| La Chine demeure le principal marché d'exportation du poivre vietnamien. La production vietnamienne de poivre devrait diminuer de 10 à 15 % en 2024. |
Le Département des importations et des exportations ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) a cité des statistiques du Centre du commerce international (ITC) indiquant qu'au cours des 10 premiers mois de 2023, la Corée du Sud a importé environ 4 540 tonnes de poivre, d'une valeur de 21,47 millions de dollars américains, en baisse de 27,1 % en volume et de 32,3 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.
| La Corée du Sud augmente ses importations de poivre en provenance du marché vietnamien. |
Au cours des dix premiers mois de 2023, le prix moyen des importations de poivre coréen dans le monde a atteint 4 732 USD/tonne, soit une baisse de 7,1 % par rapport à la même période de l’année précédente. Plus précisément, le prix moyen des importations de poivre coréen a diminué pour la plupart des pays d’origine, à l’exception des États-Unis.
Au cours des dix premiers mois de 2023, la Corée a importé du poivre de 20 pays et territoires du monde entier. Ces importations provenaient principalement du Vietnam, atteignant 4 100 tonnes pour une valeur de 18,2 millions de dollars américains, soit une baisse de 26,4 % en volume et de 33,5 % en valeur par rapport à la même période de l’année précédente.
La part de marché du poivre vietnamien dans les importations totales de la Corée a légèrement augmenté, passant de 89,59 % au cours des 10 premiers mois de 2022 à 90,47 % au cours des 10 premiers mois de 2023.
En revanche, la Corée du Sud a augmenté ses importations de poivre en provenance du marché malaisien au cours des 10 premiers mois de 2023, en hausse de 5,7 % en volume, mais en baisse de 8,8 % en valeur, atteignant 340 tonnes, pour une valeur de 1,91 million de dollars américains.
La part de marché du poivre malaisien dans les importations totales de poivre de la Corée en provenance du monde est passée de 5,16 % au cours des 10 premiers mois de 2022 à 7,49 % au cours des 10 premiers mois de 2023. Par ailleurs, la Corée a importé une quantité relativement faible de poivre en provenance des marchés du Cambodge, de l'Inde et des États-Unis.
D'après les statistiques de la Direction générale des douanes vietnamiennes, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 245 660 tonnes au cours des onze premiers mois de 2023, pour une valeur de 833,2 millions de dollars américains, soit une hausse de 18 % en volume, mais une baisse de 7,1 % en valeur par rapport à la même période en 2022. Le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien s'est établi à 3 392 dollars américains la tonne, en baisse de 21,3 % par rapport à la même période en 2022.
En novembre 2023, les exportations de poivre vers la plupart des marchés traditionnels et potentiels ont progressé par rapport à la même période de l'année précédente, à l'exception des Pays-Bas et de la Russie. On note notamment une forte croissance des exportations vietnamiennes de poivre vers certains marchés, avec des augmentations à deux ou trois chiffres, dont les États-Unis, l'Inde, la Corée du Sud et le Royaume-Uni.
Au cours des onze premiers mois de 2023, les exportations de poivre vietnamien vers des marchés tels que l'Inde, les Philippines et la Thaïlande ont progressé par rapport à la même période de l'année précédente. En revanche, les exportations vers des marchés comme les États-Unis, les Émirats arabes unis, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Russie, la Corée du Sud et le Royaume-Uni ont reculé.
Sur le marché intérieur, selon l'Association vietnamienne du poivre, le prix du poivre noir a connu une hausse continue début décembre 2023. Malgré un affaiblissement de la demande chinoise à l'importation, la demande européenne et américaine a de nouveau augmenté, entraînant une forte augmentation des prix de vente.
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