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Je vous envoie de l'amour à travers ces gâteaux.

Malgré les lourdes pertes subies lors des récentes inondations, les habitants de la province de Quang Ngai se concentrent sur la fabrication de bánh cơng et de bánh tet (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens) pour soutenir les victimes des inondations dans le centre du Vietnam.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng31/10/2025

Vidéo : Des témoignages touchants sur la distribution de gâteaux de riz gluant (Bánh Chưng et Bánh Tẵt) aux victimes des inondations au centre du Vietnam. Réalisé par : Nguyễn Trang

Le matin du 31 octobre, à la pagode Kim Phu de la commune de Tho Phong, province de Quang Ngai , des moines et des nonnes bouddhistes, ainsi que des membres de l'Association des femmes du village de Tho Bac, commune de Tho Phong, se sont réunis pour emballer des bánh cơng et des bánh tet (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) afin de soutenir les victimes des inondations dans le centre du Vietnam.

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Des femmes âgées se sont également rassemblées au temple pour aider à couper les feuilles de bananier et à préparer des bánh chưng et des bánh tét (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens). Photo : NGUYEN TRANG
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Des feuilles de bananier ont également été offertes par des femmes du village. Photo : NGUYEN TRANG

Plus de 400 kg de riz gluant et 200 kg de haricots mungo ont été collectés et offerts par des personnes généreuses de la région, grâce aux efforts de l'Association des femmes du village de Thọ Bắc et de la pagode Kim Phú. Depuis plusieurs jours, la cuisine embaume les effluves du riz qui mijote et des gâteaux qui sont préparés, créant une ambiance joyeuse et animée.

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Chaque personne était responsable d'une tâche et travaillait avec diligence à la confection des gâteaux de riz gluant (bánh chưng et bánh tét). Photo : NGUYỄN TRANG
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Photo : NGUYEN TRANG

Dès qu'une fournée de gâteaux est cuite, la nonne Tuệ Hạnh, abbesse de la pagode Kim Phú, se précipite pour les envoyer par des véhicules caritatifs, les remettant directement aux autorités afin qu'ils puissent être livrés aux zones inondées.

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Ces gâteaux, de la taille d'une paume, sont faciles à tenir et à manger pendant les inondations. Photo : NGUYEN TRANG
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La femme âgée vient de finir d'emballer des gâteaux de riz gluant (bánh chưng) destinés aux zones sinistrées par les inondations. Photo : NGUYỄN TRANG

Source : https://www.sggp.org.vn/gui-tam-long-tu-nhung-chiec-banh-post821022.html


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