaire, secondaire et lycée Victory, a déclaré qu'avec 3 350 élèves (99 %) inscrits aux repas scolaires, l'école place toujours la sécurité alimentaire comme la priorité absolue, en particulier dans le contexte de la propagation d'aliments sales, de faux aliments et de l'évolution complexe de la peste porcine africaine.

Les matières premières sont soigneusement sélectionnées auprès de fournisseurs réputés, et bénéficient de certificats de sécurité alimentaire complets et d'un dossier de quarantaine clair. L'école applique un processus d'inspection alimentaire strict en trois étapes, conformément à la réglementation du ministère de la Santé .

Afin de renforcer la transparence et la confiance, l'Association des parents d'élèves ou les parents de chaque classe ont le droit de procéder à des inspections surprises de la qualité et de la quantité des repas scolaires.

Concernant le porc, compte tenu de l'évolution complexe de la peste porcine africaine, l'école exige un contrôle strict de l'origine et de la qualité des aliments. Si nécessaire, l'école adaptera le menu en remplaçant le porc par d'autres aliments nutritifs tels que le poulet, le bœuf, le poisson, les crevettes et les œufs… », a déclaré M. Phat.

À l'école maternelle Baby 2 (quartier de Tuy Hoa), pour l'année scolaire 2025-2026, l'école accueille 360 ​​enfants répartis dans 16 classes, dont 4 classes de maternelle et 12 classes de maternelle. Mme Nguyen Thi Bich Thuy, directrice de l'école, a expliqué que pour garantir l'alimentation des enfants, l'école a mis en place un menu flexible et varié, renouvelé chaque semaine. L'école a signé un contrat avec un fournisseur alimentaire réputé, assorti de documents d'inspection et d'une attestation d'origine des aliments préparés pour les enfants.

Chez les enfants d'âge préscolaire, les maladies infectieuses telles que la maladie pieds-mains-bouche et la conjonctivite sont fréquentes pendant la période de transition, notamment dans les écoles surpeuplées. Afin de prévenir les épidémies, l'école a procédé à une désinfection proactive des salles de classe, des bureaux, des chaises, des fournitures scolaires et des jouets. De plus, les enseignants recommandent régulièrement aux enfants de se laver soigneusement les mains avec du savon : avant de manger, après être allés aux toilettes et après la récréation ; les élèves ne doivent pas partager d'objets personnels tels que serviettes, verres, etc.

Selon Luu Tien Quang, directeur adjoint du Département de l'Éducation et de la Formation, pour l'année scolaire 2025-2026, la province comptera 453 écoles maternelles publiques et privées, accueillant 126 333 enfants, et 456 écoles primaires, accueillant 273 366 élèves. Afin de garantir un environnement scolaire sûr pour la nouvelle année scolaire, le Département de l'Éducation et de la Formation a demandé aux établissements d'enseignement de la province de déployer de nombreuses mesures efficaces de prévention et de contrôle de l'épidémie, afin d'empêcher que l'épidémie ne se déclare, ne se propage à grande échelle et ne perdure.

Le Département a également demandé aux écoles de surveiller et de détecter les premiers cas de maladie mains-pieds-bouche dans les établissements scolaires, d'avertir immédiatement le secteur de la santé pour une prise en charge rapide et de prévenir la propagation dans les crèches et les jardins d'enfants ; dans le même temps, de renforcer l'hygiène et la sécurité alimentaires et de prévenir les intoxications dans les cuisines scolaires.

Les écoles doivent être extrêmement vigilantes quant à la sélection, la transformation, la conservation et l'utilisation d'aliments et d'ingrédients sûrs. Elles doivent absolument proscrire tout aliment ou ingrédient contrefait ou de mauvaise qualité, découvert et largement diffusé par les autorités.

Afin d'assurer un environnement scolaire sûr au cours de la nouvelle année scolaire, le ministère de l'Éducation et de la Formation a demandé aux établissements d'enseignement de la province de déployer de nombreuses mesures efficaces de prévention et de contrôle des épidémies, ne permettant pas à l'épidémie d'éclater, de se propager et de se prolonger.

Le directeur adjoint du département de la santé, Huynh Le Xuan Bich, a déclaré : Afin de prévenir et de contrôler de manière proactive les épidémies, en particulier pendant la période d'ouverture des écoles, le département de la santé a publié un document demandant au département de l'éducation et de la formation de guider les établissements d'enseignement de la province à se coordonner de manière proactive avec le secteur de la santé pour organiser la communication dans les écoles, en particulier dans les crèches, les jardins d'enfants et les écoles maternelles, sur la maladie mains-pieds-bouche et mettre en œuvre résolument les mesures de prévention et de contrôle des épidémies ; s'assurer que les établissements d'enseignement disposent de suffisamment de moyens pour se laver les mains avec du savon ou du désinfectant pour les mains régulièrement, correctement et facilement.

Repas en pension pour les élèves de l'école primaire, secondaire et secondaire Victory (quartier de Buon Ma Thuot).

Chaque établissement d'enseignement doit nettoyer rigoureusement les salles de classe et l'environnement, fournir suffisamment d'eau potable et d'eau propre, assurer la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives ; nettoyer régulièrement les tables, les chaises, les surfaces et les jouets quotidiennement avec du savon ou des détergents courants ; détecter rapidement les cas de maladie et informer les autorités sanitaires locales pour organiser l'examen, le traitement et la gestion rapide des épidémies.

Parallèlement à cela, les établissements d’enseignement de la province mènent de manière proactive des activités visant à tuer les larves de moustiques, à nettoyer l’environnement dans les écoles, à intégrer la prévention et le contrôle de la dengue dans les activités parascolaires et à construire des écoles propres, exemptes de moustiques et de larves de moustiques.

Source : https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/giu-moi-truong-hoc-duong-sach-khoe-an-toan-fca15ab/