Dans un contexte de crise alimentaire mondiale, les prix du riz vietnamien s'envolent et les exportations atteignent des niveaux records.

Dans le contexte de la crise alimentaire mondiale, le chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam a atteint un record de 4 milliards de dollars américains en seulement 10 mois en 2023, le chiffre le plus élevé après 34 ans d'entrée du riz vietnamien sur le marché mondial .

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo, xuất khẩu gạo năm 2020 sẽ cán mốc trên 6 triệu tấn. (Nguồn: Lao Động)

Avec une augmentation spectaculaire de la production à l'exportation, les exportations de riz devraient atteindre 7,8 millions de tonnes d'ici la fin de l'année, un niveau record. (Source : Lao Dong)

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), après la hausse des prix début novembre 2023, le prix du riz brisé à 5 % au Vietnam est supérieur au pic de la flambée des prix atteint en août de cette année et dépasse largement celui de concurrents tels que la Thaïlande et le Pakistan.

Actuellement, le riz vietnamien contenant 5 % de brisures se négocie à 653 USD/tonne, soit 93 USD et 90 USD/tonne de plus que le même type de riz en provenance de Thaïlande et du Pakistan, respectivement.

Le riz vietnamien à 25 % de brisures se négocie actuellement à 638 dollars la tonne, soit respectivement 118 et 150 dollars de plus que le même type de riz en provenance de Thaïlande et du Pakistan.

Depuis fin juin, les prix du riz à l'exportation ont augmenté à plusieurs reprises et ont maintenant progressé de plus de 150 USD/tonne.

Le 21 juin, le prix à l'exportation du riz vietnamien contenant 5 % de brisures était de 498 USD/tonne ; ce prix a depuis augmenté de 155 USD/tonne. Parallèlement, le prix du riz contenant 25 % de brisures s'établit à 478 USD/tonne, soit une hausse de 160 USD/tonne.

Parallèlement à la hausse des prix du riz à l'exportation, les prix du riz sur le marché intérieur n'ont cessé d'augmenter. À Hanoï, les négociants en riz indiquent que les prix de détail n'ont cessé de progresser depuis fin juin 2023, alternant périodes de fortes hausses et de faibles augmentations, et ont rarement baissé.

Selon les experts, le prix élevé du riz vietnamien s'explique par la forte demande du marché mondial et par la qualité de plus en plus élevée de ce riz.

L'Inde avait initialement prévu de lever l'interdiction d'exporter du riz en octobre, mais aucune modification n'a été apportée à ce jour, de sorte que l'interdiction pourrait durer jusqu'à fin février 2024. Par conséquent, le monde est toujours privé de 40 % de l'approvisionnement en provenance de ce pays.

Sans parler du changement climatique qui entraîne une baisse de l'offre mondiale de riz, de nombreux pays se précipitent pour acheter de grandes quantités de riz afin d'augmenter leurs réserves, ce qui provoque des fluctuations de l'offre de cette denrée et une flambée des prix du riz.

Au Vietnam, les prix du riz, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation, ont fortement augmenté, dépassant continuellement les records précédents.

Selon des données douanières récemment publiées, au cours des 10 premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté plus de 7,1 millions de tonnes de riz, soit une augmentation de 17 % en volume et de 35 % en valeur par rapport à la même période en 2022, dépassant ainsi l'objectif fixé en début d'année (6,5 millions de tonnes).

Le chiffre d'affaires des exportations de riz vietnamien a officiellement atteint un record de 4 milliards de dollars américains en seulement 10 mois en 2023. Il s'agit également du chiffre le plus élevé en 34 ans de présence du riz vietnamien sur le marché mondial.

Avec une augmentation spectaculaire de la production à l'exportation, les exportations de riz devraient atteindre 7,8 millions de tonnes d'ici la fin de l'année, un record absolu.

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