« Docteur » du litchi
En arrivant dans la zone de culture précoce du litchi de Phuc Hoa, nous avons eu une impression particulière de Mme Nguyen Thi Nhung. Née dans le village de Phuc Hoa, attachée au travail agricole depuis l'enfance, rêvant de contribuer à la construction de grands champs de production sûrs et de qualité dans sa ville natale, après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, elle a passé l'examen d'entrée à l'Université agricole I, étudiant la Faculté de pédagogie technique agricole.
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Mme Nguyen Thi Nhung (à droite) explique aux gens comment prendre soin des litchis conformément aux normes d'exportation. |
Après avoir obtenu son diplôme universitaire en 2005, Mme Nhung a travaillé comme agent de vulgarisation agricole dans plusieurs unités du district de Tan Yen. Fin 2016, elle a été transférée dans la commune de Phuc Hoa. Au cours des vingt dernières années, elle a toujours été dévouée et enthousiaste à l’égard de sa profession ; Soyez proactif dans l’apprentissage, en participant à des cours de formation avancés, en accumulant plus de connaissances et d’expérience. Peu importe le temps, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, tôt ou tard, lorsque les gens ont besoin de conseils ou d'assistance technique, elle est là.
Phuc Hoa est une commune clé pour la culture du litchi précoce, d'avril à début juin chaque année est la haute saison pour les soins et la récolte. Durant cette période, Mme Nhung visite souvent les jardins de litchis pour vérifier l’état des récoltes, former les agriculteurs sur la culture et appliquer des techniques pour produire des produits de meilleure qualité. Parallèlement à cela, elle se soucie également de créer des liens, d’amener des entreprises à visiter et d’acheter des produits agricoles pour les gens. Face à des commandes importantes, elle n'hésitait pas à faire face aux difficultés, allant même jusqu'à se rendre au jardin de nombreuses nuits pour instruire les ménages sur la façon de récolter et de conserver les litchis pour répondre aux exigences des clients. Le matin, elle était encore présente au bureau pour travailler comme d'habitude.
Souvenez-vous de la récolte de litchis de 2023, les litchis de certains ménages ont mûri anormalement tôt, la peau était rouge mais la chair était sèche et contenait peu d'eau. Au début, seuls quelques arbres présentaient des signes étranges, mais du jour au lendemain, ils se sont rapidement propagés à tout le jardin et à de nombreux autres jardins. Des milliers d’arbres à litchis risquent de ne pas pousser à l’approche de la récolte.
Après avoir examiné attentivement chaque grappe de fruits, Mme Nhung a déterminé que le phénomène ci-dessus était causé par des bactéries étranges, complètement différentes des maladies courantes et qu'il n'existe aucun médicament spécifique pour le traiter. Après avoir fait un rapport et demandé l'avis des dirigeants de la commune, elle a contacté des experts et des collègues pour en savoir plus sur la gestion de la situation. La difficulté est que chaque personne a une opinion et une prédiction différentes sur l’état de la maladie de l’arbre, ce qui rend le traitement plus compliqué. Enfin, grâce à ses connaissances professionnelles et à ses nombreuses années d’expérience, Mme Nhung a guidé les ménages pour désinfecter les fruits en les mélangeant selon son ratio calculé.
Après avoir pulvérisé le pesticide, elle était toujours inquiète. Ce n’est que lorsque les ménages ont annoncé que les bactéries présentes sur les arbres avaient été complètement détruites qu’elle a poussé un soupir de soulagement. Grâce à un traitement opportun, des dizaines d'hectares de litchis ont poussé normalement et, lors de la récolte, le rendement a dépassé les attentes et la qualité du litchi a été évaluée par les agences d'inspection comme étant sûre. Jusqu'à présent, les ménages se souviennent encore des contributions de Mme Nhung, la considérant comme le « docteur » des litchis.
Améliorer la qualité des fruits
Phuc Hoa bénéficie d'un climat unique, propice aux premiers litchis. Le litchi précoce de Phuc Hoa n'est pas aussi sucré que le litchi de saison principale, mais il a un goût rafraîchissant, une chair épaisse et est juteux. Cependant, pour devenir un produit de base répondant aux normes d’exportation, il est nécessaire de respecter des processus de production et des techniques agricoles stricts. Pendant ce temps, la plupart des habitants locaux conservent encore l’habitude de prendre soin des litchis en se basant sur l’expérience, certains ménages abusent encore des pesticides chimiques et ont peur d’investir et d’appliquer de nouvelles techniques.
Consciente des perspectives d’exportation des fruits sucrés de sa ville natale, Mme Nhung a activement encouragé et guidé les gens à appliquer des techniques agricoles conformes aux normes du pays importateur. Au début, seuls quelques ménages ont suivi le mouvement, mais « lentement mais sûrement, on gagne la course », grâce à sa persévérance et à la propagande et aux conseils de tous les niveaux et secteurs, les gens ont progressivement réalisé les avantages multiformes de la production de litchis de haute qualité, répondant aux exigences strictes des marchés exigeants.
 Actuellement, Phuc Hoa a signé des contrats avec de nombreuses entreprises et partenaires pour commander des tissus destinés à l'exportation vers les États-Unis, l'UE et certains marchés haut de gamme. Le litchi Phuc Hoa occupe la position qu'il occupe aujourd'hui grâce aux efforts des comités du Parti et des autorités à tous les niveaux de direction et de direction ; la détermination de chaque foyer et surtout la supervision étroite et le soutien enthousiaste dans les techniques d'entretien des arbres pour répondre aux normes d'exportation du camarade Nguyen Thi Nhung". Camarade Ngo Van Tiep, président du Comité populaire de la commune de Phuc Hoa |
En conséquence, en 2021, le litchi précoce de Phuc Hoa a rempli les conditions d'exportation. Jusqu'à présent, la commune a construit 27 codes de zone de culture de litchi pour l'exportation vers de nombreux pays, y compris de nombreux marchés haut de gamme tels que les États-Unis, le Japon, l'UE, la Thaïlande, la Corée... De nombreux ménages issus de la production à petite échelle ont maintenant de grandes quantités de marchandises exportées vers les États-Unis et de nombreux pays européens, comme les familles de M. et Mme Dang Le Thuy, Nguyen Van Thuan, Ngo Van Anh, Ngo Van Cuong, Nguyen Van Hung dans le village de Quat Du 2 ; Nguyen Van Ha, village de Phuc Le...
Le camarade Ngo Van Tiep, président du Comité populaire de la commune de Phuc Hoa, a informé : « Le litchi de Phuc Hoa a la position qu'il a aujourd'hui grâce aux efforts du Comité du Parti et des autorités à tous les niveaux en matière de leadership et de direction ; à la détermination de chaque foyer et surtout à la supervision étroite et au soutien enthousiaste dans les techniques de soins du litchi pour bientôt répondre aux normes d'exportation du camarade Nguyen Thi Nhung ».
Pour les habitants de Phuc Hoa, Mme Nhung est une fonctionnaire professionnelle, dévouée et responsable. Tous les producteurs de litchis font confiance aux techniques qu’elle guide et les appliquent. « Grâce au soutien de Mme Nhung, la productivité et la qualité de nos litchis s'améliorent de plus en plus, répondant aux demandes de nombreux marchés », a déclaré Mme Duong Thi Minh, du village de Quat Du 2.
Les perspectives et la réputation du litchi précoce de Phuc Hoa s'élargissent de plus en plus, affirmant la qualité des produits agricoles locaux sur les marchés nationaux et internationaux. Cette année, la superficie de litchis précoces dans la commune de Phuc Hoa est estimée à plus de 700 hectares, avec une production d'environ 10 000 tonnes, soit une augmentation d'environ 3 000 tonnes par rapport à l'année dernière.
Les saisons successives de litchis ont apporté aux habitants de la commune une vie de plus en plus prospère. Pour une agente de vulgarisation agricole de base dévouée et passionnée comme Mme Nhung, la plus grande joie est d’être aimée par les gens de la commune et d’avoir la confiance de ses supérieurs. On sait qu'à la fin de 2024, en raison de l'absence du poste d'agent de vulgarisation agricole dans la structure organisationnelle au niveau de la commune, Mme Nhung a été transférée pour travailler comme fonctionnaire de la Justice - État civil.
Bien qu'elle ait changé d'emploi, début 2025, Mme Nhung était toujours chargée par les dirigeants du Comité populaire de la commune de Phuc Hoa de mener une propagande et de guider la population locale pour produire du litchi afin de répondre aux besoins d'exportation. Chaque fois que les gens ont besoin d’un soutien technique pour prendre soin des litchis ou d’autres cultures, elle est toujours prête à les guider. « Je suis très heureuse d'apporter mes connaissances et mon expérience au service de la production, d'aider les gens de la commune et de contribuer à augmenter la valeur et la marque du litchi de ma ville natale » - a exprimé Mme Nhung.
Source : https://baobacgiang.vn/gop-suc-dua-qua-ngot-xuat-ngoai-postid416968.bbg
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